Chef Gérant

il y a 2 semaines


Lyon e, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 9 (69)** en contrat **CDI à temps plein.**

**PLANNING : 37.5H/Semaine, journées continues, horaires de journées du Lundi au Vendredi, repos le week-end +16 jours de RTT.**

**Au quotidien **:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **80** convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable **:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes **:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Lyon 9**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:37.5H/Semaine, journées continues, horaires de journées du Lundi au Vendredi, repos le week-end +16 jours de RTT.**

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérante

    il y a 3 semaines


    Lyon 9e, France AXELIS VILLEURBANNE Temps plein

    **URGENT** Nous recherchons pour un EPHAD de 75 résident, un chef gérant H/F Missions: - pour établissement des menus, - encadrement d'une équipe. - Mise en place des mesures d'hygiène - Préparations des plats chauds - Longue mission Horaire : 7h à 15h Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 400,00€ par...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Lyon 9e, France AXELIS VILLEURBANNE Temps plein

    **URGENT** Nous recherchons pour un EPHAD de 75 résident, un chef gérant H/F Missions: - pour établissement des menus, - encadrement d'une équipe. - Mise en place des mesures d'hygiène - Préparations des plats chauds - Longue mission Horaire : 7h à 15h Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 400,00€ par...

  • Chef Gérante

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France AXELIS VILLEURBANNE Temps plein

    **URGENT** Nous recherchons pour un EPHAD de 75 résident, un chef gérant H/F Missions: - pour établissement des menus, - encadrement d'une équipe. - Mise en place des mesures d'hygiène - Préparations des plats chauds - Longue mission Horaire : 7h à 15h Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 400,00€ par...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon 9e, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** **Au quotidien : 37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos + 16 jours de RTT.** Être Chef gérant chez...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 3ème (69). Le restaurant est un site qui sert entre 100 et 130 couverts par jour.Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possibleHoraires : Du lundi au vendredi de 7h à 15hResponsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos...

  • Chef Gérant en Collectivité

    il y a 3 semaines


    Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) dans le Lot-et-Garonne en contrat **CDI**.****Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** EHPAD**.**Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 3ème (69). Le restaurant est un site qui sert entre 100 et 130 couverts par jour. Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nosclients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à lamaison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans lamémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nosclients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à lamaison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans lamémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Decines-Charpieu en contrat CDI.Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Decines-Charpieu en contrat CDI.Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Marseille 9e, France HOPITAL SAINT JOSEPH - MONTVAL Temps plein

    **L’HOPITAL SAINT JOSEPH de MARSEILLE** **RECRUTE** **Un CHEF GERANT (H/F)** **pour l’Hôpital Saint Joseph-Montval** à temps complet, dans le cadre d’un Contrat à Durée Indéterminée Cet établissement neuf de 120 lits, situé 93 Chemin Joseph Aiguier dans le 9ème arrondissement de Marseille, ouvrira ses portes en janvier 2024. Il rassemble...

  • Chef Gerant

    il y a 7 jours


    Paris 9e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • chef gérant h/f

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Atoll Temps plein

    À propos de nousL'agence ALP'EMPLOI St-Priest, membre du Groupe ATOLL, vous propose des opportunités en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. Située à St-Priest, proche du centre technologique de Lyon, notre équipe met à profit son expertise pour répondre à vos besoins. Nous recherchons pour notre client, une société qui conçoit des solutions...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du service...

  • Chef Gérant Exécutif

    il y a 5 jours


    Lyon 8e Arrondissement, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS nous sommes spécialistes de la restauration d'entreprise. Nous sommes une entreprise à taille humaine, présente en région lyonnaise.Nous proposons une offre de restauration haut de gamme à base de produits frais issus de l'agriculture locale.Le savoir et savoir-faire de nos collaborateurs nous permet de proposer des plats raffinés à nos...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), nous vous confierons les missions suivantes:- Assurer la gestion du service de...