Second de Cuisine

Il y a 4 mois


Benfeld, France Eurest Temps plein

Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BENFELD (67)**.

**Nombre de couverts**: 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction

**Type de contrat**: CDI - 35h/semaine

**Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00

**Salaire**: 1 900 - 2 100€ brut/mensuel selon le profil

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle...
- Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Gérant._ Plus précisément vos missions sont:

- Elaborer les **préparations froides et chaudes**:

- Optimiser **l’organisation de la production** et **l’animation** de l’équipe
- Participer au **service** des convives
- Optimiser le **coût matière** et la bonne **gestion du matériel**:

- Garantir le** respect du cahier des charges** client
- Garantir la **relation avec le client et les convives**:

- Respecter les règles d'**hygiène et de sécurité**

Vous êtes titulaire d’un **diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).**

Vous possédez** 5 ans d’expérience **minimum sur un poste similaire et vous souhaitez **évoluer sur un poste de Chef de cuisine h/f.**

Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Cuisinier(ère)

    Il y a 3 mois


    Benfeld, France Communauté de Communes du Canton d'Erstein Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier responsable pour rejoindre notre équipe et assurer la production de repas pour 80 enfants. Au sein de notre établissement, vous travaillerez en collaboration avec une aide cuisine dédiée. Description du poste: - Responsabilité de la production de repas pour 80 enfants, en respectant les normes d'hygiène et...