Econome Gestionnaire

il y a 3 semaines


Le RevestlesEaux, France Pôle Emploi Temps plein

OUVERTURE D'UN POSTE D'ECONOME GESTIONNAIRE La société Provence Restauration recherche un Econome Gestionnaire pour sa Cuisine Centrale située à Le Revest-les-Eaux (83) dont l'effectif est composé d'une équipe de 16 salariés assurant la production de 1800 repas / jour. Vous êtes disponible immédiatement. Organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes passionné(e) par votre métier, dynamique, vous êtes reconnu(e) pour votre disponibilité, votre adaptabilité et votre professionnalisme. Vous êtes le/la garant(e) de la qualité du respect des cahiers des charges. Vous savez anticiper les commandes des produits avant rupture de stocks. Sous la responsabilité du directeur de la cuisine centrale, Vos missions en détail seront : - Gestion des stocks - Approvisionner et vérifier l'état des stocks - Être garant des inventaires et des clôtures de fin de mois - Participer à l'optimisation des ratios marchandises - Appliquer les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation - Contrôler la quantité et la qualité des produits - Tenir une comptabilité de ses commandes - Savoir suivre et commander en fonction des plans et menus alimentaires établis - Se former aux normes de déconditionnement et de stockage des produits alimentaires - Connaître et respecter les règlementations en vigueur liées à la restauration collective (HACCP) Relations avec les fournisseurs - Connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage). - Gérer à la fois la relation avec les fournisseurs - Veiller au bon respect du budget alloué pour l'approvisionnement - S'assurer d'une bonne livraison dans des délais suffisants Relation avec l'équipe de la cuisine centrale - Respecter le cahier des charges de la/le responsable de la cuisine centrale - Entretenir des relations avec ses collègues afin d'appréhender leurs besoins et leurs priorités - Participer aux besoins du service de la cuisine Travail du lundi au vendredi en journées de 7 heures Formation(s) exigée(s) : CAP, BTS.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - sur poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Planning du personnel
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Piloter une activité
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision



  • Le Havre, France Groupe Hospitalier du Havre Hôpital Flaubert Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire Economique et financier F-H au sein de la Pharmacie - Jour - 100% - Jacques Monod V2 **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le gestionnaire économique et financier contribue au bon déroulement de la chaîne de la dépense gérée par la pharmacie et en assure lorganisation administrative. **PERSONNE...


  • Noisy-le-Grand, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Gestionnaire économique de stock (h/f) à 2500€ - 3200€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 3 025,00€ - 3 872,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et...

  • Économe (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Villard, France VVF Villages Temps plein

    Poste de MAGASINIER. En relation avec notre ECONOME. **Le profil recherché**: - Savoir théorique et pratique - HACCP - Connaissances culinaires - Règles de gestion - APICIUS - Niveau d'études - BTS Hôtellerie Restauration - Expériences - Expérience significative sur un même poste **Les atouts requis**: - Gestionnaire - Réactivité - Organisé -...


  • Le Bourget-du-Lac, France Auvergne-Rhône-Alpes Entreprises Temps plein

    **Contexte** Auvergne Rhône-Alpes Entreprises est l’Agence régionale de développement économique au service des entreprises industrielles et de services à l’industrie. Elle a pour rôle de: - **Accompagner** les entreprises dans leur développement - **Identifier les entreprises leaders **actuelles ou futures dans les filières d’excellence de...


  • Le Meux, France BestDrive Temps plein

    Sur l’activité Grands Comptes, le gestionnaire CDD participe activement à la relation Client, en particuliers sur les sujets administratifs. Il intervient en support des Responsables & Gestionnaires Grands Comptes sur des missions diverses et participe à toutes les étapes de concrétisation d'un client (rédaction des offres, création des comptes,...


  • Le Meux, France BestDrive Temps plein

    Sur l’activité Grands Comptes, le gestionnaire CDD participe activement à la relation Client, en particuliers sur les sujets administratifs. Il intervient en support des Responsables & Gestionnaires Grands Comptes sur des missions diverses et participe à toutes les étapes de concrétisation d'un client (rédaction des offres, création des comptes,...


  • Thonon-les-Bains, France HOPITAUX DU LEMAN Site Georges PIANTA à THONON Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire des dépenses et des recettes **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Thonon-Les-Bains en Haute-Savoie est une ville thermale au bord du lac Léman, idéale pour les amoureux de nature et de montagne. La ville fait partie de l'agglomération urbaine transfrontalière du Grand Genève...


  • Le Chesnay, France Centre Hospitalier de Versailles Temps plein

    Description **L’EHPAD des Aulnettes de Viroflay recrute** **Un(e) Responsable hôtelier et services économiques** Vous souhaitez vous intégrer un établissement dynamique composé d’une équipe pleine d’énergie et ayant des projets attrayants ? le poste est fait pour vous ! L’EHPAD des aulnettes dispose d’une capacité de 141 lits répartis...


  • Thonon-les-Bains, France HOPITAUX DU LEMAN Site Georges PIANTA à THONON Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire dépenses et recettes **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Thonon-Les-Bains en Haute-Savoie est une ville thermale au bord du lac Léman, idéale pour les amoureux de nature et de montagne. La ville fait partie de l'agglomération urbaine transfrontalière du Grand Genève et...


  • Enghien-les-Bains, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métier Affaires juridiques > Modes de gestion et commande publique Grade(s) recherché(s) Attaché Rédacteur Métier(s) Instructeur ou instructrice gestionnaire des marchés publics Ouvert aux contractuels Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat...

  • Gestionnaire de Copropriété

    il y a 4 semaines


    Les Contamines-Montjoie, France Lynx RH Temps plein

    **Vous êtes gestionnaire de copropriété et souhaitez évoluer au sein d'un groupe dans lequel vous pourrez vous épanouir?** **Rejoignez notre client situé aux contamines Montjoie,** **authentique village de montagne à 1164m d'altitude au cœur du Pays du Mont-Blanc, qui recherche un gestionnaire de copropriété (h/f) en CDI dans le cadre de son...


  • Les Rousses, France Caisse d'Epargne Bourgogne Franche Comté Temps plein

    **Notre recherche**: Afin de renforcer notre équipe au sein de l’agence des ROUSSES dans le Jura, nous recrutons une ou un Gestionnaire Clientèle (F/H). **Vous nous intéressez car**: - Vous êtes diplômé(e) d’un BAC+2 minimum dans le domaine commercial et/ou bancaire - Vous avez une expérience réussie dans le domaine bancaire d'au moins 3 ans -...

  • Gestionnaire de Copropriété

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, France Lynx RH Temps plein

    Lynx RH c'est 31 agences de recrutement à votre écoute. Nos domaines d'expertises: les fonctions supports, l'ingénierie et les métiers de l'IT Nos engagements: Transparence, écoute, proximité Ce que l'on vous apporte : Un accompagnement personnalisé, la gestion de votre carrière, un accès à notre réseau d'entreprises partenaires qui recrutent...


  • Le Meux, France Continental Temps plein

    Your tasks Vous rejoignez l'équipe Grand Compte pour une durée de 3 mois. Dans ce cadre, vos principales missions seront: - Mise à jour des arborescences dans notre système pour les certains clients - Facturation de la sous-traitance - Préparation des suivis d'encours clients - Mise à jour des RLAs, - Mis à jour des bases de...


  • Montceau-les-Mines, France Groupe BPCE Temps plein

    **Notre recherche** Afin de renforcer notre équipe au sein de l’agence de Montceau Centre (71), nous recrutons une ou un Gestionnaire Clientèle (F/H). **Vous nous intéressez car**: - Vous êtes diplômé(e) d’un BAC+2 minimum dans le domaine commercial et/ou bancaire - Vous avez une expérience réussie dans le domaine bancaire d'au moins 3 ans -...


  • DONVILLE LES BAINS, 50350, Avranches, France CREDIT AGRICOLE IMMOBILIER Temps plein

    Dans le cadre du développement de l'entité Crédit Agricole Services Immobiliers (CA-SIM), le cabinet de recrutement interne REVEL'IMMO a été créé pour accompagner ses partenaires Square Habitat dans la détection et la qualification de leurs futurs talents.C'est dans ce contexte que REVEL'IMMO recherche aujourd'hui un(e) Chargé(e)...

  • Gestionnaire Paie

    il y a 1 mois


    Six-Fours-les-Plages, France Royer Robin Associés Temps plein

    **[À lire avant de postuler : Formation dispensée par Royer Robin Associés - Merci de vous abstenir si vous recherchez un poste en alternance dans le cadre d'une autre formation]** CFA Royer Robin Associés - Maison de Formation et Cabinet Conseil depuis 1995, spécialiste dans les métiers de la performance économique des entreprises, est à la...


  • Digne-les-Bains, France La Sécu recrute Temps plein

    **Gestionnaire Conseil Allocataires (H/F)**: - CDI - DIGNE LES BAINS - 25 000 € par an - NIVEAU 3 - Télétravail possible - NVHADD76821 **CAF DES ALPES DE HAUTE-PROVENCE**: Acteur majeur de la politique familiale, la Caf des Alpes de Haute-Provence est un organisme de droit privé de 84 salariés qui assure notamment une mission de service public dans...


  • Le Havre, France DSV Temps plein

    Gestionnaire Groupage Export DSV fournit et gère, chaque jour, les solutions de la supply chain pour des milliers d’entreprises - de la petite entreprise ou grand groupe international. 75 000 employés dans plus de 90 pays travaillent avec passion pour offrir une expérience client exceptionnelle et des services de haute qualité - et contribuer à...


  • Thonon-les-Bains, France Hôpitaux du Léman Temps plein

    **Société**: Thonon-Les-Bains en Haute-Savoie est une ville thermale au bord du lac Léman, idéale pour les amoureux de nature et de montagne. La ville fait partie de l'agglomération urbaine transfrontalière du Grand Genève et possède un grand dynamisme économique et culturel. Les Hôpitaux du Léman prennent en charge la population du Chablais : 136...