Stagiaire Assistant(E) F&b Opérations
Il y a 7 mois
Embarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le quotidien, regorgeant d'objets fascinants et somptueux, l'Hôtel des Grands Voyageurs captive et réconforte à la fois - le nid idéal pour une visite parisienne pleine de nouvelles découvertes.
Puisant son inspiration à la fois dans le monde du voyage et la scène artistique parisienne, Fabrizio Casiraghi est le visionnaire à l’origine du design de l’hôtel. Il a créé une toute nouvelle destination, mariant l’élégance des années 1930 et 1940, avec le sens de l’aventure et de découverte qui émane de l’exploration du monde.
L’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en Octobre dernier.
Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.
Le restaurant de 60 couverts inspiré de l'âge d'or des traversées à bord des grands paquebots propose une combinaison audacieuse du meilleur des deux continents : des plats emblématiques français, aux classiques américains, avec une touche de modernité.
Notre terrain de jeu bénéficie également de salons de réunion ainsi que d’un espace bien-être avec Hammam et salle de sport moderne.
L'Hôtel des Grands Voyageurs est membre du réseau « Preferred Hotels & Resorts », la plus grande marque hôtelière indépendante au monde.
L’Hôtel des Grands Voyageurs recherche un(e)** Stagiaire Assistant(e) F&B Opérations.** En tant que bras droit du département Food & Beverage, vous participerez activement à la gestion et à l'amélioration de nos services dans un environnement haut de gamme.
MISSIONS:
- Mise en place de labels tels que « Ecotable » ou encore « Green Food Label » : Veiller à maintenir les normes écologiques et qualitatives de notre établissement.
- Gestion d'inventaires et ratios : Assurer une gestion précise et efficace de l'inventaire des produits alimentaires et des boissons ainsi que des ratios, en veillant à l'optimisation des stocks en coordination avec notre économe.
- Reporting F&B : Élaborer des rapports détaillés sur les performances du département F&B, en identifiant les tendances, les opportunités d'amélioration et les indicateurs clés de performance.
- Mise en place de process F&B : Contribuer à l'élaboration et à la mise en place de processus efficaces pour optimiser la qualité des services F&B.
- Responsable privatisation/Fashion Week : Coordonner les événements de privatisation et les services spéciaux liés à des occasions telles que la Fashion Week.
- Aide opérationnelle au service : Apporter un soutien opérationnel aux équipes de service, en veillant à maintenir un standard de qualité élevé et une expérience client exceptionnelle.
Cette liste est non exhaustive et pourrait évoluer en fonction de l’activité de l’hôtel.
PROFIL RECHERCHÉ:
- Disponibilité souhaitée : Immédiate
- Étudiant(e) en hôtellerie, gestion hôtelière, ou domaine similaire
- Niveau Bachelor ou Master
- Intérêt marqué pour les concepts éco-responsables et le label "Ecotable"
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
- Sens aigu du service client et de l'excellence opérationnelle
AVANTAGES:
- Passe Navigo pris en charge à 100%
- Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Equipe jeune et dynamique
Type d'emploi : Stage
Durée du stage : 4 à 6 mois
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Stagiaire Assistant Directeur Des Opérations
Il y a 7 mois
Paris, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein**Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Apprenti(E) - Assistant(E) F&b Opérations
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Stage Assistant(E) Directeur Des Opérations
Il y a 7 mois
Paris, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**L'entreprise** Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique qu’intellectuel, sensoriel...
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Stagiaire - Assistant-e de Projet Innovation de
Il y a 3 mois
Paris, France Médecins sans frontières Temps pleinMédecins Sans Frontières (MSF) est une association médicale humanitaire internationale, créée en 1971 qui vient en aide à des populations malades ou blessées dans le cadre de conflits armés, d'épidémies, de catastrophes naturelles ou du fait d'exclusion des soins. Nous recherchons un.e **Stagiaire - Assistant-e de projet Innovation de collecte de...
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Assistant(E) Dentaire Qualfié(E)
Il y a 7 mois
Paris, France Emploi Assistant(e) dentaire Paris 75 | JoberGroup Temps pleinAssistant(e) dentaire qualfié(e) H/F - CDI, temps plein - Paris 75 Emploi Assistant(e) dentaire qualifié(e) H/F - Paris 75 Vous êtes assistant(e) dentaire expérimenté(e) et recherchez une belle opportunité dans la capitale ? Nous recrutons en CDI pour un groupe de plusieurs structures dentaires. Cette entité est reconnue pour être pleinement...
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Assistant(E) Dentaire Qualfié(E)
Il y a 7 mois
Paris, France Emploi Assistant(e) dentaire Paris 75 | JoberGroup Temps pleinEmploi Assistant(e) dentaire qualifié(e) H/F - Paris 75 Vous êtes assistant(e) dentaire expérimenté(e) et recherchez une belle opportunité dans la capitale ? Nous recrutons en CDI pour un groupe de plusieurs structures dentaires. Cette entité est reconnue pour être pleinement intégrée au sein de son secteur et à l’écoute de ses praticiens,...
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Stage Evenementiel
il y a 4 semaines
Paris, France Propreté et Facility Services - Logistique et Production Temps plein**Onet Propreté et Facility Services** Acteur n°1 en France de la Propreté et des Services, nous agissons au quotidien pour la préservation de l'hygiène et de la propreté des lieux de travail, de transport, de soin, d'éducation, de loisirs... Nos outils et méthodes de pointe accompagnent nos équipes au quotidien, nous assurant ainsi une position de...
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Stagiaire Opérationnel F&B
Il y a 5 mois
Paris, France ACCOR Temps pleinDescription de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...
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Stagiaire Opérationnel F&B
Il y a 5 mois
Paris, Ile-de-France ACCOR Temps pleinDescription de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...
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Réceptionniste Polyvalent(E)
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe B&B Hôtels Temps pleinParis (75) - CDI - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : 3-5 ans - Permis B - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels Paris**: Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique en France, le Groupe B&B Hôtels représente 251 hôtels en France...
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Assistant(E) Technique
il y a 1 semaine
Paris, France Assistant(e) Technique - centre dentaire - Paris 75 | JoberGroup Temps pleinAssistant(e) technique - H/F - centre dentaire - Statut salarié - Paris 16 Emploi Assistant(e) technique - H/F - centre dentaire Paris 75 : REF 3778 Nous recherchons un(e) Assistant(e) technique pour un centre dentaire situé à Paris, en plein coeur du 16ème arrondissement. Au sein de cette structure moderne haut de gamme et idéalement située, vous...
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Stagiaire Chargé(E) Des Opérations Et de La
Il y a 7 mois
Paris 10e, France Les entreprises s'engagent Temps plein**Description de la Communauté Les entreprises s’engagent**: “Les entreprises s’engagent”, c’est la Communauté française des entreprises engagées pour une société inclusive et un monde durable initiée par le Président de la République en 2018, portée par le Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l’Insertion, Pôle Emploi et...
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Stagiaire F&b
Il y a 7 mois
Paris 9e, France HOTEL PULITZER Temps pleinL'Hôtel Pulitzer Paris 4*, 44 chambres et membre du Grupo Pulitzer recherche son nouveau Stagiaire F&B (H/F) afin de compléter son équipe! Vous allez évoluer dans une équipe en pleine croissance, un boutique-hôtel à taille humaine fraichement rénové qui offre des opportunités d''évolution réelles. Type de contrat STAGE, 39h/sem Location: Paris...
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Stagiaire Opérationnel F&b
Il y a 7 mois
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Assistant(E) Juridique Stagiaire
il y a 1 semaine
Paris 15e, France selarl Amandine Barre Temps pleinEtude dynamique recherche dès maintenant un(e) assistant(e) juridique stagiaire. stage conventionné d'un mois. **Vous aurez comme missions**: - Prise de rendez-vous - Constitution de dossier - Demandes de pièces administratives - Contact client - Rédaction juidique **Qualités requises**: - Etre passionné par la relation client - Avoir un excellent...
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Stagiaire E-merchandising Assistant
il y a 2 semaines
Paris 10e, France Villeroy & Boch Temps pleinVilleroy & Boch est l'une des plus grandes marques mondiales de céramique et de style de vie. Depuis 1748, nos clients apprécient les produits innovants et élégants de nos divisions Salle de Bain & Wellness et Arts de la Table. Notre succès repose sur l'engagement et les idées imaginatives de nos équipes. Avec plus de 6900 employés dans 125 pays,...
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Assistant(E) Juridique Stagiaire
il y a 2 semaines
Paris 15e, France selarl Amandine Barre Temps pleinEtude dynamique recherche dès maintenant un(e) assistant(e) juridique stagiaire. stage conventionné de 1 à 6 mois). **Vous aurez comme missions**: - Prise de rendez-vous - Constitution de dossier - Demandes de pièces administratives - Contact client - Rédaction juidique **Qualités requises**: - Etre passionné par la relation client - Avoir un...
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Assistant F&b
Il y a 7 mois
Paris, France ONEWORK Temps pleinNotre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **ASSISTANT MANAGER F&B **(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **QUE RECHERCHE NOTRE...
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Stage - Assistant(E) Achats Opérations
Il y a 4 mois
Paris, France Le bon marché Temps plein**STAGE - Assistant(e) Achats Opérations Commerciales (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Stage**Durée** Plein Temps**Filière** Achats- Publié il y a 1 jour- Référence : LBM02513- ©**Description du poste**: - La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité...
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Commercial(E) / Business Developer B/b
Il y a 7 mois
Paris, France E-L-P Temps pleinE-L-P, cabinet spécialisé dans le recrutement des fonctions commerciales, recherche pour son client un ou une commercial(e) - Business Developer B/B. Poste en full télétravail avec des bureaux disponibles à Paris, Lyon, Chalon-sur - Saône selon votre localisation. **A propos de notre client**: Au sein de la Direction commerciale, vos missions seront...