Responsable Boucherie
Il y a 3 mois
**Mieux nous connaître**
Rejoindre une entreprise familiale, qui place l’épanouissement de ses salariés au centre de ses priorités, soucieuse de son environnement et innovanteça vous tente ?
Le centre E. LECLERC des Oudairies situé à LA ROCHE SUR YON a été créé en 1989 et s’est refait une beauté en 2021. Ce sont actuellement environ 270 collaboratrices et collaborateurs qui participent quotidiennement à son développement.
Si les valeurs travail, excellence, respect, partage, satisfaction client résonnent en vous,
ALORS, N’HÉSITEZ PLUS : nous recherchons actuellement notre nouveau Responsable Boucherie H/F
**Descriptif de l'offre**
En lien direct avec la Direction, vous assurez l'encadrement de l'équipe Boucherie, vous construisez vos assortiments, supervisez et participez aux tâches nécessaires à la transformation de la viande, jusqu'à la présentation, la vente et le conseil aux clients.
Vous maitrisez parfaitement les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier et veillez au respect de celles ci par votre équipe.
Vous assurez la gestion des commandes, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, litiges, relances...), la gestion du compte d'exploitation du rayon.
Force de proposition, vous maitrisez les gammes, les produits, la saisonnalité et les contraintes inhérentes à la gestion du secteur.
**MODALITÉS D’EMBAUCHE**
La rémunération est fixée selon les grilles de salaire et l’expérience
Primes de participation et intéressement aux bénéfices réalisés sous conditions d’ancienneté
Prime annuelle sous conditions d’ancienneté
Nombreux autres avantages
Pour en savoir plus sur notre entreprise, rendez-vous sur notre page LinkedIn
**Profil recherché**
Organisé(e), rigoureux(se), force de proposition, vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marges, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.
Vous avez le goût du management, êtes pédagogue (vous pourrez être amené(e) à former des apprentis).
Vous avez le sens du contact client, fournisseur, vous êtes une personne de terrain et réactive.
Issu(e) d'une formation en Boucherie, une expérience réussie en GMS est un atout.
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Boucher (H/F)
Il y a 4 mois
La Faute-sur-Mer, France Boucherie Rompillon Temps pleinNous sommes à la recherche d’un Boucher, en CDI, poste à pourvoir au plus vite. Dynamique, responsable et motivé, vous serez en charge de la préparation bouchère, de la vente et de la bonne tenue du rayon. Bonne humeur et professionnalisme sont de mise, ainsi que de la rigueur et du sérieux! Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein,...
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Boucher/Bouchère (H/F)
il y a 1 semaine
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Les Vergers Gazeau - Les Vergers de Vendée Temps pleinRejoignez notre équipe de bouchers/bouchèresNous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par la boucherie pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous serez chargé de proposer et de vendre nos produits de boucherie de qualité à nos clients.Compétences requisesConnaissance approfondie de la boucherie et des produits...
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Chef de Boucherie
il y a 3 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France SAS OUDAIRIDIS Temps pleinDescription du posteL'entreprise SAS Oudaïridis recherche un Chef de Boucherie pour rejoindre son équipe dynamique. En lien direct avec la Direction, vous serez chargé de l'encadrement de l'équipe Boucherie, de la construction des assortiments, de la supervision et de la participation aux tâches nécessaires à la transformation de la...
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Boucher (H/F)
il y a 4 jours
La Roche-sur-Yon, France POLYGONE RH Temps pleinDescription du poste :Votre agence POLYGONE intérim située à la Roche sur Yon, recrute pour l'un de ses clients , charcuterie/ boucherie en GSA, un BOUCHER H/F.Le poste :Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous devrez effectuer les missions suivantes :Préparation des viandes au laboratoire : désossage, découpe, marinade,...
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Adjoint Chef Boucher
il y a 1 semaine
19360 Malemort-sur-Corrèze, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MALEMORT, (19) un contrat en...
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Intermarche - Boucher (H/F)
Il y a 4 mois
La Roche-sur-Yon, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...
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Boucher / Bouchère (H/F) - Spécialiste en Viande
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Les Vergers Gazeau - Les Vergers de Vendée Temps pleinDepuis plus de 15 ans, la Maison Bray, entreprise artisanale, propose des produits de qualité.Aujourd'hui, la Société est présente dans 8 magasins des Vergers de Vendée.Dans le cadre de son développement, la Maison Bray est à la recherche de collaborateurs impliqués.Vous avez le sens d'un commerce à visage humain et aimez interagir avec votre...
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Responsable Boucherie
il y a 1 mois
La Croix-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France FID RH Temps pleinA propos de l'entreprise :FID RH, un cabinet spécialisé dans le recrutement, est à la recherche d'un RESPONSABLE BOUCHERIE / DIRECTEUR DE RAYON BOUCHERIE (H/F) pour un magasin dans le département du Lot et Garonne. Ce poste est en CDI et vous intégrerez un point de vente appartenant à un grand groupe de la distribution. Le magasin a une excellente...
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Responsable Boucherie
il y a 1 mois
La Croix-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France FID RH Temps pleinA propos de l'entreprise :FID RH, cabinet de recrutement, est à la recherche d'un Responsable Boucherie (H/F) pour un magasin de la Grande Distribution. Ce point de vente est reconnu pour son dynamisme et sa performance sur le marché. Nous vous fournirons plus de détails lors de notre premier échange.A propos du poste :En tant que Responsable Boucherie,...
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Boucher / Bouchère (H/F) - Expert en Charcuterie
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Les Vergers Gazeau - Les Vergers de Vendée Temps pleinDepuis plus de 15 ans, la Maison Bray, entreprise artisanale, propose des produits de qualité.Aujourd'hui, la Société est présente dans 8 magasins des Vergers de Vendée.Dans le cadre de son développement, la Maison Bray est à la recherche de collaborateurs impliqués.Vous avez le sens d'un commerce à visage humain et aimez interagir avec votre...
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Responsable Boucherie
il y a 1 mois
La Croix-Blanche, Nouvelle-Aquitaine, France FID RH Temps pleinA propos de l'entreprise :FID RH, cabinet spécialisé dans le recrutement, est à la recherche d'un Responsable Boucherie (H/F) pour un magasin de la Grande Distribution situé dans le département du Lot et Garonne. Ce poste est proposé en CDI au sein d'une enseigne reconnue pour son dynamisme et sa performance.A propos du poste :En tant que Responsable...
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Responsable de Rayon Boucherie
il y a 4 jours
La Colle-sur-Loup, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ec Temps pleinDescription du PosteEn tant que Responsable de Rayon Boucherie, vous serez chargé de la gestion et de l'animation de votre rayon boucherie LS et Trad afin de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité.Vous travaillerez en collaboration avec le Responsable du Rayon pour organiser le rayon en matière d'implantation, de planification du travail, du...
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Chef Boucher
il y a 1 mois
Craponne-sur-Arzon, France Boucherie renard Temps plein**Job Overview** En tant que Chef Boucher (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments dans un environnement de restauration. Vous serez responsable de garantir la qualité des produits alimentaires et de satisfaire les attentes des clients. **Responsabilités**: - Préparer et conditionner les aliments selon...
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Responsable de Boucherie
il y a 1 mois
Dampierre-sur-Salon, Bourgogne-Franche-Comté, France Colruyt Temps pleinPrésentation du poste Intégrez notre enseigne en tant que Responsable de Boucherie Vous rejoindrez une boucherie au savoir-faire artisanal et à l'atmosphère conviviale. Nous nous engageons à travailler uniquement avec de la viande de qualité supérieure et à réaliser des préparations faites maison. Chez Colruyt, vous aurez les ressources...
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Responsable Boucherie
il y a 4 semaines
Saint-Yrieix-la-Perche, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps pleinCaractéristiques du posteLe responsable boucherie est chargé de la gestion quotidienne du rayon boucherie dans un magasin Intermarché. Il est responsable de la vérification de l'état des stocks, de l'approvisionnement en fonction de la saisonnalité et des besoins des clients, ainsi que de la gestion de l'équipe de mise en rayon.Compétences...
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Responsable de Secteur Boucherie
il y a 1 mois
La Fouillade, Occitanie, France Intermarché Temps pleinChez Intermarché, nous valorisons l'audace et l'esprit d'initiative. Si vous souhaitez vous engager et progresser au sein d'une équipe dynamique qui saura apprécier vos compétences, nous avons une opportunité pour vous.Responsabilités :Vous serez responsable de la préparation, de la commercialisation et de la gestion des produits carnés. En tant...
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Responsable Boucher
il y a 3 semaines
Lagny-sur-Marne, France Biocoop Saint Thibault des Vignes Temps plein**Description du poste**: Boucher(ère) de métier, vous avez une sensibilité aux viandes artisanales issues de l’agriculture biologique et en maîtrisez la vente. Vous assurerez la tenue pleine et entière du rayon boucherie dans le respect du cahier des charges Biocoop et des règles en vigueurs, pour cela vous devrez: - Assurer la tenue et la...
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Boucherie Spécialisée
il y a 2 semaines
La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps pleinRejoindre notre équipe de bouchersLe Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution, recherche un boucher pour rejoindre son équipe de professionnels. Vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, de la préparation et de la vente de produits carnés de qualité.ResponsabilitésGérer le rayon boucherie et assurer la...
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Boucherie Spécialisée
il y a 5 jours
La Plaine-sur-Mer, Pays de la Loire, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps pleinRejoindre l'équipe de l'enseigne IntermarchéVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée dans le domaine de la boucherie? Intermarché, enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires, recherche un boucher H/F pour renforcer son rayon Boucherie.MissionVous serez responsable de la gestion du rayon Boucherie, de la préparation...
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Responsable Adjoint de la Boucherie
il y a 1 mois
Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps pleinMissions Schiever recherche un(e) ADJOINT(E) AU RESPONSABLE DE LA BOUCHERIE H/F, en CDI, à temps plein. Votre environnement de travail : un espace de vente de 2000m2, intégrant un concept novateur axé sur des produits locaux et de saison, issus de filières de qualité. En tant que bras droit du responsable boucher, vous serez impliqué(e) dans...