Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Informations générales
Entité de rattachement
Située à proximité du centre-ville et de la gare SNCF de Reims, dans le quartier de l'église Saint-André, la Résidence Saint-André offre à ses résidents un environnement privilégié pour leur quotidien.
Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), accueille des personnes âgées pour des séjours de courte ou longue durée, qu'elles soient autonomes, semi-valides ou dépendantes. Nous proposons également une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer et pathologies associées.
L'équipe de soins, dirigée par un médecin coordonnateur, est complète et dédiée au bien-être des résidents. Elle est composée d'infirmiers, d'aides-soignants, d'un ergothérapeute et d'une psychologue résidente, en plus des professionnels externes tels que les médecins, kinésithérapeutes et podologues.
Un projet de soins personnalisé est établi en collaboration avec le médecin traitant, détaillant les modalités d'organisation des soins en fonction de l'état de santé de chaque résident.
Référence
2024-31926
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier H/F
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Lieu
REIMS
Ville
REIMS
Code postal
51000
Département
Marne (51)
Région
Grand-Est
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Reims, France L’Atmosphère Temps plein**Titre du poste : Cuisinier (H/F)** **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité, la présentation et le goût des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et harmonieux **Expérience et...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Reims, France l'atelier entrecôte et volaille Temps pleinALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, a pris ses quartiers à Reims et recherche ses nouveaux talents ! Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t’attendent ! Le poste : Cuisinier H/F Les responsabilités du Cuisinier H/F: Contribuer à garantir à nos clients des produits de qualité en ayant la maitrise d’un des postes en...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
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Cuisinier (H/F)
il y a 17 heures
Reims, France DLSI Temps pleinLe Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, restaurant traditionnel pizzeria, un: Cuisinier (h/f) - Vous aider à préparer les repas traiteur pour des prestations de repas quotidiens ou des pizzas - Vous respectez les normes HACCP - Plonge et service en salle - Vous faites les livraisons Poste en coupure du lundi au vendredi,...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 4 mois
Reims, France EHPAD MAISON SAINT MARTIN REIMS Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les recettes établies - Cuisiner et assembler les plats conformément aux normes de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Reims, France Le comptoir du malt Temps pleinLe Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Douai: Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
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Cuisinier(E) en Cdi
il y a 7 jours
Reims, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER(E) EN CDI (H/F) à Ozoir-la-Ferrière. Notre agence interim & placement dans le...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Reims, France Le Groupe Vitruv Temps pleinLe groupe VITRUV et son partenaire **L'APOSTROPHE **recrutent des **CUISINIERS (H/F)** dans le cadre du renforcement de l'équipe. **Après un parcours de formation de 4 semaines, vous intégrez l'équipe du restaurant**. Vos Missions: En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en...
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Cuisinier de restauration collective h/f professionnal
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Camo Emploi Temps pleinOffre d'emploi : Cuisinier de restauration collective h/f">Secteur d'activité : Restauration collectiveTitre du poste : Cuisinier de restauration collective h/fDescription du poste :Nous recrutons un cuisinier de restauration collective h/f pour renforcer notre équipe. Le candidat idéal doit être issu d'une formation dans ce domaine et justifier...
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Commis Cuisinier
Il y a 7 mois
Reims, France le Trisk'l Temps pleinRecrutement d'un employé polyvalent de cuisine h/f pour notre Crêperie "Le Trisk'l" à Brétigny sur Orge Votre mission: Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, puis, à la fin...
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Cuisinier
Il y a 7 mois
Reims, France Supplay Temps plein**Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...
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Cuisinier (H/F)
il y a 18 heures
Reims, France Staffmatch Reims Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 6 mois
Reims, France FEUILLETTE Temps plein"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage. Notre Boutique de Reims est à la rechercher d'un Cuisinier traiteur H/F: La maitrise - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Reims, France Le Tablier Temps plein**Brasserie LE TABLIER, place Drouet d'Erlon **recherche**:Un(e) cuisinier H/F** Esprit de service et passion du métier Réactivité, rigueur, travail en équipe contrat CDI temps plein, coupure, soir et week-end - expérience brasserie souhaitée - Poste chaud - salaire : selon profil **Avantages**: - 2 jours de congés consécutifs. - Repas + 15% de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Reims, France DomusVi Temps plein**Présentation** Située à St Germain Les Arpajon (91), à 19 km de Ris Orangis et 21 km d'Etampes via la N20, la maison de retraite médicalisée de l'Orge offre un cadre de vie raffiné, empreint de quiétude et de bien-être, proche du centre-ville et des commerces. Elle accueille 76 résidents et propose également 6 places d'accueil temporaire. Cet...
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Chef Cuisinier/traiteur
il y a 2 jours
Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein_Depuis plus de 20 ans, Case à pain, entreprise artisanale de boulangerie-pâtisserie-traiteur met, au travers du savoir-faire de ses collaborateurs, le respect des matières premières au cœur de son activité. Nous prônons des valeurs de diversité, respect & gourmandise dans une philosophie de conception écoresponsable._ Nous recrutons, pour...
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Il y a 7 mois
Reims, France Groupe de restauration Temps plein**Le restaurant Le Belvédère de Mesnil Saint Père (situé face au port) dans l'Aube (10) recrute**: - CUISINIER (H/F) - Forfait horaire : 35h - Type de contrat : CDI **Raison d’être**: - Contribuer à garantir à nos clients des produits de qualité en ayant la maitrise de l’ensemble des postes de cuisine. - Le Cuisinier est le garant de la...
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Cuisinier collectivité
il y a 3 semaines
Reims, France INTERACTION Temps pleinEntreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons...
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Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)
Il y a 4 mois
Reims, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Située à proximité du centre-ville et de la gare SNCF de Reims, dans le quartier de l'église Saint-André, la Résidence Saint-André offre à ses résidents un environnement privilégié pour leur quotidien. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), accueille des personnes...