Tourier (H/F)

Il y a 2 mois


Paris e, France LA PANIFACTURE Temps plein

Description de poste : Tourier (Travail de nuit en partie)

Nous recherchons un(e) Tourier expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de production, avec une exigence élevée sur la qualité et la précisiondans l'élaboration des viennoiseries.

Missions principales:

- Préparation et façonnage des viennoiseries: Vous serez en charge de la réalisation des différentes étapes de fabrication des viennoiseries en grande partie en direct. Cela inclut la gestion de la pâte, le tourage, le façonnage et la cuisson.
- Respect des normes de qualité : Chaque produit doit respecter des critères stricts en termes de goût, texture et présentation. Une attention minutieuse aux détails est indispensable.
- Organisation et planification : Le travail de nuit nécessite une organisation sans faille pour garantir une production fluide et en temps voulu. Vous devrez gérer les différentes étapes de production avec précision.
- Maintien d’un environnement propre : Vous serez responsable du nettoyage quotidien de votre poste de travail, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché:

- Expérience significative en tant que Tourier(e), avec une maîtrise parfaite des techniques de viennoiserie.
- Capacité à travailler sous pression, en autonomie et à anticiper les besoins de production.
- Rigueur et précision dans chaque aspect de votre travail, avec un fort souci du détail.
- Sens de l'organisation pour optimiser le temps de travail et les processus de production.
- Disponibilité pour travailler en partie de nuit.

Si vous êtes passionné(e) par la viennoiserie et prêt(e) à vous investir dans un poste exigeant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/09/2024



  • Paris 11e, France LA PANIFACTURE Temps plein

    Description de poste : Boulanger/Tourier (Fabrication artisanale au levain naturel) Nous recherchons un boulanger/tourier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Ce poste nécessite une expertise dans la fabrication artisanale du pain au levain naturel ainsi qu'une maîtrise des techniques de tourage et de cuisson. Vous alternerez chaque...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris ! Nous sommes à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h qui puisse commencer à 4h00 du matin qui habite proche du 11ème arrondissement. Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison. Nos valeurs au...

  • Tourier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris ! Nous sommes à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h. Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison. Nos valeurs au quotidien sont:le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire, la joie...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris ! Nous sommes à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h qui puisse commencer à 4h00 du matin qui habite proche du 11ème arrondissement. Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison. Nos valeurs au...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Boulangerie Utopie Temps plein

    La Boulangerie Utopie recherche un(e) Ouvrier(e) Tourier(e), Au sein de l'équipe de production Pâtisserie et sous la direction de notre Equipe de Touriers, - Vous aurez à charge la préparation des pâtes et viennoiseries, - Nous travaillons exclusivement sur Levain, et nous produisons toute notre gamme. - Nous vous formerons sur nos différents produits...

  • Boulanger Tourier

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Nous recherchons un BOULANGER -TOURIER (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'ensemble des fabrications des viennoiseries, mais aussi de l'ensemble du tourage, de la préparation des différentes pâtes, et la mise en place de la viennoiserie pour le lendemain. Vous serez capable de travailler en totale autonomie, tout en...

  • Patissier Tourier

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris ! Nous sommes à la recherche d'un PÂTISSIER TOURIER confirmé ou non confirmé en CDI 39h qui puisse commencer à 4h00 du matin et qui habite proche du 11ème arrondissement. Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    respecter les procédés des recettes et leurs réalisations - tourer et cuire des viennoiseries pour l'après-midi - gestions du stock - entretien du laboratoire - vous serez accompagner du chef tourier Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 643,54€ à 2 494,30€ par mois Programmation: - Horaires flexibles - Tous les week-ends - Travail en...

  • Aide Boulanger

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France aux 2 anges Temps plein

    Nous recherchons aide-boulanger, débutant ou fin d'apprentissage en boulangerie vous viendrez aider un boulanger et un tourier dans leur production , formation par nos soin. 35 h pas semaine / / lundi - repos /possibilite 2 jour de repos par la suite. se presenter au 23 rue daval métro bastille ,du mardi au dimanche. disponible immédiatement,...

  • Aide Tourier

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite boulangerie gourmande à pour but d'apporter de la joie à tous nos clients qui dégustent nos gourmandises fait 100% maison. Nous avons pour mission de nous développer et grandir avec l'ensemble de l'équipe tout en restant dans l'artisanal. Nos produits? Nous travaillons sur des farines anciennes et AOP d'Ile-de-France et avec du levain naturel...

  • Aide Tourier

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Sous la Responsabilité du Tourier. Vous serez en charge de faire du tourage dans l'après-midi, des peser et du plaquage Contrat: 35h par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 643,54€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel

  • Tourier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un tourier H/F. Vous fabriquerez dans l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France une large gamme de viennoiseries et de produits à base de pâte...


  • Paris 11e, France Instant d'envie Temps plein

    **À propos de nous** Bienvenue chez INSTANT D'ENVIE ! Nous sommes une boulangerie pâtisserie réputée située à Paris 11, à la recherche d'un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Ce que nous recherchons**: - Un(e) tourier (h/f) expérimenté(e) avec une passion pour la création de viennoiseries. - Capacité à...

  • Tourier Confirmé

    Il y a 5 mois


    Paris 11e, France Frappe Boulangerie Urbaine Temps plein

    Frappe c'est le résultat d'un jeune couple passionné par la restauration qui a décidé d'ouvrir leur boulangerie pour satisfaire tous ceux qui ne résistent pas à leur gourmandise ! C'est une boulangerie, pâtisserie dépoussiérée et pensée pour tous les amoureux du bon pain, des viennoiseries et sandwichs lèche doigts fabriqués avec des produits...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris, France Maison Pailliette Temps plein

    Repos 2 jours et demi consécutifs ( dimanche après-midi lundi mardi). La Maison Pailliette, une boulangerie artisanale spécialisée dans les pâtisseries de grande qualité, est à la recherche d'un tourier talentueux pour rejoindre notre équipe passionnée ! Vos missions: - Préparer et façonner la pâte pour nos délicieuses pâtisseries en...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France FEFPG Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un Tourier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Nous avons une gamme de viennoiseries mis en place mais une petite touche personnel est appréciée, nous ne sommes pas contre pour de nouveaux produits. Vous pouvez travailler de matin, comme du soir ou de nuit, les week-end ou non, selon vos envies, nous n'imposons pas...

  • Tourrier

    Il y a 2 mois


    Paris 15e, France Les delices de pasteur Temps plein

    tourrier H/F Les délices de Pasteur recrute un chef pâtissier H/F. Vos missions seront: .travail des pâtes sucre,foncée,feuilletage .créer une gamme de produits .être novateur .connaître la viennoiserie( tourrage, détaillage ,cuisson) .contrôle des livraisons .entretien des locaux et du matériel .savoir travailler seul en toute...

  • Aide Boulanger/tourier

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Aide Boulanger/tourier

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 15e, France Boulangerie panade Temps plein

    ’Nous recherchons pour notre boulangerie « Panade » un tourier H/f pour effectuer des viennoiseries haut de gamme et modernes. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Prime...