Sommelier (H/F)

il y a 4 semaines


VauxenBeaujolais, France Auberge de Clochemerle Temps plein

Situé à 35 mn de Lyon dans le Beaujolais,** L'auberge de Clochemerle** dispose d'un Hôtel 3* et d'un Restaurant gastronomique.

Le chef Romain Barthe attache une grande importance au respect des produits de saison, tout en leur apportant une touche de créativité, de couleurs et de saveurs.

La salle de restaurant, de 35 couverts, est lumineuse, spacieuse et soignée, et mêle une décoration moderne à un charme classique.

Sous la direction du Chef Sommelier, vous aurez pour principales missions:

- Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service.
- Participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes.
- Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour.
- Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière de type **(indiquer le niveau d'études)**, complétée par une mention sommellerie.
- Expérience significative à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous êtes bon vendeur et possédez un bon niveau de communication.
- Vous avez une grande passion pour les vins et l'œnologie.
- Vous maîtrisez l'anglais.
- **Contrat** : poste à pourvoir en **CDI / CDD (nombre de mois si CDD)**:

- **Repos** : nombre de jour
- **Salaire** : (**indiquer le salaire brut annuel ou mensuel)**:

- **Avantages** :


  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche **un Sommelier **pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France MTM TALENTS Temps plein

    Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant gastronomique situé vers Aix en Provence, offrant une expérience culinaire raffinée et mémorable à nos clients. Nous recherchons un(e) sommelier(ère) qualifié(e). Description du poste : En tant que sommelier, vous serez responsable de fournir à nos clients une expérience vinique exceptionnelle...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Nous recrutons **1 Chef Sommelier (h/f)** pour un **Hôtel 5* avec Restaurant 1* Michelin **situé en **Provence**. - Expérience Hôtellerie de Luxe ou Restaurants Gastronomiques étoilés au guide Michelin exigée._ Poste en CDI Salaire négociable suivant profil. Si intéressé(e) ou l’un(e) de vos collègues, envoyez nous votre CV via le site. A...

  • Ass Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    **ETOILÉ MICHELIN** *** **AIX EN PROVENCE** *** **3 000 € BRUT** *** - Anteo cherche un Assistant chef Sommelier h/f pour intégrer notre étoilé Michelin.L'ÉTABLISSEMENT: - Restaurant - Michelin implanté au coeur d'un vignoble en Provence.NOUS PROPOSONS: - Un CDI à pourvoir dès que possible - Un travail hebdomadaire de 39 h - 2 jours de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France RESO PACA Temps plein

    RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute UN SOMMELIER H/F pour notre adhérent, un restaurant gastronomique situé à 15 minutes d'Aix en Provence. Vos missions principales: - Mise en place ; - Gestion de la cave à vin ; - Renseigner les clients sur les différents vins ; - Service du...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    Anteo cherche un Assistant chef Sommelier h/f pour intégrer notre étoilé Michelin. **L'Etablissement**: Restaurant - Michelin implanté au cœur d'un vignoble en Provence. **Nous proposons**: - Un CDI à pourvoir dès que possible - Un travail hebdomadaire de 39 h - 2 jours de congés consécutifs - Un logement durant la période d'essai - Une...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Érigée au coeur d'un jardin extraordinaire, la Villa Gallici séduit par l'atmosphère romantique qui y règne. Son élégance laisse le souvenir d'un séjour inoubliable EN TANT QUE CHEF SOMMELIER: Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    Érigée au coeur d'un jardin extraordinaire, la Villa Gallici séduit par l'atmosphère romantique qui y règne. Son élégance laisse le souvenir d'un séjour inoubliable EN TANT QUE CHEF SOMMELIER: Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Le secteur de l'hôtellerie restauration vous a toujours attiré. Vous êtes à la recherche d'un métier de service. Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la restauration de luxe sur la région aixoise, un sommelier H/F. Rattaché(e) à l'équipe du restaurant, vous êtes l'expert...


  • Aix-en-Provence, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    ANTEO professionnel des métiers de l'hotellerie restauration cherche un SOMMELIER H/F en étoilé Michelin, en Provence. **L'établissement**: Restaurant - Michelin implanté au coeur d'un vignoble aux abords d'Aix en Provence. **Nous proposons**: - Une saison à pourvoir du 1er mai au 30 octobre 2023 - 39h/semaine, en coupure et continu - 2 jours de...


  • Quincié-en-Beaujolais, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...


  • Quincié-en-Beaujolais, France O2 F Temps plein

    Vous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d’autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d’une équipe engagée et dynamique?Alors rejoignez-nous, nous vous proposons un accompagnement personnalisé, des formations vous garantissant une montée en compétences, des formations...


  • Quincié-en-Beaujolais, France O2 F Temps plein

    Pour le secteur de Belleville, nous recherchons des personnes en garde d’enfants, motivées et engagées pour récupérer des enfants avant ou après l'école, assurer des activités ludiques et sympathiques. Il peut y avoir quelques heures de ménage en complément dans les familles mais cela reste au cas par cas. Prêt(e)s à rejoindre une équipe...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 mois


    Vaux-en-Beaujolais, France Auberge De Clochemerle Temps plein

    L’établissement Auberge De Clochemerle basé à Vaux-en-Beaujolais (69) recherche un(e) Chef de rang H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Deux jours de repos consécutifsDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:L'Auberge de Clochemerle, située au coeur des vignes du Beaujolais est un hôtel de charme 3 étoiles avec un restaurant gastronomique....


  • Vaux-en-Beaujolais, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: L'Auberge de Clochemerle, située au coeur des vignes du Beaujolais est un hôtel de charme 3 étoiles avec un restaurant gastronomique. **Description de l'offre**: L’établissement Auberge De Clochemerle basé à Vaux-en-Beaujolais (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Pourboires...


  • Vaux-en-Beaujolais, France ADMR Temps plein

    ENTREPRISEVous souhaitez exercer une profession qui a du sens, près de chez vous, alors rejoignez-nous ! L’ADMR recherche un(e) :**Aide à domicile et/ou Auxilaire de Vie Vaux en Beaujolais (H/F)****Possibilité de CDI ou CDD**### MISSIONSVotre mission est essentielle pour rompre l'isolement et développer une relation de confiance, d'échange et...