Responsable de Salle Hôtel 3 Restaurant Lyon 3e

il y a 1 mois


Lyon e, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

Descriptif du poste

Bienvenue à Lyon.

Cet hôtel restaurant situé en plein coeur de Lyon vous accueille au poste de Responsable de salle.

Véritable bras droit de la Direction de l'établissement vous gérez, coordonnez et supervisez en toute autonomie la salle de l'établissement.

Restauration à base de produits frais et locaux.

Vous accompagnez une équipe de 10 collaborateurs en salle pour servir en moyenne 100 couverts par jour d'une clientèle mixte affaire/loisir, buffet ou assiette.

Gestion, rentabilité, social.

Autonomie dans l'organisation du travail, du planning.

Salaire 31K€ + primes + intéressement

Profil recherché

Vous avez une expérience positive et confirmée d'au moins 4 ans en tant que responsable de salle dans un hôtel restaurant.

Vous êtes bon gestionnaire et connaissez les règles et astuces pour optimiser les résultats.

Vous connaissez la législation sociale, sécuritaire et d'hygiène.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamise et votre bonne humeur motivent en permanence vos équipes.

Vous êtes une personne de terrain, rigoureuse et précise.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Autonomie- Capacité de communication**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREDroit social
Hygiène

**Voir plus**

Entreprise

Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

Autres offres de l'entreprise

Salaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 4 ans

Métier

Responsable de restaurant

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

RESTAURATION TRADITIONNELLE


  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Hôtel Lyon-ouest by Arteloge Temps plein

    **L’hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d’une clientèle d’affaires et de loisirs. Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et pour se restaurer, le restaurant Quai 50 propose une savoureuse...


  • Lyon 3e, France Allegro Musique Temps plein

    Nous recherchons actuellement un-e **professeur-e de chant** pour donner des cours sur LYON 3E ARRONDISSEMENT (69003) dès maintenant. Il/elle sera responsable de la formation d'un étudiant adulte ayant un niveau débutant et désirant s'orienter vers le classique. Nous recherchons un-e enseignant-e expérimenté-e dans l'enseignement musical. Vous avez...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant bistronomique, bar lounge, situé à Lyon 1er, un lieu incontournable sur Lyon, dans une ambiance festive et chaleureuse son maître d'hôtel H/F pour compléter son équipe. Très bel établissement, qui évoluera tout au long de la...


  • Lyon 3e, France Allegro Musique Temps plein

    Nous recherchons un-e **professeur-e de chant** pour assurer des cours de chant à LYON 3E ARRONDISSEMENT (69003) dès maintenant. Le cours sera dispensé à un élève adulte qui est à un niveau débutant. Il préfèrerait des cours sur le thème de la variété. **Votre profil**: Vous avez une solide expérience dans le domaine de l'enseignement...

  • Assistant(E) Clientèle

    il y a 1 mois


    Lyon 3e, France DIRECTOIRE BUSINESS LYON Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L’OFFRE**: **BURO Club Lyon est à la recherche de son assistant(e) de clientèle afin de compléter son équipe. Notre centre d'affaires est situé dans la tour Part Dieu "Le crayon" pour les locaux, symbole du quartier de La Part Dieu.** Nous recherchons donc un(e) d’Assistant(e) de clientèle (H/F) en CDI 35h, poste à pourvoir dès...

  • Assistant(E) Clientèle

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France DIRECTOIRE BUSINESS LYON Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L’OFFRE**: **BURO Club Lyon est à la recherche de son assistant(e) de clientèle afin de compléter son équipe. Nous sommes situés dans la tour Part Dieu "Le crayon" pour les locaux, symbole du quartier de La Part Dieu.** Nous recherchons donc un(e) d’Assistant(e) de clientèle (H/F) en CDI 37h: **Activités**: - **Accueil,** -...


  • Lyon 3e, France Allegro Musique Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un_e _professeur_e_ de **clarinette** pour assurer des cours à LYON 3E ARRONDISSEMENT (69003). Le poste est à pourvoir immédiatement. Les cours s'adressent à un élève adulte de niveau débutant. Son parcours musical en est à ses prémices, d'où la nécessité d'un talent pédagogique particulier. A propos...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 1 mois


    Lyon 3e, France Vitalliance Temps plein

    Vitalliance recrute ! Nous recrutons plusieurs **Auxiliaires de vie H/F** sur Lyon pour l'une de nos clientes située dans le 3e arrondissement de Lyon. Vous serez ammené(e) à réaliser: - des transferts (aider au lever, au coucher et au déplacement), - des toilettes (laver le client, l’habiller), - des repas (préparation et accompagnement dans la...


  • Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, au Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...


  • Lyon, France Restaurant l'Artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 45 couverts dans un cadre chic et raffiné. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France PoMo Hôtel Restaurant Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Restaurant PoMo à Échirolles ! En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour garantir une expérience client...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon, France PoMo Hôtel Restaurant Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Restaurant PoMo à Échirolles ! En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour garantir une expérience client...

  • Responsable F&b Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 3e, France Campanile Lyon Centre - Gare Part-Dieu Temps plein

    **RESPONSABLE F&B SALLE** En nous rejoignant, vous faites le choix d'un poste entier et plein d'engagement. Vous faites partie de l'équipe d'encadrement de l'établissement et participez activement à son développement. Vous êtes surtout en charge de développer l'activité restauration avec flexibilité et liberté. **Ses responsabilités...

  • Assistante D'agence

    il y a 6 jours


    Lyon, France AD'3E Temps plein

    Le Groupe OPTIMETRIE, filiale du Groupe BETEM, fédère les compétences de 4 sociétés d’ingénierie et de conseil : ACCESMETRIE, INGEMETRIE, AD’3E et ACCESSAVOIR. Notre vocation est d’accompagner les maîtres d’ouvrages publics et privés dans l’optimisation de la gestion de leur patrimoine bâti existant : audits, conseils et expertises...


  • Lyon, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Employer **Armelle AUGUSTE Recrutement®** est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet Position **Voici les...


  • Lyon, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de maitre d’hôtel...


  • Lyon, France Marietton Developpement Temps plein

    Agences de voyages- Lyon- 26 mai 2023CDI Description Filiale du groupe Marietton Développement, **Ailleurs Voyages** est membre de Selectour, le premier réseau d’agences de voyages indépendantes en France. Ses conseillers sont spécialistes, passionnés des destinations et proposent séjours, circuits, croisières, vols, hôtels ou voyages sur...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon, France Restaurant Les Maritonnes Temps plein

    Passionné(e) par le contact client et le management ? Intégrez l’équipe du Restaurant Rouge & Blanc de l’Hôtel Les Maritonnes** en qualité de Responsable de Salle (H/F). Situé à Romanèche-Thorins, en plein cœur du Beaujolais, notre Restaurant Rouge & Blanc propose une cuisine gourmande traditionnelle avec une carte sublimant les produits...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **R.A.S intérim Lyon Hôtellerie-Restauration recrute **!Nous recherchons un responsable de salle (H/F) pour...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Restaurant l'artichaut, Hôtel de l' Abbaye Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 50 couverts dans un cadre unique. Le restaurant se situe dans l’ancien presbytère de l’Abbaye d’Ainay qui abrite aujourd’hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye. **Le poste de Chef de Rang**: -...