Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Agde, France Hôtel Mercure Golf Temps plein

Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale

Notre hôtel Mercure Golf Cap d'Agde recherche activement un chef de cuisine F/H, en CDI 39H/SEM pour la partie restauration et séminaire d'un établissement de 44 chambres, à compter du 1er févier 2023.

**Parlons de vous**:

- Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle
- Fort de proposition
- Gère les budgets et les ratios
- Gère les stocks et les commandes
- Applique et fait respecter les règles en matière d'hygiène et HACCP

**Vos futures missions**:

- Est garant de la qualité des prestations servies au client
- Co élabore avec le Directeur d'Etablissement les offres restauration en cohérence avec le positionnement de l'hôtel (marché, concurrence...) et la politique de la marque
- Sait innover et diversifier la prestation offerte au client
- Est garant de l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'hôtel
- Est garant de l'atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service
- Vous faites le lien avec les différents départements de l’hôtel selon les demandes clients, vous êtes un “facilitateur” reconnu au sein de l’établissement.
- Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous.

**Vos avantages**:

- Mutuelle
- Pas de service le week-end (sauf exception)
- Panier repas

**Les plus**:

- Cadre de travail à proximité des plages
- Management collaboratif
- Travail d'équipe dans la bonne humeur
- Rejoindre une entreprise en plein développement de sa démarche de Responsabilité Sociétale
- Mise à disposition d'une carte HEARTIST Accor vous permettant d'obtenir des tarifs préférentiels dans les établissements du groupe
- Logement possible
- 2 jours de repos par semaine Samedi et Dimanche
- Travail en coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 151,00€ à 2 390,00€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 06/02/2023


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France Brasserie La Plage Temps plein

    Vous travaillerez dans un établissement situé en front de mer au Grau d'Agde (34), cuisine type brasserie, méditerranéenne. Nous recherchons notre chef de cuisine pour la saison qui se terminera début Novembre. Nous proposons un logement individuel tout équipé (machine à laver) à 10min en vélo de la brasserie. L'équipe en place est composé d'un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France LE NAUTILUS Temps plein

    Le restaurant le Nautilus sur le port du Cap d'Agde, recherche son chef de cuisine h/f pour la saison 2024 cuisinier de formation capable de diriger des services de gros volumes, organisé ( gestion d'équipe ,plannings,commandes,respect des fiches techniques et des stocks, respect des normes HACCP). Expérience requise de minimum 2 ans a un poste similaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France Paillote Agde Temps plein

    Pour une paillote sur le secteur d'Agde/ Cap d'Agde. Equipe jeune et dynamique. Nous recherchons notre Chef de cuisine expérimenté pour la saison 2024. Cuisine maison, en majorité locaux et travail des produits de qualité Experience de 5 ans minimum Savoir créer une carte de qualité Esprit d'équipe et management demandé Rigueur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Chef de Cuisine F/H sur notre village VTF "Le Domaine d'Agde" ! - Situé à Agde (34) - CDD à pourvoir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. A ce titre, nous recrutons notre futur(e) **Chef de cuisine H/F.** **Contexte**: - Village de Vacances d’un comité d’entreprise dans l’hérault - Hors saison 30 couverts jour/ haute saison 140 couverts...


  • Agde, France Millésim plage Temps plein

    poste à responsabilité en charge d’accompagner le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 300,00€ à 3 096,44€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Horaires flexibles - Périodes de travail de 10...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous vous occupez des préparations culinaires : entrées, plats. Vous gérez la cuisine et l'équipe en place. Vous maitrisez les normes HACCP. Contrat pouvant évoluer dans la durée en fonction de l'activité. **Poste logé à pourvoir immédiatement.** Poste à pourvoir à partir du 15 février -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Descriptif du poste Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été sur notre village d'Agde ! - Situé à Agde (34) - CDD saisonnier du 06/05/2024 au 31/10/2024 - Temps plein, 35h - 1842€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous: - Préparez des repas chauds & froids avec l’équipe de cuisine - Assistez la/le chef de cuisine pour les...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France Roompot Temps plein

    Nous recherchons pour la saison été 2024 Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, gastro ) Vous aurez en charge la bonne utilisation et l’entretiens de la plonge ainsi que la gestion des stocks des consommables et produits...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été sur notre village d'Agde ! - Situé à Agde (34) - CDD...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France LE NAUTILUS Temps plein

    Restaurant Le Nautilus sur le port du Cap d'Agde recrute ses seconds de cuisine pour la saison d'été 2024. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans toutes ses fonctions : remplacement du chef durant ses repos, préparations et mises en place, management des équipes, approvisionnements... Respect des normes d'hygiène en vigueur. Respect...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Agde, France Groupe Villa Temps plein

    Groupe Villa Cap d'Agde recrute ses seconds de cuisine pour la saison d'été 2023. Vous serez en charge d'assister le chef de cuisine dans toutes ses fonctions : remplacement du chef durant ses repos, préparations et mises en place, management des équipes, approvisionnements... Respect des normes d'hygiène en vigueur. Respect des fiches...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison printemps/été dans notre village (lien/village) ! - Situé à Agde...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Second de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Second de Cuisine...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Agde, France Hanh Phuc Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène alimentaire - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Contribuer à maintenir un...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.➡ Pour en savoir plus : vtf-vacances.comEnvie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ?Devenez...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Agde, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste : Type de contrat : CDD Missions : Envie de construire une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été sur notre village d'Agde ! Situé à Agde (34) CDD saisonnier du 06/05/2024 au 31/10/2024 Temps plein, 35h 1842 brut mensuel Nourri/logé Concrètement, vous :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Agde, France L’arrivage Temps plein

    Vous serez amené à travailler avec le chef de cuisine au chaud pour les accompagnements, vous pouvez aussi être au poste entrée. Faire la mise en place pour le service. Midi et soir. repos hebdomadaire respecter. Prise De poste immédiatement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Exigences...

  • Second Cuisine

    il y a 4 semaines


    Agde, France Jungle Beach Temps plein

    Le restaurant et plage aménagée du Jungle Beach recrute son équipe pour la saison 2023 ! - Elaboration de plats - remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - participer à la mise en place et la distribution des plats - maitrise des techniques culinaires de base et de cuisson - connaitre, appliquer et faire appliquer la réglementation en...


  • Agde, France La Bohémia Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Possibilité de logement durant la durée du contrat. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs...