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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
**À propos de nous**:
A proximité du centre-ville de Carpentras (84), la Résidence St-Louis accueille 90 résidents permanents et un accueil de jours de 10 places.
La Résidence compte 70 collaborateurs et est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes dernières technologies pour le confort des résidents et le bien-être des collaborateurs.
Elle fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
**Mission**:
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
**Profil**:
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
Planning de travail organisé autour d'un cycle de deux semaines sur des journées de 10 heures avec un week-end sur deux à réaliser.
Attribution d'une prime de dimanche.
Une première expérience en restauration collective sur un poste similaire sera appréciée.
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Cuisinier Restaurant
il y a 3 jours
Carpentras, France THE MARIUS Temps pleinAperçu: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé à Carpentras. Responsabilités: - Assister le chef de cuisine et pouvoir le remplacer occasionnellement - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Maintenir un environnement de travail...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Carpentras, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Dressage des assiettes ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. **Profil...
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Cuisinier en Alternance
il y a 1 mois
Carpentras, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier en alternance (CARPENTRAS) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration...
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Cuisinier (H/F) en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Carpentras, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Carpentras, France Les Palmiers Temps pleinRecherche cuisinier titulaire d’un CAP de cuisine au minimum et 2 ans d'expérience. Apprécié : Vous possédez d’une expérience de restauration Bar à Tapas / Brasserie 2 jours de repos par semaine - Préparer les mises en place en utilisant les standards. - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et...
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Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Carpentras, France Staffmatch Avignon Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Cuisinier Sushiman
il y a 5 jours
Carpentras, France lecomptoirsakana Temps pleinPour notre restaurant MoMa Sushi de Carpentras nous sommes à la recherche d'un CUISINIER SUSHIMAN (H/F)* Après une formation, vous aurez pour principales missions de: - Maitriser la découpe du poisson : lever de filet, découpe en_ - sushi/sashimi_ - Élaborer des makis, nigiris, californias et sushis..._ - Respecter les procédures et recettes de...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 23 heures
Carpentras, France Staffmatch Avignon Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Cuisinier (H/F) Carpentras
il y a 1 mois
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Cuisinier en alternance
Il y a 2 mois
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Carpentras, France Inicea Temps pleinAux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des...
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Cuisinier, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Carpentras, France L’atelier Temps pleinPour l’ouverture de notre restaurant du midi (du lundi au vendredi), nous recherchons un cuisinier ou Second de cuisine ayant de l’expérience. Vous serez en charge d'élaborer les entrées, les plats et les desserts. Nous travaillerons essentiellement avec un menu du jour et une carte réduite. Repos soir et week-end. Type d'emploi : Temps plein,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Carpentras, France KALY SUSHI CARPENTRAS Temps pleinNous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre restaurant de Carpentras. Vos missions consistent: - à la mise en place de chaque service : réception et rangement des provisions, coupe des légumes, préparation du riz et des produits « chauds » de la carte (brochettes, marinades ), - à la production, gérée selon les horaires de commandes, des...
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il y a 2 jours
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Carpentras, France le petit café Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes des clients - Superviser toutes les activités de la cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en...
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Cuisinier (h/f)
il y a 2 semaines
Carpentras, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousA proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places.La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le confort...
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Cuisinier (h/f)
il y a 1 semaine
Carpentras, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousA proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places.La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le confort...
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Cuisinier Midi Seulement
Il y a 2 mois
Carpentras, France THE MARIUS Temps pleinBonjour à tous ! The Marius est à la recherche d'une ou d'un cuisinier. Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par notre beau métier, envoyer nous votre CV ! **Restaurant ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi.** Horaires : Lundi au vendredi : 7h00 / 11h30 DE 12h00/14h30 Contrat à durée indéterminée, 35h Mensuel 2 300€/12 mois...
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Chef Cuisinier Carpentras
Il y a 2 mois
Carpentras, France Derichebourg interim Temps pleinL'agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme **DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT **recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l’ensemble du territoire: Ø **Hôtellerie de luxe** Ø **Campings et tourisme estival** Ø **Restauration traditionnelle** Ø **Restauration collective et...