Cuisinier Expérimenté

Il y a 6 mois

Brignais, France Pignol Temps plein

**L’entreprise**

La Maison Pignol pâtissier, traiteur et restaurateur depuis 70 ans est une entreprise familiale.

Notre ADN est de relever des défis grâce à la réactivité, le savoir-faire et la polyvalence de nos équipes. Nos pôles d’activités se répartissent entre:

- Le laboratoire situé à Brignais où est fabriqué l’ensemble de nos produits
- Nos 10 boutiques traiteurs / restaurants / salons de thé
- Notre activité évènementielle (professionnelle et familiale).

**Votre poste au sein de la Maison**:
**CDI - 37H30**

Nous recherchons pour notre laboratoire de production un Cuisinier Expérimenté H/F:

- Contrôler et stocker les matières premières
- Participer à l'élaboration des recettes pour nos boutiques et nos réceptions
- Préparation des matières premières
- Réaliser des recettes à l’aide de fiches techniques
- Dressage des plats traiteur
- S'’assurer de la qualité gustative des produits et du respect de la chaine du froid
- Nettoyage et rangement des outils du lieu de production et de tout élément servant à la réalisation des tâches
- Appliquer et contrôler les mesures d’hygiène et de sécurité
- Assurer le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur

**Poste sur 37h30/semaine - pas de coupure - horaire 6h/14h**

Vos qualités : Dynamique - Autonome - Consciencieux (se) - Curieux(se)

**Entre nous**:
Date de création de l’entreprise : 1954
Nombre de collaborateurs : 200 collaborateurs dont 20 en apprentissage

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier expérimenté

    il y a 3 semaines

    Brignais, France ALP'EMPLOI Lyon Temps plein

    À propos de nousALP'EMPLOI Lyon, membre du Groupe ATOLL, dynamise vos aspirations en ciblant vos opportunités d'emploi sur tous les secteurs. Découvrez Lyon, ville de lumière et de gastronomie, avec notre expertise en intérim et recrutement CDI/CDD.Cette entreprise familiale valorise le savoir-faire artisanal et met l'accent sur la qualité...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 6 mois

    Brignais, France Pignol Temps plein

    **A propos de nous**: Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. La troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL. Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus loin et d’aller de l’avant grâce à notre réactivité et à la polyvalence de nos équipes. La Maison...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Brignais, France Gerland Interim Temps plein

    Votre agence GERLAND INTERIM situé 89 rue de Gerland 69007, recherche pour son client traiteur et pâtissier historique de la région Auvergne Rhône-Alpes situé à Brignais, un cuisinier (H/F) Cette mission est à pouvoir en intérim. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e). En tant que cuisinier(ère) au sein de notre...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Brignais, France Gerland Interim Temps plein

    Votre agence GERLAND INTERIM situé 89 rue de Gerland 69007, recherche pour son client traiteur et pâtissier historique de la région Auvergne Rhône-Alpes situé à Brignais, un cuisinier (H/F)Cette mission est à pouvoir en intérim.Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e). En tant que cuisinier(ère) au sein de notre...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Brignais, France Partnaire LYON GERLAND Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Votre agence GERLAND INTERIM situé 89 rue de Gerland 69007, recherche pour son client traiteur et...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Brignais, France Pignol Temps plein

    **A propos de nous**: Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. La troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL. Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus loin et d’aller de l’avant grâce à notre réactivité et à la polyvalence de nos équipes. La Maison...