Barman - Mixologue

Rejoindre Patriarche. Augmented Architecture, c’est intégrer un groupe d’architecture pluridisciplinaire en pleine croissance et tourné vers l’innovation. En imaginant des projets à impact social ou environnemental positif, Patriarche. Augmented Architecture agit tous les jours pour être une entreprise à impact. Le groupe déploie un modèle unique de conception intégrant tous les métiers nécessaires à la construction, l’exploitation et l’animation des projets conçus, tout en favorisant l’émergence de solutions toujours plus conscientes, responsables et ancrées dans le temps long.

Avec plus de 500 talents multidisciplinaires, au sein de 10 agences et de plusieurs filiales dans le monde - en France, en Suisse, au Canada et au Royaume-Uni -, et grâce à l’émulsion collective, les synergies, l’agilité, les expertises et la créativité de chacun d’entre eux, l’Equipe Patriarche. Augmented Architecture agit à chaque étape d’un projet en offrant à ses clients une expérience centrée sur leurs usages et leurs besoins.

Au quotidien, travailler au sein de l’Equipe Patriarche. Augmented Architecture, c’est :

- Développer et déployer sa créativité ;
- Avoir le sourire et le partager ;
- Évoluer dans un environnement de travail agréable et flexible ;
- Être animé par des projets stimulants, engagés et engageants.

Chez Henry, filiale du groupe Patriarche, ouvre prochainement un second restaurant à Ivry sur Seine : le Wonderwall. Un lieu résolument moderne et cosy situé au rez-de-chaussée du nouvel immeuble Yuri situé sur la ZAC Ivry Confluence. Un lieu de partage et convivialité destiné à accueillir des convives pour le déjeuner et pour des afterwork en semaine.

**Notre entreprise s’engage fermement en faveur de la diversité, de l’équité et de l’inclusion, et nous sommes déterminés à créer un environnement de travail respectueux et inclusif pour tous nos collaborateurs et collaboratrices.**

**Descriptif du poste**:
Le Wonderwall, restaurant à Ivry Sur Seine, intégré au sein du groupe PATRIARCHE, recherche **un-e Barman/Mixologiste.**

Au sein de l’équipe en place, vous aurez la charge du bon déroulement du service et de l’organisation du travail en équipe:

- Préparer les cocktails sous le respect de la carte proposée
- Participer à l’élaboration de la carte des cocktails
- Maintenir en permanence l’hygiène, le confort et de la propreté de votre bar,
- Respecter les standards, la bonne tenue des zones et des règles du bar,
- Être responsable du service des boissons avec une connaissance parfaite de la carte, des nouveautés, offres, promotions
- Connaitre les produits afin d’être force de proposition,
- Respecter les standards de commandes pour chaque client,
- Si besoin, vous pouvez être amener à venir renforcer l’équipe de salle

**Profil recherché**:
En tant que collaborateur-rice de Patriarche, Augmented Architecture. vous incarnez, animez et déployez la stratégie RSE du groupe au quotidien, tant dans vos objectifs, vos actions/missions que dans votre savoir-être, et que ce soit avec vos collègues, nos client(e)s, nos fournisseurs ou nos partenaires.

Vous êtes souriant-e, chaleureux-se et ponctuel-le. Vous appréciez le travail soigné et avez le souci du détail. Vous connaissez les règles d’hygiènes et de sécurité. Vous disposez d’une première expérience professionnelle similaire et aimez le travail en équipe.

Vous souhaitez vous investir dans un nouveau projet avec une forte identité, des standards précis et une réelle organisation.

**Intégrer le groupe Patriarche. Augmented Architecture, c’est rejoindre un groupe avec des valeurs, qui œuvre chaque jour pour le bien-être et l’épanouissement de ses salarié-es.**
- Locaux modernes, spacieux et agréables
- Politique Intéressement Groupe
- Titres restaurants pris en charge à 60%
- Mutuelle d’entreprise compétitive prise en charge à 100%
- Chèque emploi Service universel pris en charge à 50%
- Places en crèches selon disponibilité
- Abonnement transport en commun pris en charge à 100%
- Indemnité kilométrique vélo
- Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
- Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs

Les avantages du groupe : poste en coupure, congé le week-end, jour de repos : 2J de repos hebdomadaires.

Poste à pourvoir rapidement à Ivry sur Seine

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Épargne salariale

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel