Plongeur (H/F) Logé Le Saint Paul R&c 5

Il y a 6 mois


SaintPaul, France Le Saint-Paul Temps plein

Description de l'entreprise

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.

Les équipes d’hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu’un bar à cocktail et les deux restaurants le Saint-Paul et le Côté Terrasse, proposant des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d’excellence et d’innovation.

Une terrasse surplombant les remparts permet également de profiter de la vue somptueuse sur la vallée tout en dégustant des produits locaux.
- L’établissement le Saint-Paul trouve sa raison d’être dans la satisfaction d’une clientèle tout en privilégiant le bien-être de ses collaborateurs, ceux-ci souhaitant profiter du cadre paisible de Saint-Paul-de-Vence et vivre un moment suspendu dans le temps. Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon les recettes.
- Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage.
- Etroite collaboration avec les chefs de partie, le sous-chef et le chef.

« _Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence_ » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).

Description du poste

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à:

- Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que

tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs...) et le

rangement.
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables

de travail, écoulements...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et

émincer des légumes.
- Conditionnement et déconditionnement des denrées

**Qualifications**:
QUALITÉS REQUISES
- S’adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Discipline et grande capacité de travail
- Etre organisé et autonome
- Bonne condition physique
- Rapidité d’exécution

Informations supplémentaires
**BENEFICES**:
Avantages:

- Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez.
- Un logement dans une villa avec jardin situé à proximité de l’établissement.
- Un tarif à 100 euros par nuit dans l’ensemble des établissements Relais-Châteaux avec le petit déjeuner inclus.
- Aide au déménagement.
- Horaires flexibles.
- Participation au Transport.
- Réfectoire « _La Goustade_ » ouvert 24h/24 et 7j/7 pour une pause en toute détente.
- Deux jours de repos consécutifs.
- Team Building.
- Force d’un groupe et développement en interne.
- Mutuelle.



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    Job opening criteria The company Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence. Les équipes d'hébergement et de...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Saint-Paul Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à : Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine. Nettoyer les locaux de cuisine et annexes, ainsi que les poubelles et ordures. Aider la cuisine dans les préparations et la mise en place des légumes. Effectuer le conditionnement et le déconditionnement des...


  • Saint-Paul, France Le Saint-Paul Temps plein

    **Description de l'entreprise** Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence. Les équipes d’hébergement et de...

  • Maître D'hôtel Logé

    Il y a 5 mois


    Saint-Paul, France Le Saint-Paul Temps plein

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  • Maître D'hôtel Logé

    Il y a 5 mois


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  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


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  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


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  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


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  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


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  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


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  • Femme/valet de Chambre

    Il y a 3 mois


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  • Responsable Hébergement

    Il y a 2 mois


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  • Réceptionniste Tournant

    Il y a 6 mois


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  • Réceptionniste Tournant

    Il y a 6 mois


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