Manager Vente Approvisionnement Poissonnerie

Il y a 2 mois


Lorient, France AUCHAN RETAIL SERVICES Temps plein

**✨Nous sommes**

**Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.**

Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c’est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

**Ensemble, nous améliorons le quotidien **
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Animer la construction du commerce local et régional **:Vous gérez la recherche et l'approvisionnement des produits au niveau local et régional. Vous coordonnez l'écriture des tracts et animations commerciales régionales. Vous préconisez les prix de vente en assurant le meilleur placement prix par rapport à votre connaissance du positionnement de la concurrence.
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Accompagner les points de contact dans la construction du commerce national. **Vous apportez des solutions produit / prix / commerce aux différents mandants. Vous proposez régulièrement des opportunités de marché et des plans promos attractifs aux magasins de votre région.
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Approvisionner en qualité, quantité et prix l'ensemble des clients. **Vous vérifiez les volumes commandés sur les produits sensibles et organisez les relances magasin si nécessaire. Vous anticipez, coordonnez les prévisions de commandes pour les transmettre aux acheteurs et mettez à jour l'offre des prix des cessions.
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Optimiser les achats** **dans le cadre des négociations par l'Acheteur. **Vous appliquez les politiques d'achat et sélectionnez les produits dans le portefeuille de fournisseurs négociés par l'acheteur. Vous contribuez aux résultats de marge en pilotant la consommation du taux moyen promotions. Toujours en veille sur les opportunités de marchés, vous en référer aux magasins.
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Contribuer à la performance.** Vous accompagnez les sites dans leurs campagnes (cohérence des volumes par rapport aux linéaires, etc.) pour atteindre les résultats. Dans le même souci de performance, vous optimisez les coûts logistiques et vous gérez les litiges des magasins dont vous avez la charge.

**Vous êtes**

Diplômé.e de niveau Bac+2/3 en lien avec le commerce ou l'agroalimentaire et/ou avez une expérience de 3 ans minimum à un niveau de responsabilité similaire et/ou dans la vente de produits marée.

Le poste de Manager vente approvisionnement poissonnerie** F/H **est fait pour vous.

**Rencontrons-nous **

**Nous vous offrons les avantages suivants**:

- Une remise sur achat chez Auchan
- Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
- Une prime annuelle équivalente à un 13e mois**Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?**

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.



  • Lorient, France la grande poissonnerie de Kéroman Temps plein

    Nous recherchons pour notre poissonnerie de Lorient un ou une responsable. Vous serez embauché sous le statut de cadre. Nous avons déjà un équipe de 3 personnes. Une expérience similaire est exigée. Vous devrez également effectuer les achats sous la criée de Lorient Keroman. Missions principales et finalité du poste: - Approvisionnement du point...

  • Vendeur en Poissonnerie

    il y a 4 semaines


    Lorient, France MOULIN LORIENT MAREE Temps plein

    **Description du poste** **Vendeur poissonnerie - (H/F)** Entreprise familiale et indépendante de mareyage (grossiste en produits de la mer) depuis 3 générations. Moulin Marée c’est aussi la poissonnerie incontournable du port de Keroman. Basés sur le port de pêche de Lorient nous achetons et commercialisons les produits de la mer. Notre...


  • Lorient, France Aftec Temps plein

    Le campus AFTEC Vannes, propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 1700 étudiants.Un emploi ? Une formation ? Pourquoi pas les deux ?LA FORMATIONOrientez-vous vers une formation professionnalisante ! Dès la rentrée prochaine, profitez...


  • Lorient, France Aftec Temps plein

    MISSIONS Vous gérez l’approvisionnement d'une ligne de produits en garantissant une qualité fraîcheur optimale, un volume et un prix d'achat qui correspondent aux objectifs commerciaux. Pour l'ensemble des clients du Bureau d'Achat Marée, en France, mais aussi à l'export.Vous animez les points de contact dans la construction du commerce régional...


  • Lorient, France Aftec Temps plein

    MISSIONS Vous gérez l’approvisionnement d'une ligne de produits en garantissant une qualité fraîcheur optimale, un volume et un prix d'achat qui correspondent aux objectifs commerciaux. Pour l'ensemble des clients du Bureau d'Achat Marée, en France, mais aussi à l'export.Vous animez les points de contact dans la construction du commerce régional...


  • Lorient, France SEM LORIENT KEROMAN Temps plein

    **Votre Mission**: - Réaliser la vente des produits frais (poissons, crustacés) - Déterminer les prix de vente pour les acheteurs et gérer leur suivi Vos activités principales consistent à: - Contrôler et mettre en route les machines et systèmes nécessaires à la réalisation de la vente - Recueillir et diffuser les informations pour la vente -...


  • Lorient, France SEM LORIENT KEROMAN Temps plein

    Ce CDD est proposé dans le cadre de la saison "poissons bleus" (thon, sardine...). **Votre Mission**: - Assurer les activités de tri et d’allotissement des produits de la mer en vue de la vente - Effectuer des activités de chariotage - Réaliser diverses actions de nettoyage dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité Vos activités...


  • Lorient, France Aftec Temps plein

    MISSIONSGérer la relation avec les fournisseurs et négocier les contrats d'approvisionnementPlanifier les achats en fonction des besoins de l'entreprise et des prévisions de ventesSurveiller les niveaux de stock et s'assurer de leur adéquation avec la demandeMettre en place des indicateurs de performance pour évaluer l'efficacité des processus...

  • Manager des ventes

    Il y a 2 mois


    Lorient, France Pigier Temps plein

    Vos missions en entreprise seront les suivantes :En binôme avec un encadrant du magasin, vous serez le responsable de l'activité commerciale d'un rayon/axe. Pour ce faire vous : Organisez et planifiez l'activité des équipes en animant les leviers de croissance associés au plan de développement commercial et humain de votre périmètre de...


  • Lorient, France Aftec Temps plein

    Le campus AFTEC de Vannes propose des formations de BTS à BAC+5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 1600 étudiants.UNE FORMATION OU UN EMPLOI, ET POURQUOI PAS LES DEUX ?Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons un responsable approvisionnement dans le cadre d’un...

  • Manager des ventes

    Il y a 2 mois


    Lorient, France Pigier Temps plein

    Notre entreprise partenaire, un groupe dans le secteur beauté/cosmétique, vous propose ces missions suivantes :Vous organiserez et planifierez l’activité des équipes en animant les leviers de croissance associés au plan de développement commercial et humain de votre périmètre de responsabilitéVous accompagnerez le projet commercial du rayon/axe en...


  • Lorient, France SEM LORIENT KEROMAN Temps plein

    **Votre Mission**: - Assurer les activités de tri et d’allotissement des produits de la mer en vue de la vente - Effectuer des activités de chariotage - Réaliser diverses actions de nettoyage dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité Vos activités principales consistent à: - Effectuer la préparation en amont de la vente :...

  • Manager Des Ventes

    il y a 1 mois


    Lorient, France Lynx RH Temps plein

    **Lynx RH, cabinet de recrutement Morbihannais vous accompagne vers un nouvel horizon professionnel.** Notre expertise vous permet de bénéficier d'une expérience du recrutement sur mesure, dans un environnement de confiance et de transparence. **Notre client "HELLY HANSEN", recherche **son **MANAGER DES VENTES H/F.** Helly Hansen est mondialement...


  • Lorient, France Panier de la mer Bretagne Sud Temps plein

    Au sein d'un atelier d'insertion spécialisé dans la transformation de poisson, vous êtes chargé de: - coordonner l'activité de production : déroulement du processus de production, normes HACCP, approvisionnements... - encadrer les salariés en insertion : animation et gestion d'équipe,planification, contrôle du travail, des règles d'hygiène et...

  • Poissonnier (H/F)

    il y a 1 mois


    Lorient, France SERVAGROUPE QUIMPER Temps plein

    **Votre mission**: SERVAGROUPE / Agro intérim, agence de travail temporaire spécialisée dans les métiers de bouche, recherche pour son client GMS proche de LORIENT, un: POISSONNIER OU VENDEUR EN POISSONNERIE H/F Au sein du magasin, vous aurez pour mission: - la préparation des produits (écailler, vider, fileter etc..) - le conseil et la fidélisation...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lorient, France Ouest Recrut' Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie F/H à Lorient. Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin...

  • Employé de Marée

    il y a 1 mois


    Lorient, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise **Notre client situé sur le port de pêche a Lorient spécialisé**: Gestion des produits de la mer - accueil des bateaux - services aux utilisateurs du port de pêche - production et distribution de glace - gestion des contenants.. Le poste Vous serez amené à faire de la manutention chez notre client au port de pêche à Lorient. **Les...

  • Fileteur (H/F)

    il y a 1 mois


    Lorient, France GERINTER QUIMPERLE Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients, des fileteurs H/F, ouvriers de marées H/F Vos missions: - Approvisionnement des chaines (ouverture des caisses, vidage et évacuation) - Préparation des poissons (nettoyage, écaillage, pelage, désarêtage, filetage) - Réalisation de portions - Remplissage, pesage, glaçage et étiquetage des caisses Horaires...


  • Lorient, France Lidl France Temps plein

    **Géolocalisation**: rue G. Brassens 11 - 56100 LORIENT**Type de contrat**: - Alternance**Niveau d'entrée**: - Etudiant**Domaine d'activité**: - Vente et Commerce**Numéro de référence**: - FR-083139Fortement impliqué dans l’activité globale de l’un de nos points de vente, vous participez à l’ensemble des missions d'Adjoint Manager. **Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lorient, France Ouest Recrut’ Temps plein

    **L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...