Cuisinier(ère) de Laboratoire

Il y a 3 mois


FossurMer, France AMELI PROVENCE Temps plein

Nous recherchons un encadrant technique pour rejoindre l’équipe de la légumerie déjà en place (un responsable qualité/encadrant technique, deux encadrants techniques, une apprentie).

Votre mission, si vous l’acceptez, sera de valoriser sous forme de bocaux ou autre conditionnement (sous-vide, sachet, barquettes) la production agricole fruitière et maraîchère locale.

Vous avez une expérience significative en agroalimentaire ou en restauration et vous êtes garant de la conformité des produits et des process de fabrication.

Vous êtes partie prenante des recettes et êtes force de proposition pour développer de nouveaux produits.

Vous êtes responsable de la ligne de production : gestion et procédures d’utilisation du matériel, gestion des produits et des conformités, - procédure du suivi des produits (température, DLC, stérilisation ).

Vous animez une équipe de salariés polyvalents et lui transmettez vos savoirs et savoir-faire.

Nous sommes une entreprise sociale apprenante et portons plusieurs chantiers d’insertion en lien avec la préservation et la valorisation de l’environnement. Nous avons une légumerie qui permet de transformer des fruits et légumes bruts locaux en produits 4ème gamme. La conserverie, créée dans le prolongement des locaux de la légumerie, permettra de développer de nouveaux produits en 2ème, 5ème et 6ème gamme.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 346,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Fos-sur-Mer, France AMELI PROVENCE Temps plein

    Nous recherchons un encadrant technique pour rejoindre l’équipe de la légumerie déjà en place (un coordinateur, un responsable qualité/encadrant technique, une apprentie). Votre mission, si vous l’acceptez, sera de valoriser sous forme de bocaux ou autre conditionnement (sous-vide, sachet, barquettes) la production agricole fruitière et...


  • Fos-sur-Mer, France AMELI PROVENCE Temps plein

    Nous recherchons un encadrant technique pour rejoindre l’équipe de la légumerie déjà en place (un coordinateur, un responsable qualité/encadrant technique, une apprentie). Votre mission, si vous l’acceptez, sera de valoriser sous forme de bocaux ou autre conditionnement (sous-vide, sachet, barquettes) la production agricole fruitière et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Villers-sur-Mer, France Domaine de Villers Temps plein

    Le Domaine de Villers & SPA, établissement 4 étoiles situé à Villers sur mer, recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions: - Préparer et cuisiner des plats raffinés selon les menus établis. - Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine. - Garantir la qualité, la présentation et la sécurité...

  • Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Villers-sur-Mer, France Café de France Temps plein

    Recherche cuisinier/cuisinière CDI a temps complet. Vous rejoindrez une équipe de 6 cuisiniers. Principalement au poste chaud. Rémunération selon expérience. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Domaine Culinaire: 1...

  • Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Villers-sur-Mer, France Café de France Temps plein

    Recherche cuisinier/cuisinière CDI a temps complet. Vous rejoindrez une équipe de 6 cuisiniers. Principalement au poste froid. Rémunération selon expérience. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier d'Hôtel

    il y a 3 jours


    Avesnes-sur-Helpe, Hauts-de-France EHPAD Résidence Maison du Pays de Cousolre Temps plein

    Retrouvez-vous dans le monde de la cuisine ?La Résidence Maison du Pays de Cousolre recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour occuper un poste à temps plein.Nous offrons un salaire mensuel compris entre 2 500€ et 3 000€, selon votre niveau d'expérience.L'équipe compte actuellement [nombre] personnes.Si vous êtes passionné(e) de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour la saison. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant traditionnel, vos missions seront les suivantes: - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    69250 Neuville-sur-Saône, France Hopital Intercommunal Gériatrique de Neuville et Fontaines sur Saône Temps plein

    L’Hôpital de Neuville recrute pour son service restauration un/une cuisinier/ère à temps plein. Il/Elle aura comme missions: - préparation chaud froid - plonge - gestion de stock 450 repas par jour. - **Profil**:_ - Cuisinier diplômé - Connaissance restauration collective : production, normes d’hygiène, connaissance HACCP, connaissance liaison...

  • Cuisinier ou Cuisiniere

    Il y a 6 mois


    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    On propose un poste de cuisinier au sein d une équipe de 3 personnes en cuisine et un total de sept au sein du restaurant 35 h avec lundi et mardi de repos Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    69250 Neuville-sur-Saône, France Hopital Intercommunal Gériatrique de Neuville et Fontaines sur Saône Temps plein

    L’Hôpital de Neuville recrute pour son service restauration un/une cuisinier/ère à temps plein. Il/Elle aura comme missions: - préparation chaud froid - plonge - gestion de stock 450 repas par jour. - **Profil**:_ - Cuisinier diplômé - Connaissance restauration collective : production, normes d’hygiène, connaissance HACCP, connaissance liaison...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Portet-sur-Garonne, France Marche de Mo' Temps plein

    **Job Overview** Au sein de notre supermarché, nous recherchons un apprenti Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine ainsi que les bonnes préparations. Notre apprenti sera rattaché à l'équipe boucherie et sera en charge des préparations et marinades. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de qualité -...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Aide Cuisinier F/H**: **Référence**: ACU_POUP_ASN**: **Cotation**: C2 Agent de restauration**: **Catégorie**: - CFPH Personnels ouvriers **Thématique**: Social et Santé Publique **Pôle**: DEAF_POUP_ASNIERES **Votre pôle/direction Au sein du pôle solidarités qui conduit l’action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction...

  • Boulanger

    Il y a 6 mois


    Fos-sur-Mer, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique dans un environnement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et à garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Avesnes-sur-Helpe, France EHPAD Résidence Maison du Pays de Cousolre Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions ?La résidence la Maison du Pays de Cousolre recrute un(e) cuisinier(e) en CDD.Nous recrutons actuellement un(e) cuisinier(e)s  pour compléter  notre équipe de restauration en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents.Vous souhaitez travailler en équipe ? Notre directeur...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Colleville-sur-Mer, France Domaine de l'Hostréière Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats en suivant les recettes établies - Manipuler les aliments en toute sécurité et en respectant les normes d'hygiène - Assurer un service en cuisine efficace et organisé - Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des...


  • Villers-sur-Mer, France Café de France Temps plein

    Le Café de France restaurant crêperie au cœur de la ville de Villers-sur-Mer, renforce ses équipes et recherche un(e) cuisinier(e)/crêpier(e). Nous sommes une équipe d’une dizaine de personnes, réparti entre la cuisine et la salle ; esprit d’équipe et bonne ambiance de travail. Vous aurez comme mission les tâches inhérentes à votre poste: -...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Colleville-sur-Mer, France Domaine de l'Hostréière Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Fonctions: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    La Seyne-sur-Mer, France LES JARDINS DE MAR VIVO Temps plein

    Au sein d'un pôle gériatrique, sous la responsabilité du chef de cuisine, nous recherchons un cuisinier: - Vous réalisez la préparation chaude des repas - Vous dressez les assiettes - Vous respectez les normes HACCP Travail 1 dimanche sur 2. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Formation: - CAP / BEP...

  • Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Champs-sur-Marne, France Crous de Créteil Temps plein

    Cuisinier au restaurant universitaire de Marne-la-Vallée (H/F) Missions: Le cuisinier confectionne et présente les plats ou les prestations à servir pour la cuisine centrale Activités principales: - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison...