Commis Sommelier

Il y a 2 mois


Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

**L'entreprise**
Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024

Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.
- 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée
- Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d’exception
- Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée
- Le BEEFBAR avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
- L'introduction d'un nouveau concept culinaire et festif qui enchantera les papilles de nos convives
- Deux Bars uniques
- Nos petits invités s'amuseront comme des fous dans notre Kids Club
- Un Ski Shop au sein de l’hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle.

Chez Maisons Pariente, l'ESPRIT DE FAMILLE est notre ingrédient secret pour créer des souvenirs mémorables avec nos clients. Si vous êtes prêt à relever le défi de l'EXCELLENCE, de la SINCÉRITÉ et de l'ESTHÉTISME, tout en profitant de la LIBERTÉ de vous épanouir, et que vous souhaitez vous engager socialement, alors vous partagez les mêmes valeurs que notre maison.

**Description du poste**
- Organiser la cave à vin
- Réaliser les commandes de vin
- Coordonner le service en lien avec le bar et la salle
- Veiller au bon déroulement de l’ensemble du service
- Connaitre parfaitement la carte pour l’accord mets et vins
- Développement de ventes additionnelles

**Profil recherché**
- Excellent sens commercial
- Excellente connaissance du vin
- Organisé et rigoureux
- Anglais obligatoire
- Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi : _
- _Des logements de qualité, partagés et conviviaux_
- _ Des navettes privées régulières entre les logements et l’hôtel_
- _ Des repas concoctés par notre chef _
- _Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l’hôtel_
- _ Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison_
- _ La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E._
- _ Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation_
- _ La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation_
- _ Des tarifs négociés avec des prestataires de la station (sport, bien être,, )_
- _ Des tarifs spécifiques pour forfaits de ski saisonniers_
- _La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l’hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris)._


  • Commis Sommelier

    il y a 2 jours


    Granges-les-Beaumont, France RESTAURANT LES CÈDRES Temps plein

    Le RESTAURANT LES CÈDRES est une entreprise familiale située à Granges-les-Beaumont, 26600 (Drôme). Depuis 35 ans les Frères BERTRAND travaillent avec Passion, vous serez en cuisine avec le Chef Jacques et en salle, Jean-Paul. **Le travail au sein du restaurant Les Cèdres est une véritable aventure humaine !** **Si vous souhaitez rejoindre notre...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La CABRO D'OR, **de** COMMIS SOMMELIER (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Participation à la préparation des commandes et au service à table - Débarrassage - Veiller à la conservation des bouteilles - Préparation du matériel pour le service - Entretien de la cave et...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois


    Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche pour notre restaurant L'OUSTAU DE BAUMANIERE**, de COMMIS SOMMELIER (H/F). Vos principales tâches de travail sont : - Participation à la préparation des commandes et au service à table - Débarrassage - Veiller à la conservation des bouteilles - Préparation du matériel pour le service - Entretien de la cave et du matériel...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    Soutenir le sommelier lors du service - Aider le sommelier à la réception des commandes de vin et à l’organisation de la cave - Faire la liaison entre la cave et le sommelier - Service en salle et polyvalence requise - Bonne connaissance du vin - Organisé et rigoureux - Anglais - Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi : _ - _Des logements de...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 jours


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour notre restaurant L'OUSTAU DE BAUMANIERE**, **de** COMMIS SOMMELIER (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Participation à la préparation des commandes et au service à table - Débarrassage - Veiller à la conservation des bouteilles - Préparation du matériel pour le service - Entretien de la cave et du...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 jours


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La CABRO D'OR, **de** COMMIS SOMMELIER (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Participation à la préparation des commandes et au service à table - Débarrassage - Veiller à la conservation des bouteilles - Préparation du matériel pour le service - Entretien de la cave et...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Dominant la vallée, Le Coucou, hôtel 5 étoiles à Méribel de la collection Maisons Pariente s’est installé dans l’un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes, pour une expérience ski-in / ski-out. Joyaux de Méribel à l'élégante allure de chalet traditionnel, le Coucou est le seul hôtel avec piscine au pied des...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Dominant la vallée, Le Coucou, hôtel 5 étoiles à Méribel de la collection Maisons Pariente s’est installé dans l’un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes, pour une expérience ski-in / ski-out. Joyaux de Méribel à l'élégante allure de chalet traditionnel, le Coucou est le seul hôtel avec piscine au pied des...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Commis Sommelier

    Il y a 2 mois


    Les Bains, France la source des sens Temps plein

    Être responsable de la cave du jour. - Aider le Chef Sommelierà la réception et au rangement des vins dans la cave principale. - Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier. - Remplacer le Chef Sommelierquand il est absent. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Avantages: -...

  • Sommelier (F/H)

    il y a 1 mois


    Morsbronn-les-Bains, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 25-30 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Morsbronn-les-Bains (67360) **Niveau d'études**: - CAP**Début de mission**: - 01/12/2023**Date de fin de mission**: - 30/12/2024**A propos de notre client**: Notre Agence SYNERGIE Haguenau...


  • Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La CABRO D'OR, **de** SOMMELIER (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Conseil et prise de commande des boissons - Préparation des bouteilles et service à table - Veiller à la conservation des bouteilles - Supervision des commis - Entretien de la cave et du matériel -...


  • Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La CABRO D'OR, **de** SOMMELIER (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Conseil et prise de commande des boissons - Préparation des bouteilles et service à table - Veiller à la conservation des bouteilles - Supervision des commis - Entretien de la cave et du matériel -...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    Organiser la cave à vin - Réaliser les commandes de vin - Coordonner le service en lien avec le bar et la salle - Veiller au bon déroulement de l’ensemble du service - Connaitre parfaitement la carte pour l’accord mets et vins - Développement de ventes additionnelles - Excellent sens commercial - Excellente connaissance du vin - Organisé et...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 jours


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...