Chef Exécutif

Chef Exécutif (H/F)**Aperçu du poste**:
**CHEF DE CUISINE EXECUTIF (H/F)**

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Nous recherchons **un(e) CHEF de cuisine dynamique, passionné(e) et expert(e)** pour rejoindre notre Team LA BANDEJA, (**référencé sur le guide régional du "GAULT & MILLAU".)**

**Vous avez une passion pour la cuisine et une expérience solide en gestion de la restauration : rejoignez nous **

**Responsabilités**:

- Concevoir des menus créatifs en accord avec les normes de qualité
- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine et assurer la qualité des plats servis
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Collaborer avec les fournisseurs pour garantir la qualité des ingrédients
- Gérer les coûts alimentaires et optimiser les processus de production

**Exigences**:

- Expérience avérée dans la cuisine et le service en hôtellerie/restauration
- Leadership fort et compétences en supervision d'équipe
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Capacité à gérer efficacement les opérations de service
- Diplôme en management en service ou domaine similaire serait un atout majeur

**Ce poste offre une opportunité exceptionnelle pour un(e) professionnel(lle) passionné(e)par la cuisine et désireux de faire progresser sa carrière dans le secteur de la restauration.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel