Manager Itinérant en Restauration D'entreprise

Il y a 2 mois

SaintHerblain, France Midi et demi Temps plein

**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 180 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 28 restaurants et d’un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Nous sommes à la recherche d'un(e) **Manager Itinérant en Restauration d'Entreprise **dynamique, passionné(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dès que possible

**Responsabilités clés**:

- Gérer et encadrer les équipes de notre entreprise dans divers restaurants pour renforcer les équipes existantes ou pour remplacer les équipes en cas d'absence.
- Effectuer la production froide (snack, salad bar ou desserts) le matin conformément à notre identité culinaire.
- Coordonner et animer le service client en veillant à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
- Prendre en charge la gestion administrative de nos restaurants l'après-midi, en traitant les tâches telles que la gestion des commandes et des stocks et le contrôle des coûts en lien avec l'équipe.
- Former et développer les compétences des collaborateurs
- Maintenir des relations étroites avec les clients, recueillir leurs retours et veiller à leur satisfaction constante.
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.

**Conditions de travail**:
Il s'agit d'un poste à temps plein avec des déplacements fréquents entre nos restaurants pour renforcer les équipes et remplacer les managers en cas d'absence.

Le secteur géographique se porte principalement sur la Loire-Atlantique avec des déplacements occasionnels sur le Maine et Loire et la Vendée

Si vous êtes passionné(e) par la restauration d'entreprise et que vous recherchez un rôle polyvalent qui vous permettra de gérer les équipes, de cuisiner, d'assurer un service client de qualité et de prendre en charge la gestion administrative, ce poste est fait pour vous. Zéro routine garanti

Nous travaillons **sans coupure du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00** environ (37,5 heures/semaine)

**Profil recherché** Vos atouts**
- Expérience solide en gestion de restaurants, de préférence dans un environnement de restauration d'entreprise.
- Vous aimez cuisinier et faire plaisir à vos clients.
- Excellentes compétences en management d'équipe, capable de motiver et de guider les collaborateurs vers l'atteinte des objectifs.
- Polyvalence et flexibilité, capable de passer facilement de la cuisine au service client et à la gestion administrative.
- Fortes compétences en communication, avec une approche axée sur le service client.
- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- ** Permis de conduire valide et disponibilité pour se déplacer régulièrement entre les différents restaurants**.

**Le cadre de travail**
- Il s'agit d'un poste à temps plein avec des déplacements fréquents entre nos restaurants pour renforcer les équipes et remplacer les managers en cas d'absence.
- Le secteur géographique se porte principalement sur la Loire-Atlantique avec des déplacements occasionnels sur le Maine et Loire et la Vendée
- Si vous êtes passionné(e) par la restauration d'entreprise et que vous recherchez un rôle polyvalent qui vous permettra de gérer les équipes, de cuisiner, d'assurer un service client de qualité et de prendre en charge la gestion administrative, ce poste est fait pour vous. Zéro routine garanti
- Nous travaillons **sans coupure du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00** environ (37,5 heures/semaine)
- La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (**avantage en nature repas**)
- Une **prime sur objectifs** est versée annuellement.
- Pour finir, les garanties proposées par notre **complémentaire santé** sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

  • Assistant Manager en Restauration D'entreprise

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...

  • Employé Polyvalent de Restauration D'entreprise

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Freelance Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/LOIATL/14692 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et...

  • Employé de Restauration

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/LOIATL/14978 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l’ensemble de nos clients et convives. Dans le cadre de...

  • Plongeur en Restauration D'entreprise

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Aide Cuisine Itinérant

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 180 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Employé polyvalent de restauration d'entreprise 12h/semaine F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Cuisinier Restauration Scolaire/entreprise

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Employé polyvalent de restauration d'entreprise CDD SNACK ET SERVICE F/H

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Manager de Restauration H/F

    il y a 6 jours

    MONT SAINT MICHEL, France Adéquat Temps plein

    Vous êtes un manager de salle et vous cherchez une SUPER opportunité ? Rejoindre une entreprise de RENOM, ça vous parle ?Alors j'ai ce qu'il vous faire !Je recherche un SUPER profil Manager de restauration H/F pour mon client, spécialiste de la restauration de renom et à haute valeur humaine situé au Mont-saint-Michel 50170.Le/La Manager de...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Groupe O'tacos Temps plein

    _Manager en restauration rapide H/F_ Depuis la naissance du premier tacos dans les montagnes grenobloises, O’Tacos est une aventure collective, et cet esprit d’équipe est très fort dans l'enseigne aujourd’hui ! Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité,...

  • Cuisinier restauration scolaire/entreprise F/H

    il y a 7 heures

    Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Manager de Restauration H/F

    il y a 6 jours

    MONT SAINT MICHEL, France Adéquat Temps plein

    Décroche le job Adéquat !Adéquat t'accompagne dans ta recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI) et te propose + de 10 000 jobs dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire Adéquat c'est 350 agences en France et une identité forte : simplicité et proximité Retrouve toutes nos...

  • Alternance Bach Commerce

    il y a 6 jours

    SAINT-HERBLAIN, France Ecofac Business School Nantes Temps plein

    Pour qui ? Personne titulaire ou préparant un niveau Bac +2 ? Type de contrat ? ALTERNANCE - CONTRAT APPRENTISSAGE ou PROFESSIONNALISATION Pour quelle formation ? BACHELOR DEVELOPPEMENT COMMERCIAL ET NEGOCIATION - 12 mois Pour quel poste ? COMMERCIAL(E) ITINERANT(E) F/H Zone géographique : NANTES ECOFAC BUSINESS SCHOOL NANTES recherche un(e)...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Ramen Ya Atlantis Temps plein

    RAMEN YA est un restaurant japonais de Ramen 100% faits maison avec des produits locaux, l'enseigne déjà présente dans le centre ville de Nantes, ouvrira ses portes dans le centre commercial d'Atlantis à Saint-Herblain courant juin 2023. Rattaché au manager, l’assistant.e manager seconde celui-ci dans la gestion et l’animation du restaurant qui lui...

  • Commercial Itinérant Btob Sur Dépts 01/39/69/71

    il y a 1 mois

    Saint-Trivier-de-Courtes, France Cabinet Conseil Recrutement Temps plein

    Notre cabinet conseil recrutement recherche en CDI à temps partiel: **un Commercial B to B (H/F) - Secteur du Recyclage et Traitement des Déchets Métalliques** Vous êtes passionné par la préservation de l'environnement et la valorisation des déchets, vous souhaitez contribuer activement à la réduction de ces derniers et à leur recyclage ? Notre...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 jour

    Saint-Herblain, France Mcdonald's France Temps plein

    - Implanté en France depuis 1979, McDonald’s France compte aujourd’hui plus de 1485 restaurants et plus de 75 000 collaborateurs qui servent près de deux millions de repas par jour. Entrer chez le leader McDonald’s, c’est acquérir une expérience professionnelle reconnue sur le marché du travail. Un métier chez McDonald’s, plus qu’un emploi,...

  • Commercial Itinérant et Community Manager H/F

    il y a 6 jours

    SAINT JEAN DU FALGA, France Solution Recrutement CDI CDD Temps plein

    Pour développer un restaurant en salle de séminaire (pour accueillir des événements), nous recherchons un(e) commercial(e) itinérant(e) et community manager pour développer les réseaux sociaux.Vous serez responsable de développer et de gérer un portefeuille clients sur un secteur géographique défini. Votre mission principale sera de prospecter,...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...