Manager Commerce Alimentaire Stand Métiers de

il y a 4 semaines


Paris, France AUCHAN RETAIL FRANCE Temps plein

Descriptif du poste

En détails, ça donne quoi ?

Vous managez une équipe passionnée et professionnelle et développez leurs talents. En proximité, sur le terrain, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie du rayon. Par la formation et l'accompagnement, vous vous assurez de l'expertise, des connaissances et du professionnalisme de votre équipe et de leur passion pour la boucherie et les volailles.

Vous fidélisez vos clients par une relation authentique. Vous garantissez leur satisfaction par la tenue des basiques en permanence : Balisage, propreté, disponibilité produits, théâtralisation, mais bien plus encore.... Vous proposez un accueil et des conseils de qualité et êtes disponible tout au long de leur parcours de course. Vous proposez des produits de qualité sélectionnés et un large choix pour répondre aux besoins de vos clients.

Vous dynamisez votre commerce. Vous mettez en place, avec vos équipes, un projet commercial adapté aux spécificités locales et en lien avec les demandes de vos clients.

Vous garantissez la performance de votre commerce. Vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges...) et les partagez avec votre équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers (politique prix, budgets d'achats,...). Enfin, vous pilotez vos stocks, approvisionnements et commandes.

Pour accomplir tout cela, au sein de l'équipe d'encadrement du magasin, vous serez accompagné.e du Responsable Commerce Alimentaire Métiers de Bouche ainsi que du Moniteur Boucherie et serez amené.e à collaborer avec la logistique, les achats, le marketing opérationnel, les ressources humaines et le contrôle de gestion.

Votre profil ? Vous avez un diplôme de niveau licence ou Master (école de commerce/ d'ingénieur/ Université) en lien avec le commerce et/ou le Management.

Vous êtes passionné.e par les métiers de bouches et par la relation client. Vous êtes rigoureux.se sur les consignes et avez une bonne compréhension/logique des chiffres, vous êtes patient.e et vous aimez accompagner / aider les autres.

L'essentiel ? Vous adapter aux grands enjeux du commerce d'aujourd'hui et de demain, insuffler l'énergie à vos équipes et réussir vos challenges du quotidien tout en apportant du plaisir à vos clients.

Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c'est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes

Au sein d'une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d'entreprise. Auchan agit et propose des cursus d'intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d'être acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets.

Profil recherché

Votre profil ? Vous avez un diplôme de niveau licence ou Master (école de commerce/ d'ingénieur/ Université) en lien avec le commerce et/ou le Management.

Vous êtes passionné.e par les métiers de bouches et par la relation client. Vous êtes rigoureux.se sur les consignes et avez une bonne compréhension/logique des chiffres, vous êtes patient.e et vous aimez accompagner / aider les autres.
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Capacité d'adaptation- Disponibilité**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREAchats
Approvisionnement

**Voir plus**

Entreprise

Avec Auchan, révélez vos talents...

Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants.

Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients.

Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l'opportunité d'évoluer parmi nos 400 métiers.

Nous recherchons un Manager Commerce Boucherie, Volailles, stands (F/H) pour notre hypermarché Auchan de Kremlin Bicêtre.

Autres offres de l'entreprise

**Personne en charge du recrutement**
CEDRIC IOSUB - _RESPONSABLE RESSOURCES HUMAINES_

Salaire

A négocier

Prise de poste

02/01/2023

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Responsable de magasin

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

HYPERMARCHÉS



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    Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Achats Stands et Concessions, l'acheteuse/acheteur est chargé de la construction de l'offre Grande Epicerie sur son périmètre, du sourcing des produits, des négociations et de la qualité de la relation commerciale avec les fournisseurs.Périmètres produits : Stands Fabrication (Pâtisserie, Cuisine,...

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    Enjeux: Rattaché(e) au Responsable régional, le/la Responsable de stand Lacoste est en charge de l’animation, la performance commerciale, l’atteinte des objectifs, et la gestion du/des stand(s) dans le respect des règles et procédures de la marque. Il/Elle prend en main la gestion et l'animation de l'équipe (recrutement, développement, coaching) et...

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