Apprenti Cuisinier

Il y a 2 mois


NogentsurMarne, France La Guinguette des Maquereaux Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

**CIE LES MAQUEREAUX**
Quatre adresses, 40 collaborateurs et plus de 800 000 huîtres ouvertes... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.

Au bord de l'eau ou au pied de Montmartre, les quatre restaurants proposent des cartes courtes et sourcées, des produits de la mer ultra frais et surtout des maxi terrasses où se poser à toute heure de la journée.

Que ce soit côté Seine, les yeux rivés sur l’eau juste en face de l’île St Louis ou sur les quais d’Austerlitz avec nos péniches Les Maquereaux, et Les Maquereaux Rive Gauche, à La Guinguette, le restaurant bucolique des bords de Marne ou encore sur le zinc du Barbot, l’adresse la plus urbaine avenue TrudaineL’équipe vous accueille toute l’année avec du rosé bien frais

Tu es passionné(e) par la gastronomie ? Les fruits de mer n’ont plus de secret pour toi ? Embarque à nos côtés dans l’aventure Guinguette des Maquereaux.

La Guinguette des Maquereaux propose des produits de la mer et les tapas terre et mer maison. La carte est courte, sourcée et change tous les mois.

Le poste est à pourvoir sur le port de Nogent-sur-Marne - square Tino Rossi 94130.

**Les missions** : (Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son équipe)
- Réceptionner et ranger les provisions ;
- Respecter les fiches techniques ;
- Aider les cuisiniers dans leurs tâches journalières ;
- Participer à l’organisation de la nourriture et du matériel pour le restaurant ;
- En coordination avec les responsables de section de la cuisine, préparer les menus du jour, soit chaud, froid ou pâtisserie selon les normes d’hygiène HACCP ;
- S’assurer de la propreté du restaurant ;
- Aider à la mise en place du service.

**Compétences et qualités requises**:

- Bonnes connaissances des bases de la cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fonds, etc.)
- Connaissances des normes d’hygiène HACCP
- Respect de la hiérarchie
- Excellent sens de l’organisation
- Aimer le travail en équipe

**Expérience et formation**:
Titulaire d’un CAP/BEP vous êtes un apprenti en 1ère ou 2ème année(s) de BTS, d’école de cuisine, ou en licence professionnelle dans le domaine culinaire.

**Ce qui vous plaira chez nous**:

- Une équipe jeune, mixte et dynamique
- Nombreux évènements team-building (apéro, summer party...)

**Gratification**:

- Selon le profil

**Avantages**:

- Participation Transports (Remboursement mensuel transport à hauteur de 50% sur justificatif - forfait Navigo ou Imagine R)
- Avantage Nourriture (accès aux repas du personnel sur l'un des sites d'exploitation à proximité)

**Disponibilité**: Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance

Salaire : à partir de 600,00€ par mois

**Avantages**:

- Participation au Transport

**Horaires**:

- Périodes de travail de 8 heures

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 1 646,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures



  • La Roche-sur-Yon, France CREPERIE NOSTRESS Temps plein

    Recherche Apprenti(e) cuisinier(e) curieux(se) de découvrir un métier passionnant au service du client Type d'emploi : Apprentissage Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France API Restauration Temps plein

    Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    La Roche-sur-Yon, France API Restauration Temps plein

    Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI CUISINIER F/H - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Neuilly-sur-Seine, France ANAME Temps plein

    **Description du poste**: Vous aimez la cuisine asiatique, vous voulez en connaître les secrets? Vous aimez le fait maison? Nous vous accueillons à bras ouverts au sein de notre restaurant ANAME. Un restaurant vietnamien soucieux de la cuisine bien faite avec des aliments frais et fait maison. En tant qu'apprentis en cuisine (H/F), vous rejoignez...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Sainte-Luce-sur-Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Sainte-Luce-sur-Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d’enfant; nous voulons étonner, détonner aussi pour le plaisir de tous. Le Stelsia est un ovni dans l’hôtellerie de luxe : il a tous les attributs et les services dédiés à une clientèle internationale exigeante mais ne ressemble à aucun...


  • Bessines-sur-Gartempe, France Elior Temps plein

    Alternant - Cuisinier F/HPublié le 21 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Alternant - Cuisinier F/H Postuler à cette offre CONTRAT D'APPRENTISSAGE - TEMPS COMPLET - BESSINES SUR GARTEMPE (87) - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e)...


  • Bessines-sur-Gartempe, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois selon le diplôme préparé** **BESSINES SUR GARTEMPE (87)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e)...


  • Bessines-sur-Gartempe, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois selon le diplôme préparé** **BESSINES SUR GARTEMPE (87)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e)...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Rosay-sur-Lieure, France Châteauform' Temps plein

    Créé il y a plus de 25 ans, Châteauform’ est le leader européen du séminaire, de la formation et de l’événementiel. Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre pour inspirer les entreprises et leur permettre de révéler leurs talents. Notre devise : des...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Rosay-sur-Lieure, France Châteauform' Temps plein

    Créé il y a plus de 25 ans, Châteauform’ est le leader européen du séminaire, de la formation et de l’événementiel. Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre pour inspirer les entreprises et leur permettre de révéler leurs talents. Notre devise : des...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Job opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein

    Nous recherchons un apprenti de cuisine (h ou f). Vous travaillez devant un site exceptionnel La Cale de Mordreuc, carte courte de produits frais et de saison, style bistrot. 2 jours de repos consécutifs. Feuille d‘émargement. Rigueur sociale. Esprit familial. Type d'emploi : CDD, Alternance Types de primes et de gratifications: -...

  • Apprenti Cuisinier Hf

    il y a 2 jours


    La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de Cuisinier/ère. Vous aiderez le chef de cuisine à la mise en place et à la préparation des entrées. Vous participerez à l'entretien du poste de travail. La formation théorique se déroulera sur le CFA du Beausset selon un planning défini avec le centre de formation ( 1 à 2...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Jard-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Jard-Sur-Mer.** **Passionné(e) par l'univers de la cuisine ?** Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 1 mois


    Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 2 jours


    Cosne-Cours-sur-Loire, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...