Adjoint de Direction en Alternance

Il y a 7 mois


Avignon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**:
**Best Western Plus**
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Situé à Avignon, le Best Western Plus Le Lavarin est un hôtel 4* niché dans un écrin de verdure, à 3km du centre-ville. Nous proposons 53 chambres confortables, un espace bien-être, une piscine extérieure, un restaurant bistronomique et deux salles séminaires d’une capacité de 110m². Nous accueillons toute l’année un mix client intéressant : business, séminaire, corporate, groupes loisirs, individuels loisirs..

Forte activité toute l'année (saisonnalité peu marquée).

Equipe de 20 à 25 employés.

**Description du poste**:
Contrat d'apprentissage pour une alternance niveau MASTER 1 et 2 (ou MBA), en management en hôtellerie-restauration.

Rythme préféré: 3 semaines en entreprise et 1 semaine à l'école par mois.

Sous l’autorité de la directrice, vous aurez en charge les missions suivantes:
1.Assister la directrice dans l’exploitation quotidienne de l’établissement
- Être garant de la qualité et du standing de l’hôtel
- Veiller au bon fonctionnement de l’hôtel (propreté, maintenance, services de l’hôtel )
- Manager au quotidien les opérations (housekeping, restaurant, réception)
- Assurer la communication entre la direction et les chefs de service
- Gestion des relations/litiges clients

2.Piloter le restaurant
- Manager au quotidien les équipes du restaurant
- Être garant de la qualité du service client
- Suivre les KPI’s du restaurant et utiliser les leviers afin d’optimiser le CA et la rentabilité du restaurant
- Animer le restaurant (events, )

3.Gestion comptable de l’établissement
- Suivi des caisses (espèces et autres moyens de paiement)
- Suivi des débiteurs
- Suivi du compte bancaire
- Enregistrement et traitement des factures

4.Gestion des ressources humaines
- Elaborations des plannings
- Recrutement, formation

Expérience requise : Au moins une expérience managériale en hôtellerie-restauration.

Exigences et compétences requises pour le poste:

- Avoir le sens des responsabilités et une certaine maturité professionnelle
- Être fiable, ponctuel et flexible (travail les week-ends et en soirée).
- Bon sens relationnel. Travail en équipe.
- Excellentes compétences en communication verbale (une sensibilité pour les nouvelles méthodes management est un +) et bonne communication écrite.
- Maîtrise des outils de bureautique (office). La maîtrise de PMS hôteliers/POS de restauration est un +.
- Maîtrise de l’anglais impérative.
- Capacité à effectuer plusieurs tâches en même temps.
- Maîtrise de ses émotions. Capacité à travailler dans des situations de stress

**Mobilité**:
Présence sur Avignon pendant les semaines en entreprise. Possibilité d’être logé sur place les premières semaines/mois sur l’hôtel le temps de trouver un appartement.

**Rémunération** : selon la grille de salaires des contrats d'apprentissage.

Rejoignez l’équipe professionnelle et chaleureuse du Lavarin afin de vous accompagner dans la réalisation de vos ambitions professionnelles

**Cv + lettre de motivation en réponse à cette offre**

**Profil recherché**:
**Votre profil**:

- Vous avez pour ambition de diriger un hôtel-restaurant.
- Vous êtes particulièrement à l’aise en F&B et avez déjà des compétences développées dans ce département.
- Vous êtes curieux, impliqué, et vous savez prendre des initiatives.
- Vous êtes au fait des tendances de l’hôtellerie/restauration actuelle et vous êtes force de proposition
- Vous avez une très bonne capacité d’adaptabilité

**Avantages**:

- Mutuelle d'entreprise
- Avantage nourriture
- Tarifs préférentiels dans tous les hôtels Best Western du monde
- Possibilité d'être logé sur place les premiers mois de contrat
- Programme d’incentive en réception et possibilité de convertir ses points en nuits ou bons d’achats sur la plateforme UNI-CE
- Opportunités d’évolution dans le groupe SomnOO
- Primes trimestrielles calculées sur des objectifs qualitatifs et quantitatifs



  • Avignon, France VERT HOTEL Temps plein

    Notre hôtel, Le Patio des Papes recrute un(e) apprenti(e) ou un contrat de professionnalisation CDD ou CDI allant de 6 mois à 3 ans en tant qu'Adjoint(e) de direction en hôtellerie et restauration H/F en alternance. Nous rénovons l'hôtel entièrement pour une ouverture partiel en janvier et total en mars. C'est un énorme challenge avec beaucoup de...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 7 mois


    Avignon, France Coopérative Agricole Provence Languedoc Temps plein

    **Le Groupe**: Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l’agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d’approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d’irrigation, d’embouteillage, d’agro-alimentaire, de machinisme agricole, de...


  • Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint des cadres charge du Suivi des Projets Instituionnels **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** L'adjoint des cadres chargé du suivi des projets institutionnels a pour fonction de préparer et suivre les dossiers de la direction des projets et partenariats, de la direction des usagers et des directions...

  • Adjoint Direction

    Il y a 3 mois


    30400 Villeneuve-lès-Avignon, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    Nous recherchons un adjoint de direction pour notre établissement rémunération smic hôtelier + prime - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire de Projets - Adjoint des Cadres **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Le gestionnaire de projet a pour fonction de gérer les dossiers suivis au niveau de la direction générale (direction projets et partenariats, direction des usagers, direction handicap enfance et personnes âgées, direction...


  • Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint des cadres - Gestionnaire Administratif et de Projets Directions Medico-sociales **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** La gestionnaire administratif et de projets a pour fonction de gérer les dossiers suivis au niveau des directions médico-sociales (direction handicap enfance et personnes âgées,...


  • Avignon, France SOLINKI Temps plein

    Descriptif du poste Notre client est une chaine de restauration en libre-service où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis. Chacun a un rôle essentiel au sein des restaurants pour assurer son bon fonctionnement et garantir un accueil convivial aux clients. Pourquoi le vôtre ne serait-il pas d'être le ou la futur(e)...


  • Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint administratif service economique **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Agent administratif en charge du secrétariat et de ses missions transversales au sein de la direction du service économique. Assurer les activités de secrétariat du service, gestion et suivi des assurances (responsabilité civile,...


  • Avignon, France Campus CCI Vaucluse Temps plein

    _**Le CFA du Campus de la CCI de Vaucluse, recherche pour ses entreprises partenaires du bassin d’emploi vauclusien des profils polyvalents, d’Adjoint Directeur(trice) d’établissement, adjoint directeur de salle, adjoint au directeur ou Chef(fe) de réception.**_ Selon les fiches de poste proposées, vous pourrez être en charge des missions...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 3 mois


    Avignon, France CPAM DE VAUCLUSE Temps plein

    **Responsable Adjoint (f/h) services OctoWeb / OPTI**: - CDI - Avignon - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD98925 **CPAM DE VAUCLUSE**: **Rejoignez un service clé, tourné vers l'innovation et l'efficacité !** Le service OctoWeb et le service OPTI sont deux entités complémentaires spécialisées dans la gestion et l'analyse de données,...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 2 mois


    Avignon, France CPAM DE VAUCLUSE Temps plein

    **Responsable Adjoint (f/h) du Centre d'Examen de Santé**: - CDI - Avignon - NIVEAU 5B - NVHADD100226 **CPAM DE VAUCLUSE**: Le centre d'examen de santé d'Avignon est rattaché à la sous-direction Santé de la CPAM de Vaucluse, il est composé de: - 3 médecins - 1 dentiste - 5 Infirmières - 4 Administratifs Son activité principale est de réaliser...

  • Manager Adjoint Caisses

    Il y a 3 mois


    Avignon, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.LECLERC d'Avignon emploie 85 salariés dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1981 et enregistre chaque année plus d'1 million de passage clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 7 mois


    Avignon, France CPAM DE VAUCLUSE Temps plein

    Description du poste Mission Concourt à la réalisation des objectifs fixés par la Direction, déclinés par le responsable de service. Supervise le fonctionnement du service composé de : 1 Conseiller juridique 3 Audiencières 4 Gestionnaires litiges et créances + 1 CDD (CRA) 1 Manager de proximité en charge de la CRA 5 Investigateurs...


  • Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint administratif chargé des soins psychiatriques sans consentements **CONTRAT** Mutation; Vacation; CDD **DESCRIPTIF** ACTIVITES PRINCIPALES Contrôler la légalité des dossiers dadmission en SDDE ou SDRE et le cas échéant, mise en conformité Suivre les échéanciers des certificats...


  • Avignon, France Centre hospitalier de Montfavet Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable Communication et Projets Culturels **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation; Vacation **DESCRIPTIF** DESCRIPTIF GENERAL DU POSTE Le service communication et projets culturels est composé d'une chargée de communication qui intervient aussi sur la reprographie et d'1 personne en charge de la documentation...


  • Avignon, France MINISTERE DE L'AGRICULTURE - Direction régionale PACA Temps plein

    DIRECTION RÉGIONALE DE L’ALIMENTATION, DE L’AGRICULTURE ET DE LA FORÊT, Service régional de l'information statistique et économique : le Réseau des Nouvelles des Marchés recrute un conjoncturiste enquêteur des productions et marchés des fruits et légumes à Avignon-Montfavet. Son contrat est renouvelable. Au sein d'une équipe de 10 personnes,...


  • Avignon, France PC Avignon Temps plein

    Situé en périphérie d’Avignon à Montfavet (ville de plus de 15 000 habitants), à proximité de la zone commerciale MISTRAL 7, dans un environnement très commercial, cet hôtel de 80 chambres bénéficie également d’une situation géographique privilégiée pour visiter la Cité des papes, mais aussi les remparts et à 2 km du Parc des Expositions....

  • Rssi Adjoint

    Il y a 2 mois


    Avignon, France HN SERVICES Temps plein

    HN Services recrute un.e Responsable de la Sécurité des Systèmes d'Information Adjoint afin de participer à la gouvernance de la cybersécurité chez l'un de nos clients situé à Avignon (84). **Vos missions**: Participer à la gouvernance d?une cybersécurité adaptée aux menaces informatiques en cours et à venir par la conception et le maintien...

  • Assistant(E) Manager

    Il y a 6 mois


    Avignon, France ENGIE Temps plein

    Identifiant de la demande: 21908- Lieu de travail: Avignon, 69, France**Qui sommes-nous ?** Premier producteur français d’électricité d’origines 100% renouvelables, nous œuvrons depuis 1933 dans une démarche de développement durable. Nous produisons de l’énergie verte, grâce aux technologies hydrauliques, éoliennes et photovoltaïques. Nous...


  • Avignon, France Finsbury Shoes Temps plein

    Acteur majeur dans l’univers de la chaussure de luxe (Homme) depuis plus de 35 ans la marque Française FINSBURY connait un fort développement national et international de son réseau. Dans le cadre de son développement la marque FINSBURY, recrute en CDI en temps plein en 39 heures par semaine: **1 Responsable de Magasin adjoint (F/H/X)** - Poste basé...