Responsable Qualité

Il y a 3 mois


Strasbourg, France Georges Bruck Temps plein

**A propos de Georges BRUCK**

La Maison Georges BRUCK est la dernière entreprise familiale de foie gras située au centre de Strasbourg. Bénéficiant du statut d’Artisan, nous sommes une manufacture et continuons à travailler selon les méthodes traditionnelles.

**Définition du poste recherché**:
Le Responsable Qualité (H/F) est chargé de garantir la conformité des produits de l'entreprise aux normes de qualité établies. Il joue un rôle essentiel dans l'assurance de la qualité des produits et dans l'amélioration continue des processus.
- Maintien et amélioration de notre plan HACCP
- Gestion du système documentaire HACCP
- Evaluation des risques, mise en œuvre des plans de contrôle de nettoyage/désinfection, gestion des non-conformités, surveillance des CCP
- Gestion des fournisseurs : évaluations annuelles, programmes d’audits
- Gestion des matières premières : contrôle des entrants - sortants, traçabilité, suivi des stocks
- Création et gestion des fiches techniques produits
- Collaboration avec les différents services pour garantir la conformité aux normes qualité
- Participation à la vie de l’entreprise et aide à l’accomplissement des tâches administratives

Vous êtes en lien direct avec l’équipe de production. Vous collaborez et communiquez avec les personnels de l’atelier et des autres services (administratifs ). C’est un poste à responsabilité.

Titulaire d’un bac +2/+3 (DUT ; BUT ; License):

- DUT / BUT Génie biologique - Sciences de l'aliment et biotechnologie
- License Professionnelle Qualité et Sécurité des Aliments et des Produits de Santé (QSAPS)
- License Professionnelle Génie Agronomique et Agroalimentaire

**Qualités requises**:

- Connaissances dans la législation des denrées alimentaires, paquets hygiène et bonnes pratiques de fabrications dans l’industrie agroalimentaire - obligatoire
- Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des procédures
- Connaissance de l’allemand fortement conseillée
- Capacité à produire des rapports d'analyse et de suivi
- Connaissance de l’anglais est un plus
- Maitrise des outils informatiques : Word, Excel, Powerpoint
- Organisé(e), sérieux(se), volontaire et méthodique dans son travail
- Témoigner de curiosité, d’un bon esprit d’analyse et de polyvalence
- Savoir travailler en équipe et en autonomie à son poste de travail

**Heures de travail**:

- 07h30 - 12h / 13h30 - 16h00
- 35h00 par semaine annualisé
- En saison : variable selon activité

**Personne de contact**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Qualité

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France HADAN Temps plein

    L’HADAN est le plus important établissement de santé d’Hospitalisation à Domicile de la Région Est. L’HADAN exploite une autorisation d’activité d’hospitalisation à domicile depuis 2005 sur 2 sites (Vandoeuvre et Joeuf), avec une moyenne de 240 patients/jour pris en charge, par une équipe pluridisciplinaire de 143 salariés. L’HADAN est...

  • Responsable Qualité

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France HADAN Temps plein

    L’HADAN est le plus important établissement de santé d’Hospitalisation à Domicile de la Région Est. L’HADAN exploite une autorisation d’activité d’hospitalisation à domicile depuis 2005 sur 2 sites (Vandoeuvre et Joeuf), avec une moyenne de 220 patients/jour pris en charge, par une équipe pluridisciplinaire de 140 salariés. L’HADAN est...


  • Strasbourg, France GROUPE ERMITAGE Temps plein

    **Le Groupe ERMITAGE**, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines...

  • Responsable Qualité

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France IRCAD Temps plein

    **Entreprise **:Fondé en 1994 à Strasbourg par le Professeur Jacques Marescaux, l’IRCAD est un centre de recherche et de formation de renommée internationale. Chaque année plus de 8 800 chirurgiens du monde entier se rendent à l’Institut, dans le but de se former aux techniques de chirurgie mini-invasive les plus avancées. **Lieu d’affectation**:...

  • Responsable Qualité

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    La Direction des ressources logistiques est une direction transversale à l'échelle de la collectivité. Elle concourt à la réalisation du service public par son soutien aux différents services / directions au moyen de ses quatre services opérationnels : les Moyens généraux, l’Imprimerie, le Parc véhicules et atelier, son service Administration...


  • Strasbourg, France SERENDIP Temps plein

    Serendip est un cabinet de recrutement de cadres par approche directe et de conseil en ressources humaines spécialisé dans le domaine de la santé. Notre client est une entreprise française qui commercialise des dispositifs médicaux implantables. Aujourd'hui, en pleine croissance et à la pointe de l'innovation, il cherche à renforcer ses équipes, en...


  • Strasbourg, France Activrh Temps plein

    ACTIV RH recherche pour l’un de ses clients un **RESPONSABLE QUALITE OPERATIONNELLE MAINTENANCE INDUSTRIE** Nous sommes actuellement à la recherche d'un profil dynamique et polyvalent Nous recherchons une personne passionnée par le contact client, capable d'assurer la qualité des produits et désireuse de développer ses compétences techniques,...


  • Strasbourg, France INSTITUT DE CANCEROLOGIE DE LORRAINE Temps plein

    Situé à Nancy, ville universitaire et dynamique, proche de nombreux points d’intérêts européens, l’Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL) est un Etablissement de Santé Privé d’Intérêt Collectif (ESPIC), membre d’Unicancer. Il est le seul établissement hospitalier de Lorraine 100% cancérologie**.** L’ICL, ce sont 750 salariés et...


  • Strasbourg, France Blique Actimum Temps plein

    L'Association J-B THIERY compte actuellement près de 500 salariés investis dans l’accompagnement et le soutien à 337 personnes en situation de handicap. L’Association, fondée sur des valeurs humaines fortes, vise à compenser les déficits liés aux handicaps et à offrir à chacun les moyens nécessaires pour développer l'ensemble de ses...


  • Strasbourg, France Institut de Cancérologie de Lorraine Temps plein

    **Descriptif du poste**: **Être Responsable Applicatifs, Données, Qualité et Performance SI, qu’est-ce que c’est ?** La Direction de la Santé Numérique (DSN) a pour mission de soutenir l’ensemble des activités de l’ICL, en mettant en oeuvre les outils numériques les plus adaptés aux besoins de ses utilisateurs, ses patients et ses...


  • Strasbourg, France Talents Santé Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre cabinet Talents Santé recrute pour tous types d'entreprises, du personnel soignant sur les métiers liés aux : Centres de soins, Santé à domicile, Santé au travail, Petite enfance et laboratoires d'analyses. Nous recrutons, pour l'un de nos partenaires, établissement privé non...


  • Strasbourg, France Association J-B THIERY Temps plein

    Nous recherchons un Responsable Assurance Qualité (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable Assurance Qualité, vous serez responsable de garantir la qualité de nos produits et de veiller au respect des normes et des réglementations en vigueur. Responsabilités: - Développer et mettre en œuvre des procédures d'assurance qualité -...


  • Strasbourg, France Papeteries de Clairefontaine Temps plein

    Rattaché au Responsable Qualité Développement, vous assurez la gestion quotidienne de la qualité du papier en lien avec les équipes de fabrication et transformation. Vous êtes à ce titre chargé(e) de: - Gérer quotidiennement la qualité des papiers fabriqués et transformés, - Participer à la gestion des litiges internes et externes, -...

  • Responsable Qualite

    Il y a 4 mois


    Strasbourg, France SOCOPA - HOLTZHEIM Temps plein

    **À propos de nous**: L'établissement de SOCOPA Holtzheim est le site de transformation de viande porcine du Groupe BIGARD pour le Grand Est. Accessible depuis Strasbourg (15 min), Obernai (20 min) et Haguenau (40 min), il compte aujourd’hui 135 collaborateurs. **Mission**: Sous la responsabilité de la Direction et de la responsable Qualité de la...


  • Strasbourg, France INSTITUTION LES TOURNESOLS Temps plein

    _Le Groupement de Coopération Sociale et Médico-Sociale des Etablissements publics Autonomes d’Alsace (GCSMS EPAAL) recrute :_ - **UN RESPONSABLE QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT PERSONNES AGEES H/F**_ Le responsable Qualité, Sécurité, Environnement Personnes Agées définit, pilote et contrôle la mise en œuvre de la politique et du plan d'action...


  • Strasbourg, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    L’Association Adèle de Glaubitz est reconnue comme un acteur majeur de l’action sociale et médico-sociale en Alsace. Forte de ses valeurs, son projet vise l’accompagnement de personnes, en mettant en œuvre les actes thérapeutiques, éducatifs/pédagogiques et l’accompagnement professionnel les plus pertinents, tout en développant sa fonction...


  • Strasbourg, France Anderson RH Temps plein

    De formation de type Bac +5 en gestion ou finances - Vous justifiez de 5 ans d'expérience dans le contrôle interne et la qualité - Nous recherchons un Responsable Qualité, Contrôle interne et Innovation (H/F) en CDI, pour notre Siège situé à Strasbourg. Directement rattaché(e) au Directeur Général, vous aurez sous votre responsabilité une...


  • Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    La Direction des Ressources logistiques est une direction transversale à l'échelle de la collectivité. Elle concourt à la réalisation du service public par son soutien aux différents services/directions au moyen de ses quatre services opérationnels : le service des Moyens généraux, le service Imprimerie, le service Parc véhicules et ateliers, le...

  • Responsable Qualité H/F

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Missions : * Participer à la définition des formations relatives à la qualité, environnement, hygiène et sécurité, * Mettre en oeuvre et entretenir le système qualité et HSE pour assurer la conformité des produits et services, * Veiller aux évolutions normatives, réglementaire dans les domaines qualité et HSE...


  • Strasbourg, France BMW Temps plein

    **BMW GROUP EN FRANCE : QUI SOMMES-NOUS ?**: En tant qu’acteur majeur de l’industrie, de la distribution et du financement automobile, nous plaçons l’humain au cœur de notre organisation et réinventons chaque jour la mobilité de demain. Avec nos marques fortes (BMW, MINI, BMW Motorrad et BMW i), nous bénéficions d’un positionnement Premium et...