Apprenti Manager de Restaurant

Il y a 3 mois


Nantes, France 3 BRASSEURS Temps plein

**À propos de nous**:
**Chez nous ça brasse, et pas du vent **

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité**

Notre restaurant « 3 Brasseurs » de **ST SEBASTIEN SUR LOIRE **recherche activement un(e) **:MANAGER DE RESTAURANT (H/F) en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation**

**Mission**:
**Le plan d'attaque**:

- En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de ton activité.
- Tu organises et animes les services à table, tout en y participant activement.
- Pour que le match se déroule sans accrocs, tu veilles au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant.
- Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client
- Des tâches administratives pourront être confiées en fonction de ton évolution.

**Profil**:
**La recette du succès 3 Brasseurs**:

- Tu souhaites développer ton talent managérial avec un jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant.
- Tu marques des buts grâce à un goût du challenge et à une capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.
- Le match nécessite le suivi d'une formation avec dimension managériale en contrat d'alternance sur l'année scolaire.
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap_


  • Serveur Apprenti

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Restaurant GIORGIO Temps plein

    LE GIORGIO, restaurant italien 6 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons 1 ou 2 APPRENTIS H/F en salle et 1 en pâtisserie H/F pour rejoindre notre superbe équipe Excellente ambiance, solidarité et plaisir à travailler ensemble et satisfaire nos clients. FERME LE DIMANCHE et 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE - **SVP avant de répondre à l...

  • Apprenti Barman

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Restaurant Ô Patio Temps plein

    Le restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne et une belle offre de pizza! Nous recherchons pour compléter notre équipe **un ou une** **Apprenti(e)** **Barman** (**aid**)...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Restaurant L’apostrophe Temps plein

    Le restaurant L’apostrophe, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte du monde ! Nous recherchons pour compléter notre équipe **un ou une** **Cuisinier(re)** **alternance**. **Contrat 35h en alternance** **PRINCIPALES...


  • Nantes, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...


  • Nantes, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Restaurant Ô Patio Temps plein

    Le restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne et une belle offre de pizza! Nous recherchons pour compléter notre équipe **un ou une** **Cuisinier(re)**...

  • Apprenti Serveur

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Restaurant Ô Patio Temps plein

    Le restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne et une belle offre de pizza! Nous recherchons pour compléter notre équipe **un ou une** **Serveur(se)**...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Bretagne Alternance Temps plein

    Titre du posteFormation proposéeLe poste d'apprenti en commercialisation et services hôtel-café-restaurant est un excellent moyen de développer vos compétences en gestion de vente et en service client.Type de contrat : Contrat d'apprentissage Nombre de postes à pourvoir : 1Postes basés à : Bretagne Contact de l'offreCFA Polyvalent _ CMA...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Bretagne Alternance Temps plein

    Intitulé du posteFormation proposéeVous rejoindrez notre équipe de Bretagne Alternance en tant qu'apprenti en commercialisation et services hôtel-café-restaurant. Vous aurez la possibilité de développer vos compétences en vente et en services hôteliers.Type de contrat : Contrat d'apprentissage Nombre de postes à pourvoir : 1Postes basés à...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Bretagne Alternance Temps plein

    Intitulé du posteFormation proposéeVous rejoindrez notre équipe de Bretagne Alternance en tant qu'apprenti en commercialisation et services hôtel-café-restaurant. Cette formation vous permettra de développer vos compétences en vente et en services hôteliers.Type de contrat : Contrat d'apprentissage Nombre de postes à pourvoir : 1Postes...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France Talents Commerciaux Temps plein

    Restaurant Manager Job DescriptionTalents Commerciaux is seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team. As a Restaurant Manager, you will be responsible for the overall management of a restaurant, including staff supervision, customer service, and financial management.Key Responsibilities:Manage the day-to-day operations of the...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) apprenti(e) afin de préparer une Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant. L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) apprenti(e) afin de préparer une Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant. L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre...

  • Apprenti Cuisine

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Hôtel - Le Calluna et restaurant La Flottille Temps plein

    Restaurant entièrement rénové travaillant des produits frais. Recherche un apprenti/ie pour effectuer un apprentissage en cuisine en alternanc pour 1 ou 2 ans. Ambiance familiale et comité d'entreprise. Nous vous logeons pendant votre présence dans l'entreprise. Restaurant face mer. L'objectif étant d'atteindre le Cap ou Bp ou Bts pour pouvoir...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation en alternanceVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration en alternance? Sogeres, établissement scolaire situé à Nantes, recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Missions...


  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...


  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...


  • Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementNous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en BTS Management Hôtellerie Restauration pour rejoindre notre équipe à Nantes.Missions et responsabilitésParticipation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)ServiceGestion : commandes, inventaires, conception des menus, suivi...


  • Nantes, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...