Boulanger / Tourier (H/F)

Il y a 3 mois


Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons un boulanger tourier expérimenté pour venir compléter notre équipe. Vos missions : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Savoir à mínima préparer les pates suivantes: - brioche - viennoiserie - feuilletée
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,...)
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local


  • Boulanger Tourier

    Il y a 3 mois


    Marseille, France La pétrie Temps plein

    Bonjour, boulangerie artisanal située à Frejus, recherche un boulanger/tourier confirmé ( H/F ) afin de renforcer son équipe déjà en place, contrat 39h /sem. Être sérieux, autonome avec un bon esprit d’équipe. Salaire à négocier lors de l’entretien. Se présenter le matin sur place ou transmettre Cv par mail Type d'emploi : Temps plein,...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Artisan Boulangerie Pâtisserie Temps plein

    Tourier Viennoiseries (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Tourier ou d'une Tourière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de viennoiseries - Maintenir des normes d'hygiène strictes en matière de manipulation des...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Boulangerie cornu Temps plein

    Boulangerie cornu est une entreprise située à 83210 La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique - Opportunités de croissance L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier depuis 1992 a créé sa nouvelle boutique située à La Farlède proche de...

  • Boulanger Tourier

    Il y a 3 mois


    Marseille, France BOULANGERIE PERRAS Temps plein

    Les Boulangeries PERRAS & Fils à Nîmes recherchent un ouvrier tourier ou pâtissier-tourier en **CDI à temps plein.** Descriptif poste : fabrication des pâtes feuilletées, sablées,, et des viennoiseries et salés (pizzas, quiches, friands...). Le travail s’effectue dans un **grand laboratoire très bien équipé et moderne.** Travail en horaires...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille 9e, France MAISON SAINT HONORE PAR PIERRE RAGOT Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot dans le 9ème renforce son équipe et recrute un chef tourier H/F Les tâches à accomplir: - en charge de la fabrication des viennoiseries en totalité - préparation des pâtisseries boulangères: flans, tartes, cakes... - fabrication de biscuits - fabrication de...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille 9e, France MAISON SAINT HONORE PAR PIERRE RAGOT Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot dans le 9ème renforce son équipe et recrute un chef tourier H/F Les tâches à accomplir: - en charge de la fabrication des viennoiseries en totalité - préparation des pâtisseries boulangères: flans, tartes, cakes... - fabrication de biscuits - fabrication de...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    **URGENT** Recherche tourier H/F. Aux amoureux de la pâte I Nous recherchons un(e) tourier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et talentueuse. En tant que tourier(e), vous serez responsable de la production de nos délicieux croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries. Votre production permettra de régaler nos clients ! Nous recherchons une...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot dans le 9ème renforce son équipe et recrute un chef tourier H/F Les tâches à accomplir : - en charge de la fabrication des viennoiseries en totalité - préparation des pâtisseries boulangères: flans, tartes, cakes... - fabrication de biscuits - fabrication de...

  • Tourier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Marseille 2e, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

    ** LA CHAMRE DE METIERS ET DE L’ARTISANAT RECRUTE POUR UN ARTISAN ** Le service Conseil en entreprises accompagnons nos artisans des Bouches-du-Rhône dans l’ensemble des thématiques en Ressources Humaines, et notamment dans le recrutement en CDI, CDD. Nos conseillers en recrutement sont des experts métiers. **Poste : TOURIER H/F** **Lieu de travail...

  • Patissier Tourier

    Il y a 3 mois


    Marseille 7e, France T65 Boulangerie Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier - Tourier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier - Tourier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie pour satisfaire nos clients exigeants. Résumé du poste: - Manipulation des aliments : préparer et cuire...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France La pétrie Temps plein

    Pour nouvelle boulangerie parisserie artisanal sur Frejus, nous recherchons un Tourier avec des compétences en boulangerie pâtisserie, nous recherchons une personne avec un bon esprit d’équipe ,contrat 39h semaine, salaire selon compétence. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: -...


  • Marseille, France La fournée d’elo Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie à Marseille recherche un ouvrier tourier ou pâtissier-tourier en CDI à temps plein. Descriptif poste : fabrication des pâtes feuilletées, sablées,, et des viennoiseries et salés (pizzas, quiches, friands...). Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: -...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France SARL GRASSET Temps plein

    Société spécialisée dans la boulangerie viennoiserie Pâtisserie certifiée Bio depuis plus de 10 ans. Nous recherchons un(e) Boulanger-Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier-tourier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. Responsabilités: - Préparer...

  • Tourier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille 9e, France MAISON SAINT HONORE PAR PIERRE RAGOT Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot renforce son fournil en recrutant un Tourier(e) passionné(e) et dynamiques pour rejoindre notre équipe au sein d’une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la production quotidienne de toute notre gamme de viennoiseries, tarte et offre salée avec...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Boulangerie moulin du logis Temps plein

    Recherche personne dynamique sérieuse qui a une expérience en tant que boulanger. Remplacement boulanger, pâte à choux, pizza, tourrier Façonner, pétrir faire les cuissons du pains, la propreté, Viennoiseries et salées. Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 500,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: -...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France coté frais Temps plein

    boulangerie LUCULLUS sur châteaurenard Notre boulangerie est spécialisée dans le pain au levain sur des farines bio et de grand cru. Nous recherchons un pâtissier/tourier en Extra pour travailler 1/2 journée par semaine. Vous êtes actif ou retraité et vous souhaitez arrondir vos fin de mois, ce travail est idéal pour vous, pas de contrainte...


  • Marseille, France S2P-FACT Temps plein

    Groupe de 3 boulangeries-pâtisseries recherche un ouvrier viennoisier / tourier pour son laboratoire de production à Nîmes. Le travail consiste en l'élaboration des pâtes, viennoiseries et salés (pizzas, quiches,...) Le salaire d'entrée se situe entre 1700€ et 2000€ nets en fonction des compétences et de la productivité. Merci de joindre un...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille 9e, France MAISON SAINT HONORE PAR PIERRE RAGOT Temps plein

    Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 28 Boulevard du Cabot renforce son fournil en recrutant un Tourier(e) passionné(e) et dynamiques pour rejoindre notre équipe au sein d’une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la production quotidienne de toute notre gamme de viennoiseries, tarte et offre salée avec...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 4 mois


    Marseille, France La pétrie Temps plein

    Pour nouvelle boulangerie pâtisserie artisanal sur Fréjus, ouverture en mai, nous somme à la recherche d’un Tourier autonome avec un bon esprit d’équipe ,contrat 39h semaine, salaire selon compétence. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Flextime -...

  • Tourier-ère

    Il y a 4 mois


    Marseille, France FERMENTS Temps plein

    Ferments est une Boulangerie biologique et engagée, pour agrandir notre équipe nous recherchons un/une tourier**ère **avec une forte expérience. - Expérience exigée dans le domaine du tourage de la PLF et PF - Force de proposition sur la gamme de sucré (Tartes, Cookies, Brioche, etc) - Autonomie, rapidité et bonne humeur - Savoir gérer les coûts et...