Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois


SainteConsorce, France MFR de l'Ouest Lyonnais Temps plein

Etablissement scolaire_

Vous êtes cuisinier et vous cherchez un poste aux horaires avantageux, avec une grande partie des vacances scolaires. Vous cherchez à diversifier vos activités et exercer des responsabilités. Lisez cette offre d’emploi.
- Prise de poste : 04/11/2024_

**Profil attendu**:
Vous devez vous mettre en position d’hôte pour accueillir les élèves, les parents, les invités, nos partenaires.

Métier demandant de la polyvalence, il faut aimer le relationnel, la transmission aux autres.
- _Cuisinier de métier, qui aime_:

- Par-dessus tout, le « faire plaisir » dans ses productions,
- Partager avec les élèves sur les plats confectionnés pour les intéresser,
- Proposer régulièrement des nouveautés pour susciter l’envie,
- Sortir quotidiennement de sa cuisine pour échanger avec les membres de l’équipe.
- Qui sait bien sûr_:

- Gérer ses commandes,
- Consulter ses fournisseurs,
- Tenir ses rationnaires,
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
- Gestionnaire de la vie résidentielle_:

- Veiller à l’entretien / ménage de la MFR.
- Coordonner avec le personnel de service (2 personnes)
- Les tâches d’entretien,
- L’accueil des groupes,
- L’aide en cuisine,
- Echanger avec la surveillante d’internat:

- Vérifier l’état des chambres,
- Anticiper les locations,
- _Rôle éducatif_:

- Participer à l’accompagnement des jeunes dans les taches de la journée,
- Cogestion du cadre éducatif durant les repas.

**Qualités de la personne**:

- Avenant,
- Communicant,
- Curieux,
- Créatif,
- Empathique,
- Rigoureux,
- Organisé,
- Volontaire,

**Nombre de repas moyen par jour**:

- Midi : 70-80 personnes
- Soir : 50 personnes

Service à l’assiette, table par table (moment convivial à passer avec les jeunes, pour échanger sur les préparations que vous faites).

**Compétences**:

- Cuisinier diplômé,
- A l’aise avec l’outil informatique,

**Horaire / congés**:
Annualisation des heures = 1599 heures / 11 semaines de vacances (_5 semaines congés payés + 6 semaines à zéro heure_)

**Rémunération**:
2600€ brut / mois, et suivant la convention collective des MFR.

**Description de la MFR**:
Elle accueille des élèves du lundi au vendredi, proposant l’internat la semaine et non le weekend.

Les effectifs sont de 160 élèves à l’année, mais nous n’accueillons que la moitié des apprenants par semaine.

Formations : 4ème / 3ème, CAPa, BAC Pro, ainsi qu’un CS adulte, soit 8 classes.

Les élèves participent à l’entretien de la MFR, sous la surveillance des salariés.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._



  • Sainte-Consorce, France LEA PASSION TRAITEUR Temps plein

    LEA PASSION est un traiteur dans l'évènementiel et nous organisons tous types de prestations professionnelles et/ou particuliers Nous sommes à la recherche de cuisiniers, maitres d'hôtels, serveurs (F/H) qui ont l'amour du métier de bouches et pour qui la satisfaction de nos clients est primordiale. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1...


  • Sainte-Consorce, France MFR de l'Ouest Lyonnais Temps plein

    _Etablissement scolaire_ Vous êtes cuisinier et vous cherchez un poste aux horaires avantageux, avec une grande partie des vacances scolaires. Vous cherchez à diversifier vos activités et exercer des responsabilités. Lisez cette offre d’emploi. **Profil attendu**: Vous devez vous mettre en position d’hôte pour accueillir les élèves, les parents,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Raillencourt-Sainte-Olle, France MANPOWER Temps plein

    RésuméCuisinier (H/F), 59554 Raillencourt Sainte Olle, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Hôtellerie- Restauration - TourismeEntreprise : MANPOWER CAMBRAIDescription du posteManpower CAMBRAI recherche pour son client, spécialisé dans la production et commercialisation de produits de charcuterie / traiteur un Cuisinier...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Sainte-Marie-aux-Mines, France UP intérim Alsace Temps plein

    Up'intérim, l'agence dédiée aux travailleurs handicapés, recrute pour l'un de ses clients situé à Sainte-Marie-aux-Mines, un Cuisinier H/F. Vos missions: - Maîtrise des techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou semi élaborés - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats...

  • Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Sainte-Marie-aux-Mines, France HOPITAL LOCAL Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER **CONTRAT** CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Cuisinier (H/F) à temps complet. Fonctions/missions : cuisinier, pâtissier, traiteur. Réalisation des préparations culinaires chaudes ou froides. Valoriser une préparation culinaire. Elaboration des pâtisseries, des textures modifiées, des plats...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Sainte-Consorce, France LEA PASSION TRAITEUR Temps plein

    En CDI 40 h, semaine de 4 jours avec un weekend sur deux, semaine 1: repos mardi et mercredi et semaine 2: repos lundi puis du vendredi au dimanche. du lundi au vendredi de 6h a 16h30 dont 30 minutes de pause déjeuner sur place de 11h a 11h30. Salaire + prime allocation trajet Profil : personne dynamique, minutieuse, ordonné, efficace Missions : Mise...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Sainte-Catherine, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDI - SAINTE CATHERINE - NIVEAU 3 - NVHADD97016 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM des HAUTS-DE-France, groupe de l'Assurance Maladie qui gère 19 établissements et services sanitaires et médicosociaux (1300 lits et places) avec un effectif de plus de 1 200 salariés pour un chiffre d'affaire de 80 Millions d'euros, recrute...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Moustiers-Sainte-Marie, France Restaurant chez Dan Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre restaurant de poisson (Chez Dan), compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner et assembler les...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 6 mois


    Sainte-Anne-d'Auray, France Le Nature Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre le chef de cuisine. Compétences requises: - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Expérience préalable en cuisine - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 5 mois


    Sainte-Maxime, France Nautik Temps plein

    Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, le NautiK à Sainte-Maxime (83120), nous recherchons un Cuisinier (H/F) en extra 2 jours par semaine tout le mois de janvier (voir plus). Cuisine soignée. Rythme soutenu. Tout est fait maison. Restaurant de 40 places assises. Mise en place des desserts, des entrées et plonge. Envoie des entrées, aide à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Sainte-Colombe-en-Bruilhois, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'agence Actual, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité h/f. Le poste A la recherche d'un poste de cuisinier ? Vous êtes au bon endroit, ce poste devrait vous plaire ! En tant que cuisinier de restauration collective, vous aurez en charge: la préparation des plats et sauces. selon un plan de production culinaire, des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ST MAX TRAITEUR Temps plein

    Suite au développement de notre structure, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant au minimum 5 ans d’expérience. Qualités demandées: - Autonomie - Rigueur - Respect de toutes les normes d’hygiènes liées à la restauration collective Temps complet (39 h par semaine) du lundi au vendredi Horaire de 6h à 15h. Smic horaire : 12,06 €...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Sainte-Menehould, France Elan Argonnais Temps plein

    _Vous aimez le travail en équipe, vous souhaitez accompagner un public passionnant, le tout dans une Association dynamique ?_ - Ne cherchez plus nous avons besoin de vous._ **L’Association ELAN ARGONNAIS recrute dans le cadre de son Pôle Travail** - Pour son Restaurant Inter Entreprise la Camuterie _ **1 Cuisinier (H-F)** **En CDI** Au sein d’une...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Escolives-Sainte-Camille, France RENOUER Auxerrois Rural Temps plein

    RENOUER Auxerrois Rural recherche pour un de ses clients ( hors Auxerre) un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Moustiers-Sainte-Marie, France Gaudineto Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la garantie de la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Raillencourt-Sainte-Olle, Nord-Pas-de-Calais, 59554, Cambrai, France MANPOWER Temps plein

    RésuméCuisinier (H/F), 59554 Raillencourt Sainte Olle, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Hôtellerie- Restauration - TourismeEntreprise : MANPOWER CAMBRAIDescription du posteManpower CAMBRAI recherche pour son client, spécialisé dans la production et commercialisation de produits de charcuterie / traiteur un Cuisinier...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Sainte-Eulalie, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **CENON** **Intérim** - Sainte-Eulalie ( 33 - Gironde )- Restauration- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Application des règles d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe Dynamique et motivé(e) Bonjour, Jubil intérim recherche pour notre partenaire basé à Sainte - Eulalie: Aide cuisinier (H/F) Vous aurez pour missions...


  • Pont-Sainte-Maxence, France Elior Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner et assembler les plats selon les...

  • Cuisinier en Industrie

    Il y a 6 mois


    Sainte-Marie-aux-Mines, France temporis Temps plein

    Temporis, agence d'emploi (Interim, CDD et CDI)à Sélestat (67600) recherche pour l'un de ses clients, entreprise fabriquant une gamme artisanale de plats cuisinés frais ou en conserve recherche un cuisinier H/F. **Votre mission**: - dosage des produits en respectant les proportions - mélange des ingrédients - préparation et cuisson des produits en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Sainte-Colombe-en-Bruilhois, France Start People AGEN Temps plein

    **Description du poste**: Le cuisinier industriel participe à l'élaboration de recettes de plats cuisinés en importants volumes au sein d'une usine agroalimentaire. Véritable cuisinier « en gros «, le poste nécessite néanmoins précision, méthodologie et polyvalence. Le métier de cuisinier industriel recrute massivement et offre de belles...