Agent de Restauration Self Pontchaillou

il y a 4 semaines

Rennes, France CHU Rennes Temps plein

**Le CHU de Rennes recherche un Agent Polyvalent de Restauration (F/H) 100% au sein du Service de la Restauration - Site de Pontchaillou.**

Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d’hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d’un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.

Le CHU est organisé autour de plusieurs sites:

- Pontchaillou pour les pathologies adultes en médecin et chirurgie,
- L’Hôpital Sud spécialisé dans le prise en charge des femmes et des enfants,
- L’Hôtel Dieu avec le Pavillon Damien Delamaire pour les personnes âgées,
- La Tauvrais pour le long séjour des personnes âgées particulièrement dépendantes,

Le CHU de Rennes compte un effectif de 9 155 agents.

Le Service Restauration du CHU de Rennes est composé d’une unité centrale de production, d’un pôle qualité UCP-Services de Soins, d’un pôle gestion et approvisionnement et de 4 restaurants.

Le service Restauration compte 155 agents et produit 8100 repas par jour.

**Vos activités principales sont**:

- Réalisation des préparations froides selon le menu.
- Aide en production froide à l’UCP - Dressage et conditionnement.
- Réalisation des enregistrements et traçabilité nécessaires.
- Mise en place du self.
- Débarrassage des plateaux des convives et des assiettes sur tunnel, rangement des couverts et alimentation du self.
- Service des plats chauds sur présentoir ou alimentation des présentoir froids - salade bar.
- Réalisation des encaissements au besoin.
- Nettoyage des locaux et petits équipements selon le plan de nettoyage.
- Rangements des dotations et produits lessiviels.

Profil recherché:
**Profil recherché**:
**Formation**:

- CAP, BEP restauration / hôtellerie.

**Connaissances et aptitudes**:
***
- Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de la méthode HACCP.
- Bio-nettoyage.

Le poste à pourvoir est un poste à temps plein en CDD ou détachement de 6 mois.

Vous pouvez consulter le profil de poste sur le site du CHU de Rennes.

Pour les agents du CHU de Rennes : seuls les agents contractuels au-delà d’un an de présence dans l’établissement peuvent postuler.

Merci de postuler en ligne sur le site du CHU de RENNES en déposant votre CV et votre lettre de motivation avant le 7 avril 2023 inclus.

Niveau 3 (CAP / BEP)
Débutant accepté

  • Agents FiliÈre OuvriÈre

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENTS FILIÈRE OUVRIÈRE - EMPLOI ÉTÉ 2024 F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recrute des Agents dans la Filière Ouvrière afin de préparer la saison estivale (été 2024) au sein de l'ensemble des services du CHU. Le CHU de Rennes regroupe les 4 sites suivants : Pontchaillou,...

  • Agent polyvalent restauration 100% F/H

    il y a 2 semaines

    Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Agent polyvalent restauration 100% F/HLe CHU de Rennes recherche un Agent polyvalent de restauration (F/H) à 100% au sein de l’Unité Centrale de Production de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...

  • Agents Des Services Hospitaliers

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agents des Services Hospitaliers -Emploi été 2023 F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Campagne Estivale 2023 (été) Le CHU de Rennes recrute des Agents des Services Hospitaliers afin de préparer la saison estivale (été 2023) et les remplacements à venir au sein de lensemble des services du CHU. Le CHU...

  • Agents Des Services Hospitaliers

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENTS DES SERVICES HOSPITALIERS - EMPLOI ÉTÉ 2024 F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recrute des Agents des Services Hospitaliers afin de préparer la saison estivale (été 2024) et les remplacements à venir au sein de l'ensemble des services du CHU. Le CHU de Rennes regroupe les 4...

  • Agent polyvalent restauration

    il y a 2 semaines

    Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Agent polyvalent restauration / laverie F/HLe CHU de Rennes recherche un Agent de restauration / laverie (F/H) à 100% au sein de l’Unité Centrale de Production de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...

  • Référent Logistique/manutentionnaire 100% Jour

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Référent Logistique/Manutentionnaire 100% Jour Département de la Logistique Pôle Direction des Achats et de la Logistique F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Référent Logistique/Manutentionnaire F/H à 100% de Jour au sein du Département de la Logistique du Pôle Direction...

  • Assistant qualité agroalimentaire

    il y a 6 jours

    Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Assistant qualité agroalimentaire (H/F)Le CHU de Rennes recherche un Assistant qualité restauration/agroalimentaire F/H à 100% au sein du service Restauration de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...

  • Referent Hôtelier à 100% Au Sein de La Direction

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Referent Hôtelier à 100% au sein de la Direction des achats et de la logistique F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Référent hôtelier F/H à 100% au sein de la Direction des Achats et de la Logistique. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et...

  • Manipulateur en Electroradiologie Médicale 100%

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Manipulateur en Electroradiologie Médicale 100% Jour Service Imagerie Bloc Hôpital Pontchaillou Radiologie Conventionnelle et Scanner F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Manipulateur en Electroradiologie Médicale 100% Jour Service Imagerie Bloc Hôpital Pontchaillou Radiologie...

  • Aide Soignant 100% Jour Service Neurochirurgie

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Aide Soignant 100% Jour Service Neurochirurgie Unité Jean Pecker Pôle Neurosciences F/H **CONTRAT** Interne **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Aide-Soignant F/H à 100 % de jour au sein du Service Neurochirurgie, Unité Jean Pecker du Pôle Neurosciences. Établissement support du Groupement...

  • Aide-soignant 80% Jour Unité Leriche Et Sdr Pôle

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Aide-Soignant 80% jour Unité LERICHE et SDR Pôle C?'UR POUMONS VAISSEAUX F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Aide-Soignant F/H à 80 % de jour au sein de lUnité LERICHE et SDR du Pôle CUR POUMONS VAISSEAUX. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et...

  • Orthoptiste Service Ophtalmologie 100% Jour Pôle

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Orthoptiste Service Ophtalmologie 100% Jour Pôle Neurosciences F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Orthoptiste F/H à 100% au sein du Service Ophtalmologie du Pôle NEUROSCIENCES. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs...

  • Secrétaire Médicale à 80% Au Sein Du

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Secrétaire médicale à 80% au sein du Secrétariat du service Orthopédie et Traumatologie Pôle Locomoteur F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Secrétaire médicale F/H à 80% de jour au sein du Secrétariat du service Orthopédie et Traumatologie du Pôle...

  • Secrétaire Médicale à 100% Au Sein Du Service

    il y a 4 jours

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Secrétaire médicale à 100% au sein du service d'Orthopédie et Traumatologie du Pôle Locomoteur F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Secrétaire médicale F/H à 100% au sein du service d'Orthopédie et Traumatologie du Pôle Locomoteur. Établissement support du Groupement...

  • Responsable Gestion Des Carrières Et Des Concours

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable Gestion des Carrières et des Concours (F/H) à 100% au sein de la DRH F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Responsable Gestion des Carrières et des Concours (F/H) à 100% au sein de la DRH. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé...

  • Aide-soignant 50% Jour Service Chirurgie

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AIDE-SOIGNANT 50% JOUR SERVICE CHIRURGIE ORTHOPÉDIQUE GRANDE AILE PÔLE LOCOMOTEUR F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU Rennes recherche un Aide-Soignant (H/F) à 50% Jour au sein du Service Chirurgie Orthopédique Grande Aile du Pôle Locomoteur. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute...

  • Gestionnaire RH Secteur Carrières

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire RH Secteur Carrières (F/H) à 100% au sein de la Direction des Ressources Humaines F/H **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Gestionnaire RH Secteur Carrières (F/H) à 100% au sein de la Direction des Ressources Humaines. Établissement support du Groupement Hospitalier...

  • Cadre de Santé

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cadre de santé / Faisant Fonction Cadre de santé à 100% de jour au sein du Pôle Biologie F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Cadre de santé / Faisant Fonction Cadre de santé F/H à 100% de jour au sein du Pôle Biologie. Établissement support du Groupement Hospitalier...

  • Secrétaire Médicale à 100% Au Sein Du

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Secrétaire Médicale à 100% au sein du Secrétariat du Centre d'Assistance médicale à la procréation F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CHU de Rennes recherche un Secrétaire médicale (F/H) à 100% au sein du secrétariat du Centre d'Assistance Médicale à la procréation du Pôle Femme...

  • Agents de Sécurité

    il y a 1 mois

    Rennes, France Hôpital Pontchaillou Temps plein

    **Descriptif** Campagne Estivale 2023 Agents de Sécurité Le CHU de Rennes recrute des Agents de Sécurité des Biens et des Personnes afin de préparer la saison estivale (été 2023) au sein de lensemble des services du CHU. Vous assurerez les missions suivantes au sein des sites de Pontchaillou ou de lHôpital Sud: - Assurer une permanence au poste...