Chef de Salle

il y a 2 semaines


Valence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef de salle EHPAD (H/F) en **CDI** basé à **Valence**

**Au quotidien**:
En tant que Chef de Salle au sein de notre EHPAD, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction et le bien-être de nos résidents à travers un service de qualité. Vous serez responsable de l’organisation et de la coordination des repas, dans une ambiance conviviale et respectueuse des attentes de chacun.

Être Chef de Salle chez Restalliance, c’est avant tout garantir la satisfaction du client et la qualité du service en salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise.

Rattaché(e) au responsable du site vous serez en charge avec votre équipe du service et de l'animation de la salle à manger au sein d'une** Maison de Retraite** de **200 résidents**, en respectant les règles d'hygiène et le règlement intérieur de l'établissement.

**Vos principales missions**:

- Mise en place des plateaux repas en chariot et de la salle à manger, dans le respect du cahier des charges.
- Service des repas en salle de restauration en fonction des régimes et préconisations médicales de chacun.
- Entretien des espaces de restauration.
- Plonge et nettoyage des locaux de restauration.
- Répartition des tâches et contrôle de l'équipe d'employés de restauration.
- Gestions des dotations, gestion des stocks
- Mangement d'une équipe de service, en lien avec la cheffe de cuisine

**Vous êtes**:

- Formé dans le service en salle, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective.
- Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).
- Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé.

Nous vous proposons:
**CDI** temps **plein** basé à **Valence**

Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel:

- Horaire semaine - 8h30 / 15h30
- Horaires 1 weekend sur 2 - 10h00/15h00 - 17h00/20h00
- Un week-end sur deux de repos
- Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
- Perspectives d’évolutions avec plus de 1000 sites dans toute la France
- Ecole de formation interne (formation management, culinaire et diplômante)
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Salle HF

    il y a 2 semaines


    Valence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de salle H/F en CDI bas ValenceAu quotidien :tre chef de salle chez Restalliance cest avant tout garantir la satisfaction du client et la qualit du service en salle dans le respect des rgles dhygine et de scurit alimentaire des engagements contractuels et des valeurs de lentreprise.Rattach(e) au responsable du site vous serez en...

  • Chef de Salle

    Il y a 2 mois


    Valence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de salle H/F en **CDI** basé à **Valence** Au quotidien: Être chef de salle chez Restalliance, c’est avant tout garantir la satisfaction du client et la qualité du service en salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Rattaché(e) au...

  • Gestionnaire de Salle

    Il y a 2 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Valence, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités clés :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les...

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine


    Valence, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Chef de salle EHPAD (H/F) en CDI basé à ValenceAu quotidien :En...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Poste de Chef de SalleAu sein de GROUPE RESTALLIANCE, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de salle de restauration dans l'une de nos maisons de retraite.Missions PrincipalesMise en place des plateaux repas en chariot et de la salle manger dans le respect des cahiers des charges.Service des repas en salle de...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteria The company André est un lieu d'histoire et d'histoiresL'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Extra Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Valence, France RESTAURANT L'ESCALE DE FONFON Temps plein

    Chef de Rang (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Responsabilités: - Assurer un service impeccable des aliments et des boissons - Offrir un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients - Coordonner les...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Valence, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. BESTWESTERN PLUS CLOS SYRAH** (Valence, 26) Le restaurant Clos Syrah vous propose une table gourmande et pleine d’authenticité, pour le plus grand plaisir...

  • Chef de Rang Senior

    Il y a 2 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Valence, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Compétences requises :Expérience en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.Excellentes compétences en...

  • Demi-chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. **Mission**: Pour compléter sa brigade, le restaurant Anne Sophie...

  • Demi-chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    **Description de l'entreprise** La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe...

  • Demi-chef de Rang

    il y a 6 jours


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. **Mission**: Pour compléter sa brigade, le restaurant Anne Sophie...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Valence, France IHL DROME ARDECHE Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL DROME ARDECHE **recrute pour son client spécialiste de l'hôtellerie **un(e) CHEF DE RANG h/f **pour organiser et gérer un secteur du restaurant, la coordination et le service. Il/elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il/ Elle développe les...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Valence, France IHL DROME ARDECHE Temps plein

    **IHL DROME ARDECHE** recrute pour son client spécialiste de l'hôtellerie **un(e) CHEF DE RANG h/f **pour organiser et gérer un secteur du restaurant, la coordination et le service. Il/elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il/ Elle développe les compétences des collaborateurs dont il est...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Valence, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Structure prestigieuse Cadre de travail idéal dans un château Poste attractif et varié 'Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) H/F pour faire partie de nos équipes.' ‍ **Votre potentiel permettra de**: Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, du pain, différents types de pâtes, de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5*, d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...


  • Valence, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un cabinet dynamique ! Nous recherchons pour notre client, un cabinet d’expertise comptable et de commissariat aux comptes, son nouveau Chef de mission expertise comptable pour encadrer une équipe de collaborateurs comptables dans son bureau de Strasbourg. Au sein du pôle expertise, vous prenez en charge un portefeuille d’une soixantaine de...

  • Chef de Production

    Il y a 4 mois


    Valence, France THEDRA Lyon Temps plein

    THEDRA LYON recherche pour le compte de son client, CENTRE PENITENCIER VALENCE, un CHEF DE PRODUCTION (H/F) en CDI. THEDRA LYON recherche pour le compte de son client, CENTRE PENITENCIER VALENCE, un CHEF DE PRODUCTION (H/F) en CDI. En tant que Chef de Production, vous serez responsable de superviser et coordonner les activités de production afin de...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Valence, France Franchisé Accor Temps plein

    Un service à la carte pour un emploi aux petits oignons ! Bienvenue dans le restaurant de Novotel Valence ! Pour compléter notre équipe chaleureuse et accueillante, nous sommes à la recherche d'un chef de rang F/H en CDD à temps plein. En quelques mots, le chef de rang F/H est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Valence, France Franchisé Accor Temps plein

    Un service à la carte pour un emploi aux petits oignons ! Bienvenue dans le restaurant de Novotel Valence, le Mathuzar ! Pour compléter notre équipe chaleureuse et accueillante, nous sommes à la recherche d'un chef de rang F/H en CDI à temps plein. En quelques mots, le chef de rang F/H est responsable d’un secteur du restaurant et en assure...