Chef de Rang

Il y a 5 mois


SaintTropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

**NOTRE ETABLISSEMENT**

L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de Paris Saint-Tropez est un univers contemporain et luxueux, au design chaleureux, mêlant couleurs vives, lignes graphiques, matières nobles et naturelles.

Ses 90 chambres dont 38 suites font de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, un audacieux et spectaculaire endroit où l’esprit des lieux est unique, où le voyageur est immergé dans une expérience à part.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Dans le cadre de vos fonctions de **Chef de rang au sein de notre service Petit-Déjeuner & Room Service Tournant**, vous aurez pour mission de:

- Vérifier la mise en place des plateaux / tables, respecter de la démarche qualité et les procédures en vigueur,
- Se tenir informé(e) par le biais de la « rooming-list » des départs et arrivées du jour, accueil Vip, et de toutes les informations relatives aux résidents,
- Tenir à jour les cardex/fiches clients résidents afin d’offrir un service personnalisé,
- S’assurer d’un service et d’un suivi discret et efficace dans les chambres et suites pour toute commande en respectant les protocoles établis pour le service en chambre
- Vérifier la conformité de la préparation qui va être livrée en chambre, à la commande passée,
- Vérifier et suivre les « bons » lors du service afin d’en contrôler et d’en garantir la facturation,
- Tenir rigoureusement à jour les feuilles journalières de « livraisons/débarrassage » en chambre,
- Être à l’écoute des clients, et communiquer les informations à la cuisine afin que celle-ci puisse fournir un service au plus près de l’exigence client,
- Participer au service en salle en disposant le pain et le beurre, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son Maître d’Hôtel,
- Faire les allers retours nécessaires entre la cuisine et la salle,
- Assurer un service et un suivi discret et efficace pour chaque table en respectant les protocoles établis en restauration, ainsi que les standards propres à l’Hôtel de Paris Saint-Tropez,

Le poste est basé sur la base de travail de 3 jours de travail en journée et 2 jours de nuit.

**PROFIL RECHERCHÉ**
De présentation soigné(e), issu(e) d’une formation hôtelière (CAP, BEP, BAC), vous justifiez d'une expérience réussie (1 à 2 ans) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.

Vous parlez couramment français et anglais.
La maîtrise d’autres langues étrangères et la connaissance du logiciel Micros seraient des atouts.

Passionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d’adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.

**AVANTAGES**:

- 2 Jours de repos consécutifs
- Cantine connectée "FOODLES"
- Possibilité de logement à proximité à pied de l'Hôtel
- Parking : Possibilité de stationnement des véhicules à proximité de l'Hôtel sous forme d'un abonnement à prix minime

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3-4 mois

Salaire : 2 310,53€ à 2 521,09€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Chef de rang: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)
- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Poste de Chef de RangLa Bastide de Saint-Tropez recherche un Chef de Rang motivé et expérimenté.Vous serez responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Compétences requises...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients. Cela implique de connaître parfaitement la carte, de répondre aux attentes des clients et de procéder aux différentes opérations de service dans le respect des standards de qualité.Vous serez également responsable de l'accueil et de la relation avec...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Poste de Chef de rangHosco recherche des professionnels expérimentés pour occuper le poste de Chef de rang dans l'une de nos établissements hôteliers. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de la gestion de la salle de restaurant, de la coordination des services et de l'assurance de la qualité des produits et des services...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes chargé de garantir l'excellence du service et de l'accueil de nos clients. Vous devez connaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes de nos clients.Vous serez responsable des opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable de l'expérience client et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Responsabilités du Chef de RangLe Chef de Rang est chargé de garantir un service de table de haute qualité, attentif et courtois. Il/Elle est responsable de l'expérience des convives et doit veiller à ce qu'ils soient satisfaits de leur séjour dans l'hôtel 5 étoiles de l'AREV Collection.Compétences requises :Excellent sens de l'accueil et du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Le Chef de rang room service tournant est responsable de la prise des commandes et du service en chambre. Dans l’exécution de son travail, il/elle est placé sous la responsabilité du chef d’étages. Il remplace le chef de rang room service de nuit pendant ses 2 jours de congés ainsi que le chef de rang room service du soir pendant ses 2 jours de...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

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  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps plein

    Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais recrute ses Chef(ffe)s de Rang pour rejoindre son équipe de restauration pour le lancement de son nouveau concept de restaurant. En qualité de Chef de Rang, vous vous assurez du bon fonctionnement du rang dont vous avez la charge. Sous la responsabilité du superviseur, vos missions quotidiennes consisteront à...

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    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef de Rang (H/F) est responsable de son rang et il prend en charge le client de façon...

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  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    En tant que **Chef de rang** à l’hôtel Lou Pinet vous travaillerez dans un restaurant branché se nommant le BEEFBAR. Imaginée par Ricardo GIRAUDI, la carte se concentre autour des meilleures viandes du monde. Si le Black Angus, le Wagyu et le bœuf de Kobe restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Rejoignez notre équipe de luxe à AREV CollectionNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang hautement compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre prestigieux hôtel 5 étoiles.Compétences et responsabilitésAssurer un service de table de haute qualité et veiller à la satisfaction des convives.Organiser et contrôler le travail des...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef de Rang (H/F) est responsable de son rang et il prend en charge le client de façon...

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    Il y a 5 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef de Rang (H/F) est responsable de son rang et il prend en charge le client de façon...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service, garantissant une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de nos clients.Nous recherchons un collaborateur qui connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procéderez aux différentes opérations de service et de mise en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Créez des expériences culinaires exceptionnelles avec notre équipe de l'hôtel 5 étoiles AREV Collection.Poste : Chef de RangCompétences requises :Excellent sens de l'accueil et du service clientMaîtrise technique d'art de la table et de serviceNotions de techniques commercialesAttentif aux remarques des clientsBonne connaissance de...