Emplois actuels liés à Cuisinièr.e en Restauration Collective Cdd - Nantes - Rezé

  • Cuisinier.ère - Ploërmel (56)

    Il y a 3 mois

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents**...

  • Cuisinier.ère - Ploërmel (56) (H/F)

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Employer Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel **? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident...

  • Cuisinier.e

    Il y a 3 mois

    Nantes, France Scarabée Biocoop Temps plein

    Biocoop Scarabée est une coopérative d'intérêt collectif dont les activités principales sont la **distribution de produits biologiques au sein des magasins Biocoop Scarabée, et la restauration bio-végétarienne, avec les restaurants Pique-Prune**. La coopérative compte environ 170 salariés et regroupe neuf magasins, deux restaurants, un salon de...

  • Cuisinier.e à Temps Partagé

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 recherche **un.e...

  • Cuisinier.e à Temps Partagé

    Il y a 3 mois

    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 recherche **un.e...

  • Cuisinier.ère- Nantes

    Il y a 3 mois

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier.ère - La Ferriere (85)

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier.ère Nantes

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Cuisinier.ère - Port Saint Père (44)

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier.ère - Saint Méen Le Grand (35)

    Il y a 3 mois

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier.e à Temps Partagé

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO, entreprise associative, experte dans le secteur de l'Hôtellerie - restauration depuis plus de 20 ans. RESO c'est plus de 250 offres d'emploi. RESO44 recherche **un.e CUISINIER.E à temps partagé temps plein ou en temps partiel selon vos disponibilités** ! Le temps partagé c'est quoi ? Vous partagez votre temps de travail,...

  • Cuisinier.ère Nantes

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans...

  • Agent D’entretien Et de Restauration Collective

    Il y a 4 mois

    Nantes, France MAIRIE DE FOUGERES Temps plein

    **Société**: Fougères offre aux 75000 habitants de son bassin de vie tous les services et équipements de proximité. Située à 35 mn de Rennes et à 45 km de la mer, la qualité de son environnement naturel, historique, architectural et sportif fait d'elle un vrai point de départ à vos projets tant professionnels que personnels. La mairie de...

  • Cuisinier.ère Melchior

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Convivio Temps plein

    Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Ruffault Traiteur met tout en œuvre pour développer **une cuisine créative et innovante à base de produits frais et de...

  • Employee de Restauration Collective

    Il y a 3 mois

    Nantes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Consultant en restauration collective

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France VITAMIN Temps plein

    Qui sommes-nous?VITAMIN est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des structures publiques et privées de restauration collective dans l'organisation et la réorganisation vers une restauration durable.Quel est le métier de VITAMIN?Nous contribuons à la mise en œuvre opérationnelle des projets de nos clients, notamment en matière de passage...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à PLEINE FOUGERES (35), pour vous confier les...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à NANTES (44), pour vous confier les missions...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 4 mois

    Nantes, France Samsic Emploi - Ploërmel Temps plein

    Samsic Emploi vous accompagne dans votre recherche d’emploi, en intérim, CDD, CDI, sur tout secteur d’activité. Le groupe breton SAMSIC compte environ 250 agences de travail temporaires réparties sur toute la France. Votre agence SAMSIC de PLOERMEL recherche pour l’un de ses clients, situé sur le secteur de **PLOERMEL** un **EMPLOYE(E) DE...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 3 mois

    Nantes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Montfaucon en contrat CDD (du 01/07 au 02/08 renouvelable ) à temps plein 8h-15h.** **Au quotidien **: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 50 convives d’un foyer pour personnes en situation...

Cuisinièr.e en Restauration Collective Cdd

Il y a 4 mois

Nantes, France Rezé Temps plein

**Descriptif du service**

La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 000 repas quotidiens à destination des 12 restaurants scolaires, 2 restaurants administratifs et les établissements d’accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain.

Le service production a en charge la préparation de ces repas grâce à une équipe composée de cuisiniers et d’agents de production répartis au sein d’un atelier préparations chaudes et d’un atelier préparations froides et conditionnement.

Suite à un arrêt maladie, le service recrute un.e cuisinier.ère dans le cadre d’un contrat à durée déterminée pour une durée d’une semaine renouvelable et à temps complet, avec possibilité de renouvellement.

**Missions**

Vous réalisez la fabrication et le conditionnement des préparations froides ou chaudes.
- Vous évaluez la qualité des produits de base avant leur utilisation en production afin de garantir la qualité sanitaire
- Vous participez à l’élaboration des menus et des animations
- Vous mettez en œuvre les techniques culinaires sur la base des fiches techniques et dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Vous cuisinez et préparez les plats dans le respect des règles de l’art culinaire, en intégrant des produits de proximité
- Vous vérifiez les préparations culinaires, leur goût, la texture, la qualité, la présentation.

Vous participez au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux
- Vous réalisez le nettoyage quotidien des outils de production et du matériel de cuisine
- Vous détectez et alertez sur les dysfonctionnements éventuels

**Profil recherché**

Diplômé.e d’un CAP/BEP de cuisine, une première expérience dans le domaine de la restauration collective ou traditionnelle est appréciée.

Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et connaissez les produits et matériels.

Doté.e d’un bon relationnel, vous êtes reconnu.e pour votre sens du travail en équipe.

Vous faites preuve d’autonomie et de polyvalence pour assurer la continuité de l’activité dans l’intérêt du service public.

**Informations complémentaires**
- Lieu de travail : cuisine centrale située rue de la Guilloterie - 44400 REZE
- Temps de travail : complet, 35 heures hebdomadaires
- Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + forfait mobilité durable
- Avantages : restauration municipale

**Type de recrutement**: contrat du 24/6/2024 au 01/07/2024 renouvelable

**Poste à pourvoir : dès que possible**

**Cadre d’emplois : Adjoint technique**

En complément pour les agents titulaires, votre dernier arrêté et votre dernier bulletin de salaire.

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**Si nous ne sommes pas revenus vers vous dans un délai de 5 semaines, **cela signifie que malgré la qualité de votre parcours professionnel, d’autres profils correspondent mieux à nos recherches.