Cuisinier Bar-brasserie Du Midi

Il y a 2 mois


Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

Recherche cuisinier pour un bar-brasserie du centre ville de Nantes, entre 10 et 20 couverts tous les midi. Nombre de repas à développer. Travail seul, avec 3 entrées, 1 plat du jour, 2 grillades, 4 desserts. Préparation des repas, plonge et nettoyage.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 An(s)
- **Compétences recherchées**:

- Chaîne du froid
- Législation alimentaire
- Production culinaire
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité



  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une brasserie située au centre commercial de l'Eraudière Établissement fermé le soir et le dimanche, horaires blocs (pas de coupure) - Accueil des clients - Préparation des boissons - Service Bar et brasserie vous serez responsable de l'ouverture de établissement une semaine sur deux qui ouvre à 8h Établissement facilement accessible en...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une brasserie du centre ville, vos missions : - Accueil des clients - Présentation de la carte aux clients - Encaissement - Dressage des tables - Service boissons chaudes / limonadier En moyenne 40 couverts par jour, service bar avec brasserie le midi. Organisation en journée continue soit de 7h30 à 15h30 ou de 12h00 à 21h00. vous travaillez...


  • Nantes, France Camping Sandaya Domaine Le Midi Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagneIl y en a pour tous les goûts !...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) POSTE A POURVOIR - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - du lundi au vendredi - 12 h 15 - 14 h 15 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes volontaires et dynamiques - Nous pouvons vous former ! - CDI...


  • Nantes, France Brasserie plein sud Temps plein

    Brasserie uniquement du midi, 120 couverts recherche cuisinier ou aide cuisine, Hpour poste froid, horaire 8h 15h. Matin réalisation des desserts ( selon compétence) réalisation du buffet d'entrées. De 12h 14h préparation des salades, et du snacking. Puis entretien des locaux jusque 15h. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) nous recherchons un(e) serveur(se) - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - ambiance conviviale - du lundi au vendredi : 12 h 00 - 14 h 00 ou 12 h 15 - 14 h 15 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) POSTE A POURVOIR pour compléter notre équipe. du lundi au vendredi - 11 h 15 - 15 h 15 - CDI 11,90 €/l'heure + avantage repas 4,01 € - participation aux transports en commun votre travail consistera à: - accueillir la clientèle - organiser la...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) nous recherchons un(e) serveur(se) - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - ambiance conviviale - du lundi au vendredi : 12 h 00 - 14 h 00 ou 12 h 15 - 14 h 15 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) nous recherchons un(e) serveur(se) - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - ambiance conviviale - du mardi au vendredi : 12 h 00 - 14 h 30 ou 12 h 15 - 14 h 45 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) POSTE A POURVOIR - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - du lundi au vendredi : 12 h 15 - 14 h 15 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes volontaires et dynamiques - Nous pouvons vous former ! - CDI...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) POSTE A POURVOIR - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - du lundi au vendredi : 12 h 00 - 14 h 00 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes volontaires et dynamiques - Nous pouvons vous former ! - CDI...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) POSTE A POURVOIR - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - du lundi au vendredi - 11 h 30 - 14 h 30 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes volontaires et dynamiques - Nous pouvons vous former ! - CDI...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) 2 POSTES SONT A POURVOIR - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - du lundi au vendredi : 12 h 15 - 14 h 15 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes volontaires et dynamiques - Nous pouvons vous former...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) nous recherchons un(e) serveur(se) - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - ambiance conviviale - du lundi au jeudi : 12 h 00 - 14 h 30 ou 12 h 15 - 14 h 45 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) nous recherchons un(e) serveur(se) - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - ambiance conviviale - du mardi au jeudi : 12 h 15 - 14 h 15 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes volontaires et dynamiques...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Nantes, France LA CABANE Temps plein

    BRASSERIE RESTAURANT LA CABANE RECHERCHE PERSONNEL DE CUISINE POUR SERVICE DU SOIR OU DU MIDI A VOUS DE CHOISIR ! Au sein de notre brasserie sur la commune de Sucé sur Erdre, afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons : un cuisinier. Pourquoi venir chez nous ? : Tout d'abord, une ambiance agréable règne dans l'entreprise et le travail...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Nantes, France Brasserie La Loco Temps plein

    La brasserie est située à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Horaires aménageables, à voir lors de l'entretien, possibilité d'avoir 3 jours de congés consécutifs, 12 WE à l'année, travail en continu. Temps plein 44h semaine, CDI. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Toutes les heures...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Brasserie La Loco Temps plein

    La brasserie est située à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Horaires aménageables, à voir lors de l'entretien, possibilité d'avoir 3 jours de congés consécutifs, 12 WE à l'année, travail en continu. Temps plein 44h semaine, CDI. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Toutes les heures...


  • Nantes, France SARL LE CROUSTILLE Temps plein

    Sur Nantes, dans une **BRASSERIE du MIDI, **BOULEVARD DES Anglais (lignes 10 et 54 au pied du restaurant) POSTE A POURVOIR - idéal en job étudiant ou pour complément de revenus - du lundi au jeudi - 12 h 00 - 14 h 30 Expérience souhaitée mais le poste est également ouvert aux personnes volontaires et dynamiques - Nous pouvons vous former ! - CDD 11,60...


  • Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...