Barman Expérimenté

Il y a 2 mois

Marseille e, France BLACK STONE BRASSERIE GANAY Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un barman expérimenté avec minimum 5 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe de 15 collaborateurs composée de barmans, serveurs et cuisiniers. Au-delà des années d'expérience indispensables, nous recherchons aussi quelqu'un qui partage nos valeurs de convivialité et d'esprit d'équipe.

Sur le SAVOIR-ETRE, nous recherchons un BARMAN:
1. PASSIONNE : C'est le moteur indispensable pour conserver au fil du temps le plaisir à conseiller les clients et leur faire passer des bons moments dans notre Pub

2. ENGAGE : Si vous recherchez un simple "boulot" ou un "salaire", postulez où vous voulez mais ne perdez pas votre temps ici. Nous recherchons une personne qui portera les couleurs du Black Stone sur le fond et la forme.

3. RESPECTUEUX : Respect des horaires, de la parole donnée, de ses collègues, des clients. La base vous nous direz ? Mais c'est hélas une valeur en voie de disparition...

D'un point de vue fonctionnel, vous serez rattaché au chef de bar et au directeur de l’établissement, vous serez capable d'évoluer après quelques mois en tant de Référent Bar. C'est à dire capable de gérer le comptoir en autonomie en l'absence de la direction et d'accompagner/former les plus jeunes. Pour ça, la relation de confiance réciproque doit être instaurée, donc un peu de patience:

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Sur la SAVOIR-FAIRE, nous recherchons un BARMAN:
1. ADAPTABLE et A L'ECOUTE : un "vrai" pro n'arrive pas avec des idées reçues mais intègre les codes de l'établissement pour être rapidement autonome. Puis propose et innove

2. DYNAMIQUE : Petite devinette..."ça peut être plus ou moins long, ça fait mal, ça pousse dans ses retranchements et c'est presque tous les soirs". Il s'agit du RUSH et les membres de l'équipe doivent être capables de l'absorber en gardant la bonne humeur ;-)

3. QUI SAIT COMMUNIQUER : C'est comme le respect, c'est la base ? Mais pourtant, bien communiquer c'est très compliqué pour certains... Nous recherchons un staff capable de dire ce qui va comme ce qui ne va pas, avec franchise et bienveillance.

En gros, tout ça, c'est ce qui nous semble indispensable pour être un référent au bar et maintenir un haut niveau de service en créant une atmosphère accueillante et conviviale pour nos clients et aussi pour l'équipe.

Les fautes d'orthographe on s'en fou, parle avec ton coeur, c'est ce que l'on va regarder uniquement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 12,50€ à 13,50€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)
- barman: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Marseille, France LES CEPS D'OR Temps plein

    Nous recherchons pour notre ROOFTOP un barman expérimenté Super cadre et super ambiance Travail du lundi au samedi en soirée à partir de 16h30 Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Cantine Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en soirée Types de primes et de...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Marseille, France Diamond Solutions Temps plein

    Notre hôtel partenaire 3 étoiles, situé à proximité de l'élégante Saint-Tropez, recherche un Barman expérimenté et dynamique pour rejoindre notre équipe pendant la haute saison. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite apporter son expertise et sa passion pour les cocktails dans un cadre détendu et professionnel. **Missions principales** -...

  • Barman/barmaid (F/H)

    il y a 4 heures

    Marseille, France Intersud Interim Fréjus Temps plein

    **L'entreprise** INTERSUD Intérim** **FREJUS** Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...

  • Barman Feria Du 14 Au 20 Mai 2024

    il y a 4 semaines

    Marseille, France Margaret Hotel Chouleur Temps plein

    Situé au coeur de Nîmes, dans l'enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, Le bar de Margaret est à la recherche d’un(e) **barman(aid)/mixologue** polyvalent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. **Description du poste** Le Barman est celui qui tient le bar de l'établissement. Il élabore des cocktails, imagine de...

  • Barman (H/F) Moloko Paris

    il y a 1 mois

    Paris 9e, France Moloko Paris Temps plein

    Notre histoire Fondé en 2001 par Olivier et Julie Demarle, Jadore Hospitality Group est un acteur incontournable de l’hospitality et de la restauration festive en France mais également à l’étranger, grâce à une expertise pointue depuis plus de 20 ans. Le groupe possède et exploite une dizaine de restaurants, bars et boîtes de nuit situés entre...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 semaines

    Marseille, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un barman (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe pour la saison. Responsabilités: - mise en place du Bar - Veiller au stock - Préparer et servir les boissons selon les normes de qualité - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la satisfaction des clients -...

  • Serveur/serveuse - Barman/barmaid

    il y a 1 mois

    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/une serveur-se / Barman-maid expérimenté-e et polyvalent-e pour travailler sur le service du soir, en salle et au comptoir. Planning : 17h30-2h Repos : 2 jours de repos consécutifs à définir selon planning. Vous souhaitez travailler dans une ambiance détendue et professionnelle ? Vous voulez participer à la vie de notre...

  • Responsable Barman

    il y a 1 mois

    Marseille 7e, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald Passedat. L'établissement possède un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, un restaurant bistronomique "le 1917" et un hôtel 5 étoiles de 19 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue...

  • Bartender (H/F)

    il y a 1 mois

    Marseille, France GAYA VALENTINE Temps plein

    Le GAYA - La Valentine recrute ! Nous recherchons un Barman H/F expérimenté(e), passionné(e), motivé(e) et dynamique ! Sous la responsabilité du Chef de Bar vous devez maîtriser l’élaboration des cocktails classiques et signatures ainsi que la préparation des produits maisons. Rigueur, organisation et service client sont vos maîtres mots. Vous...

  • Barmans/ids

    il y a 6 jours

    Marseille 1er, France Propaganda Temps plein

    PROPAGANDA Marseille **Concept du bar** Nouveau bar à cocktail et tapas sur le quai de rive neuve. Nous privilégions le fait maison et l’originalité. Nos sirops à cocktails sont tous maison. Nous avons une carte fixe par saison été / hiver et proposons des cocktails du jour. **Profils recherchés** Personne expérimenté ayant l’habitude de...

  • Serveur en Restauration

    il y a 4 semaines

    Marseille, France La Mezza Temps plein

    Le restaurant LA MEZZA situé rue de la Vieille Eglise, dans le centre ancien piétonnier de Saint-Raphaël recherche pour son ouverture un(e) serveur / serveuse / barman / barmaid expérimenté en CDI. Vous êtes une personne souriante, autonome et motivé, vous souhaitez travailler dans la bonne humeur et l’esprit d’équipe est une évidence pour...

  • Serveur (H/F) - Mi-temps

    il y a 1 mois

    Marseille, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...