Commis Pâtissier

il y a 3 semaines


Paris e, France Fitz Group Temps plein

**Alternant Commis Pâtissier H/F**

Fitz Group renforce ses équipes, venez participer à la croissance d’une start-up dans la restauration festive

Rattaché au Chef pâtissier vous contribuez de façon globale à l’élaboration des pâtisseries Étudiant en formation professionnelle dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie ou tout autres domaines connexes.

**Profil**
- Rigoureux
- Organisé
- Sens du détail et de la qualité
- Esprit d’équipe

**Missions**
- Réalisation des crèmes, crémeux de base, sirops, biscuits, cakes.
- Montage d’entremets en cercle, en cadre, individuel ou à partager.
- Confection des pâtes, fonçage et tourage.
- Suivre un service et dressage à l’assiette.
- Mise au point du chocolat,
- Elaboration des viennoiseries
- Gestion des cuissons
- Entretien des locaux, du matériel et de l’équipement.

**Type de contrat** : Contrat d’apprentissage et contrat de professionnalisation

**Rémunération**: Grille tarifaire applicable aux alternants - 27% à 100 % du Smic

**Lieu de travail**: Dans l’un de nos établissements : Vesper Paris 7ème, Fitzgerald Paris 7ème ou Abstinence Paris 15ème

**Autres avantages** : Pass Navigo pris en charge à 100%, remise de 30 % dans tous nos établissements, pourboires, possibilité d’évolution, mobilité en région parisienne, formations, uniformes fournis

**Formation Fitz Group** Nous avons à cœur de permettre à chacun de continuer à apprendre et à se perfectionner tout au long de l’année, nous offrons la possibilité de vous former plusieurs fois par an c’est pourquoi des formations auront lieu régulièrement sur votre lieu de travail.


  • Commis Pâtissier

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    **Alternant Commis Pâtissier H/F** **Fitz Group renforce son équipe patisserie, venez participer à la croissance d’une start-up dans la restauration festive !** Rattaché au Chef Pâtissier, vous contribuez à l’élaboration des pâtisseries. Étudiant en formation professionnelle dans le domaine de la restauration. **Missions** - Réalisation des...


  • Paris, France Le Meurice Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant l''équipe de la pâtisserie x Cédric GROLET en EXTRA, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de...


  • Paris, Ile-de-France Le Meurice Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant l''équipe de la pâtisserie x Cédric GROLET en EXTRA, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de...


  • Paris, France Le Meurice Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant l'équipe de la pâtisserie x Cédric GROLET  en EXTRA, vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de...


  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteEXTRA - Commis pâtissier H/F ContratExtra Durée du Contratextra Classification d'emploiTemps Plein Contexte Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En rejoignant l'équipe de la pâtisserie x Cédric...


  • Paris, France Le Meurice Temps plein

     Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis Pâtissier Le Meurice Cédric GROLET vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de...


  • Paris, France Le Meurice Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis Pâtissier Le Meurice Cédric GROLET vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de...


  • Paris, Ile-de-France Le Meurice Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis Pâtissier Le Meurice Cédric GROLET vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis pâtissier (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis pâtissier (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis pâtissier (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...


  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteCommis Pâtissier Cédric GROLET Le Meurice H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte  Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis Pâtissier Le Meurice...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 mois


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • COMMIS PÂTISSIER H/F

    il y a 1 mois


    Paris, France michalak paris Temps plein

    La Pâtisserie Michalak Paris recrute un Commis Pâtissier au sein de son laboratoire de production.MISSIONS PRINCIPALES - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation desproduits)- Assister le chef de poste dans ses réalisations- Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes dhygiène HACCP...

  • Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Le Kitchen Temps plein

    **CDI TEMPS PLEIN RESTAURANT LE KITCHEN LYON 7** Vous avez 3 à 4 ans d’expérience en pâtisserie restaurant ou boutique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries (jour de congé les mardi et mercredi) **MISSION**: Seconder...

  • Pâtissier

    il y a 7 jours


    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Vous êtes commis Pâtissier ou Pâtissier aguerri à la recherche d'une nouvelle opportunité avec des horaires qui vous permettent d'allier vie professionnelle et vie personnelle ? Ce poste est pour vous ! - Concevoir et réaliser les pâtisseries en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Proposer de nouvelles recettes et de...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 mois


    Paris 4e, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans l’unique Bistrot étoilé de Paris ? Benoit, c’est le bistrot typique Parisien qui...

  • Commis Pâtissier-e

    il y a 1 mois


    Paris, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** **LECOINTRE PARIS** c’est **12 restaurants d’entreprises engagés ouverts depuis 2012**. Nos valeurs ? 100% de produits frais et de saison, des chefs issus de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de semences paysannes, la revalorisation des surplus alimentaires via notre association «...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant boulangerie pâtisserie pari 9è poste de commis pâtissier/cuisinier en charge des cuissons et aide pâtissier horaires du lundi au vendredi 5h 13h expérience de deux ans en tant que commis demandée ne répondez a cette offre uniquement si les horaires vous conviennent Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par...