Cuisinier - Responsable D’un équipement de
Il y a 2 mois
**L'entreprise**
Woka Loisirs est un dispositif de tourisme qui gère 8 entités en Franche-Comté entre campings, bases de loisirs et restauration. Grâce à une large gamme d’activités de pleine nature et ses hébergements de plein air, Woka Loisirs offre l’opportunité de découvrir la Franche-Comté et propose des offres sur-mesure aux particuliers, scolaires, entreprises, et associations.
Nous recrutons pour notre base de loisirs à Marnay (70)** un(e)** **Cuisinier - Responsable d’un équipement de restauration H/F **en CDI à temps plein.
**Description du poste**
Sous la responsabilité du Directeur des actions, vous serez responsable du bon fonctionnement du restaurant au sein d’une base de loisirs. Vous assurerez la gestion quotidienne des activités culinaires, l'encadrement de l’équipe, ainsi que la gestion des stocks et du matériel.
**Missions principales**:
**Assurer la restauration**:
- Préparer et distribuer des plats selon les normes de qualité.
- Gérer les stocks de denrées : commander, réceptionner et stocker les matières premières.
- Élaborer des menus variés et équilibrés.
- Contrôler la qualité des produits alimentaires.
**Maintenance et entretien du restaurant**:
- Contrôler le bon fonctionnement des équipements de cuisine.
- Assurer l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.
**Management d'équipe**:
- Organiser et répartir le travail journalier de l’équipe.
- Gérer les personnels saisonniers, veiller à leur formation et leur intégration.
**Gestion administrative**:
- Préparer et transmettre les éléments nécessaires au service RH et comptabilité (suivi des heures, gestion des stocks, etc.).
**Profil recherché** Formation et expérience**:
- Titulaire d’un CAP cuisine minimum.
- Expérience de 4 à 5 ans dans un poste similaire.
**Compétences techniques**:
- Connaissances en nutrition et diététique.
- Maîtrise des techniques de conservation, conditionnement et assemblage des produits.
- Respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Connaissance d’un logiciel de gestion des stocks (un plus).
**Savoir-faire**:
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité.
- Travailler avec des fiches techniques.
- Gérer efficacement les stocks alimentaires et assurer la traçabilité des prestations.
**Qualités personnelles**:
- Disponibilité et sens de l’anticipation.
- Capacité à gérer les imprévus et le stress.
- Organisation, rigueur et sens des priorités.
- Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.
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Marnay, France Woka loisirs Temps pleinL'entrepriseWoka Loisirs est un dispositif de tourisme qui gère 8 entités en Franche-Comté entre campings, bases de loisirs et restauration. Grâce à une large gamme d’activités de pleine nature et ses hébergements de plein air, Woka Loisirs offre l’opportunité de découvrir la Franche-Comté et propose des offres sur-mesure aux particuliers,...
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Chef de Cuisine Responsable d'un Équipement de Restauration
il y a 4 semaines
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France Woka loisirs Temps pleinPoste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Woka Loisirs. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de l'encadrement de l'équipe et de la gestion des stocks.Missions PrincipalesAssurer la Qualité : Préparer et distribuer des plats selon les normes de qualité, contrôler...
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Chef de Cuisine Responsable d'un Équipement de Restauration
il y a 4 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France Woka loisirs Temps pleinDétails du PosteSous la responsabilité du Directeur des Actions, vous serez responsable du bon fonctionnement du restaurant au sein d'une base de loisirs. Vous assurerez la gestion quotidienne des activités culinaires, l'encadrement de l'équipe, ainsi que la gestion des stocks et du matériel.Missions PrincipalesAssurer la Restauration :Préparer et...
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Chef de Cuisine Responsable d'un Équipement de Restauration
il y a 4 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France Woka loisirs Temps pleinPrésentation du PosteL'entreprise Woka Loisirs, spécialisée dans le tourisme, recherche un Chef de Cuisine Responsable d'un Équipement de Restauration pour son établissement de loisirs à Marnay. Le candidat idéal possèdera une expérience de 4 à 5 ans dans un poste similaire et sera titulaire d'un CAP Cuisine minimum.Missions...
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Responsable de Centre de Profit Junior
Il y a 2 mois
Marnay, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein**L'entreprise** Créé en 1977, le réseau **DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES** compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "**LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses** pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus de 20 000 chantiers par an. - Notre Vidéo d'entreprise **Description du...
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Responsable de montage de chapiteaux
il y a 2 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France SENSACE TEMPORAIRE SAINT VIT Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un Monteur de chapiteaux H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels à Saint-Vit.L'objectif principal de ce poste est de monter et démonter des chapiteaux pour différents types d'événements tout en garantissant la sécurité et la qualité de nos structures. Monter et démonter des chapiteaux pour...
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Responsable d'Activités Physiques et Sportives
il y a 2 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France Fédération Nationale Profession Sport & Loisirs Temps pleinMissions clés :Animer et Encadrer des activités physiques et sportives variées pour différents publics, en mettant en place des programmes adaptés aux besoins et niveaux des participants.Concevoir et Mettre en œuvre des programmes d'entraînement innovants, en tenant compte des préférences et besoins des participants.Assurer la Sécurité des...
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Agent d'assemblage volets roulants H/F
il y a 4 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France SENSACE TEMPORAIRE SAINT-VIT Temps pleinÀ propos de l'entrepriseSensace Temporaire Saint-Vit est une entreprise dynamique qui offre des opportunités de carrière à ses employés.Nous sommes présents à chaque étape de votre parcours professionnel et nous vous accompagnons pour donner du sens à vos projets.En tant que membre de notre équipe, vous travaillerez au sein d'îlots de...
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Spécialiste en Maintenance Industrielle H/F
il y a 1 mois
Marnay, Bourgogne-Franche-Comté, France aeroemploiformation Temps pleinDescription du posteRattaché(e) au responsable maintenance du site, vous serez en charge de :Assurer la maintenance préventive et curative des machines et équipementsParticiper à l'installation et la mise en service des nouveaux équipementsDiagnostiquer les pannes et proposer des solutions adéquatesRéaliser les opérations de réglage, de paramétrage...
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Opérateur en industrie H/F
il y a 4 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France SENSACE TEMPORAIRE SAINT-VIT Temps pleinÀ propos de notre équipeNous sommes une équipe dynamique et motivée qui travaille ensemble pour créer des produits d'excellence.En tant qu'opérateur en industrie, vous serez chargé du montage et de l'assemblage de pièces avec une attention particulière aux coffres de volets.Vous serez également responsable de la réalisation de contrôles...
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Agent de montage industriel H/F
il y a 1 mois
Marnay, Bourgogne-Franche-Comté, France SENSACE TEMPORAIRE SAINT-VIT Temps pleinÀ propos de Sensace Temporaire Saint-VitNous sommes une entreprise dynamique qui représente un fabricant renommé de volets roulants. Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour renforcer notre équipe et contribuer à notre expansion continue.En tant que membre essentiel de notre équipe, vous travaillerez au sein d'îlots de fabrication, où...
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Technicien de maintenance industrielle H/F
Il y a 2 mois
Marnay, France aeroemploiformation.com Temps pleinDescription du posteRéférence : AA1155GG Lynx RH Besançon, cabinet de recrutement spécialisé, recherche pour l'un de ses clients reconnus, un 'Technicien de Maintenance' H/F dans le but de compléter son équipe en place. En tant que Technicien(ne) de Maintenance H/F, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement des équipements de...
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Technicien(ne) de maintenance robotique
il y a 4 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France SEDIMA Temps pleinMissionsEn tant que technicien(ne) de maintenance robotique, vous serez chargé(e) de réaliser des missions autonomes chez les clients pour effectuer des réglages, des maintenances préventives et curatives sur notre parc de robots. Vous travaillerez en toute autonomie et serez responsable de votre parc sur le secteur qui vous sera attribué.Qualités...
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Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France VELUX KH-SK FRANCE SAS Temps pleinUne entreprise innovante, KH-SK France SAS, un leader mondial dans le domaine des fenêtres de toit et de ses accessoires, recherche un Développeur de Maintenance Industrielle.Nous sommes une société internationale avec une forte présence en France, créée en 1941. Nous sommes implantés sur plusieurs sites différents, employant plus de 1 000...
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Spécialiste de l'Assemblage Industriel H/F
il y a 2 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France SENSACE TEMPORAIRE SAINT-VIT Temps pleinÀ propos de Sensace Temporaire Saint-VitNous sommes une agence à taille humaine qui place l'humain au cœur de chaque mission.Dans un environnement chaleureux et convivial, nous proposons des opportunités professionnelles enrichissantes pour les individus motivés et ambitieux.L'équipe Sensace Temporaire Saint-Vit travaille en synergie pour offrir des...
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Directeur d'Accueil de Loisirs
il y a 1 mois
Marnay, Bourgogne-Franche-Comté, France GE PSL FC Temps pleinMissionL'entreprise GE PSL FC s'engage dans un plan de développement avec 4 objectifs majeurs :Améliorer la qualité des services proposésAugmenter la satisfaction des clientsRenforcer la compétitivitéOptimiser les processusDescription du posteLe Directeur d'Accueil de Loisirs est chargé de la direction et de la gestion quotidienne de l'accueil de...
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Nourrisseur de Jeunes Recruteur
il y a 2 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France Kangourou Kids Temps pleinPourquoi rejoindre notre équipe ?Nous recherchons un(e) Éleveur de Jeunes Responsable pour la garde d'un enfant de 3 ans à Marnay, avec un emploi du temps flexible adapté à votre vie personnelle et professionnelle.Missions clésSécurité de l'enfantProposition d'activités ludiques et d'éveilBain ou douche et repasProfil recherchéNous recherchons une...
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il y a 5 jours
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France SENSACE TEMPORAIRE SAINT VIT Temps pleinCe poste est à pourvoir dans notre agence SENSACE TEMPORAIRE SAINT VIT, où nous sommes à la recherche d'une personne motivée et compétente pour occuper le rôle de Monteur de chapiteaux.MissionNous recherchons quelqu'un qui soit capable de monter et démonter des chapiteaux pour différents types d'événements. Le candidat idéal devra également...
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Chargé d'affaires BtoB
il y a 4 semaines
Marnay, Nouvelle-Aquitaine, France Cloud Eco Temps pleinÀ propos de l'offre d'emploiVous cherchez un défi professionnel excitant ? Nous sommes à la recherche d'un(e) Commercial(e) BtoB pour rejoindre notre équipe dynamique à Cloud Eco.Nous sommes un leader en Télécoms et cybersécurité depuis 27 ans, avec une présence nationale et des solutions innovantes pour les professionnels.Vous serez...