Second de Cuisine

il y a 2 semaines

GolfeJuan, France La Petite Plage Temps plein

**Description du poste**:
La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024

**L'aventure que nous vous proposons**:
Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous savez élaborer une cuisine contemporaine, conviviale et pleine de couleur ? Nous vous offrons la possibilité de rejoindre une toute nouvelle équipe et d' apporter votre savoir-faire à un lieu exceptionnel

**Vos missions en tant que Second de cuisine seront**:

- Collaborer au quotidien avec le Chef de cuisine,
- Participer à la sélection qualitative des denrées et à l’élaboration des menus,
- Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine,
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,
- Assurer la production culinaire dans le respect des normes de qualité de l’établissement,
- Savoir gérer les stocks de denrées alimentaires et la réalisation d’inventaires,
- Veiller à l’entretien et au bon usage du matériel,
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et des équipements,
- S'informer des retours clients afin d'améliorer les points nécessaires et être force de proposition pour les changements à apporter,
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir aux clients une expérience culinaire exceptionnelle,
- Remplacer le chef de cuisine en cas d’absence temporaire.

**Ce poste est fait pour vous si...**
- Vous avez une **expérience** significativedans la cuisine.
- Vous êtes capable de travailler sous pression dans un environnement **dynamique**:

- Vous êtes **organisé** et **rigoureux**:

- Vous êtes doté d’excellentes compétences en **communication** et en résolution de problèmes
- Vous êtes le garant de la **qualité**, de l'hygiène et de **la gestion humaine** de votre équipe
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux des **règles d'hygiène** et de **sécurité** du domaine

**Type d'emploi** : Temps plein, CDD (possible évolution en CDI)

**Salaire** : En fonction du profil et des compétences.

**Lieu du poste** : Un seul lieu de travail - Golfe Juan

**A partir de**: Dès que possible,

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- Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Second de cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste** Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste** Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Golfe-Juan, France SARL PAUSUMA Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé sur le port Camille Rayon a Golfe Juan un(e) second de cuisine motivé(e) et impliqué(e). Vous serais accompagné d'un chef de cuisine,d'un chef de parti et de deux commis. Une carte de parking gratuite vous sera attribué pour votre véhicule. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 000,00€...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France SARL PAUSUMA Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé sur le port Camille Rayon a Golfe Juan un(e) second de cuisine motivé(e) et impliqué(e). Vous serais accompagné d'un chef de cuisine,d'un chef de parti et de deux commis. Une carte de parking gratuite vous sera attribué pour votre véhicule. Logement assuré. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 3...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Golfe-Juan, France SARL PAUSUMA Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine sérieux et appliqué. Vous serais accompagné d un chef de cuisine,second de cuisine et chef de partie. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage est un lieu de vie pour un été sans fin. Il y règne une ambiance décontractée mais élégante, festive et bohème à la fois. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous recrutons des talents passionnés et motivés. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage est un lieu de vie pour un été sans fin. Il y règne une ambiance décontractée mais élégante, festive et bohème à la fois. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous recrutons des talents passionnés et motivés. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage est un lieu de vie pour un été sans fin. Il y règne une ambiance décontractée mais élégante, festive et bohème à la fois. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous recrutons des talents passionnés et motivés. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Second de Cuisine Plage

    il y a 4 semaines

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Le Restaurant de la plage de **l'Hôtel Belles Rives 5** recherche **sa/son futur talent Second de cuisine Plage F/H, **en CDD pour la fin de la saison estivale 2023, disponible **dès que possible.** **_En collaboration avec le Chef de cuisine, vos principales missions seront :_** - Assurer la qualité des prestations en veillant à la mise en valeur des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Juan-les-Pins, France Jobhr Temps plein

    Réf. 850 - Pour notre restaurant pieds dans l'eau à Juan les Pins, nous recherchons un Second de cuisine h/f Expérience : 2 ans ou 3 saisons complètes réussies - Formation : CAP souhaité Horaires proposés : 1 service midi ou soir ou 2 services en coupure Salaire de 2000 à 3000 euros net mensuel Cuisine type plage (crus, salades, poissons, viande,...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France sas lea Restaurant Le Jardin du Port Temps plein

    _Plongeur en restauration H/F _ Nous recherchons un plongeur (H/F) qui sera également aide cuisine au froid, encadré par le Chef de Cuisine et son second pour les Services du Midi (soir selon nombre de reservation) Hors saison l'établissement est fermé le lundi soir, mardi soir et mercredi toute la journée. En Pleine Saison fermeture hebdomadaire le...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France sas lea Restaurant Le Jardin du Port Temps plein

    _Plongeur en restauration H/F _ Nous recherchons un plongeur (H/F) qui sera également aide cuisine, encadré par le Chef de Cuisine et son second pour les Services du Midi (soir selon nombre de reservation) Hors saison l'établissement est fermé le lundi soir, mardi soir et mercredi toute la journée. En Pleine Saison, nous passerons en temps plein avec 2...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    La Petite Plage s'élargit en 2023 avec l'ouverture d'un nouveau projet et recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et toujours face à la mer, nous sommes à la recherche d'une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous voulons réunir une équipe passionnée et motivée pour la saison 2024 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...