Second de Cuisine

il y a 2 jours

Ingersheim, France Les Rives de la Fecht Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'établissement.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Gérer le service en restauration pour assurer une expérience client optimale
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership naturel avec un bon sens de la communication
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 698,96€ à 3 312,70€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Cuisine

    Il y a 7 mois

    Ingersheim, France PF Sàrl Temps plein

    Afin de seconder l'équipe en place, au poste froid, cherche aide de cuisine H/F **avec expérience**. Mission: mise en place au poste froid (légumes,...) aide au dressage des assiettes, nettoyage des postes, chambres froides, économat, hotte, aide à la plonge et rangement et nettoyage des locaux. Du mercredi au Dimanche service midi et soir fourchette...

  • Aide Cuisine Plongeur

    il y a 1 semaine

    Ingersheim, France PF Sàrl Temps plein

    Afin de seconder l'équipe en place, au poste froid et à la plonge, cherche aide de cuisine -plongeur H/F **avec expérience**. Mission: mise en place au poste froid (légumes,...) aide au dressage des assiettes, nettoyage des postes, chambres froides, économat, hotte, aide à la plonge et rangement et nettoyage des locaux. Du mercredi au Dimanche...

  • Aide Cuisine

    Il y a 7 mois

    Ingersheim, France PF Sàrl Temps plein

    Afin de seconder l'équipe en place, au poste froid, cherche aide de cuisine H/F **avec expérience**. Mission: mise en place au poste froid (légumes,...) aide au dressage des assiettes, nettoyage des postes, chambres froides, économat, hotte, aide à la plonge et rangement et nettoyage des locaux. Du mercredi au Dimanche service midi et soir fourchette...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Ingersheim, France Les Rives de la Fecht Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement dynamique. **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Ingersheim, France Les Rives de la Fecht Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la créativité culinaire est valorisée. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 jours

    Ingersheim, France Les Rives de la Fecht Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé dans le maintien de la propreté et de l'organisation de notre cuisine, contribuant ainsi à la qualité du service que nous offrons à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Serveur en Extra

    Il y a 3 mois

    Ingersheim, France Les Rives de la Fecht Temps plein

    Restaurant Les Berges de la Fecht à Ingersheim recherche des extras pour l'aide au services en salle ou cuisine sur la période des marchés de Noël de fin novembre à 20 décembre environ. Horaires flexibles suivant vos disponibilités: - service midi/ ou soir ou /weekend Type d'emploi : CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 3 mois Rémunération :...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 4 mois

    Ingersheim, France Les Rives de la Fecht Temps plein

    Restaurant Aux Berges de la Fecht à Ingersheim recrute une personne pour renforcer l'équipe de salle. Restaurant avec cuisine de saison, groupes et belle carte des vins. Poste à pourvoir dès que possible, 39h par semaine. Restaurant ouvert uniquement le soir et dimanche aux déjeuners. Horaires essentiellement en continues, hors dimanche et groupes...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Ingersheim, France Les Rives de la Fecht Temps plein

    Restaurant Aux Berges de la Fecht à Ingersheim recrute une personne pour renforcer l'équipe de salle. Restaurant avec cuisine de saison, groupes et belle carte des vins. Poste à pourvoir dès que possible, 39h par semaine. Restaurant ouvert le soir, certains midis et dimanche aux déjeuners. Travaillant les groupes. Horaires essentiellement en...