Chargé de Mission Anti-gaspillage Alimentaire Et

Il y a 2 mois

Avignon, France Terres de Cuisine Temps plein

Nous recherchons un **Chargé de mission anti-gaspillage alimentaire et biodéchets H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.

Rattaché(e) au service Relation clients, vous avez pour mission principale de conduire le changement auprès du personnel des cantines pour réduire le gaspillage alimentaire. Vous mettez en place, animez et supervisez l'ensemble des actions visant à réduire significativement le gaspillage alimentaire au sein des cantines de nos clients.

A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées**:

- ** Déploiement de la méthodologie de la réduction du gaspillage alimentaire sur les cantines** : suivre et analyser les indicateurs de performance, ajuster les grammages des portions selon les quantités réellement consommées, participer à l’adaptation de nos recettes et produits aux goûts de nos convives afin d’améliorer leur consommation.
- ** Former et accompagner le personnel de cantine** sur les bonnes pratiques de préparation, de service et de gestion des restes ; dans la mise en place du tri et valorisation des biodéchets (bacs de tri, pesée, reporting) ; à rendre acteurs les enfants dans la démarche de réduction des restes d’assiettes**.**:

- ** Communiquer régulièrement** sur les avancées, les succès et les défis des initiatives de réduction du gaspillage auprès de toutes les parties prenantes.

Dans ce cadre, des déplacements réguliers sont à prévoir sur les sites clients situés autour de nos 5 ateliers culinaires (Rognonas, Manosque, Six-Fours-les-Plages, Alès et Romans-sur-Isère).

**Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez**:

- Un salaire mensuel brut compris entre 2 000€-2 200€
- Un 13ème mois acquis après un an d’ancienneté
- Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine
- Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale totalement prise en charge par l’employeur
- Une prise en charge totale par l'employeur au risque prévoyance
- Un véhicule de service
- Une rémunération de l'ancienneté dès 3 ans justifiés dans l'entreprise
- Un équilibre vie privée/ vie professionnelle avec des horaires flexibles et du télétravail possible (jusqu’à deux jours par semaine)
- Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine

Venez vivre l’expérience Terres de Cuisine

Votre profil pour vous épanouir sur ce poste:

- Issu de formation culinaire ou environnementale, vous justifiez d’une expérience dans un poste similaire, idéalement en conduite de cantines, dans le secteur de la restauration collective ou de la gestion environnementale.
- Organisé, vous gérez plus projets simultanément
- Vous êtes doté de compétences en conduite du changement, de capacité à transmettre en formation et en animation de groupes
- Vous maitrisez les outils informatiques et les logiciels de gestion de projet
- Au travers de ses recrutements, Terres de Cuisine cultive une politique en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. C’est ainsi que nous recrutons des profils issus de tous horizons._

Qui sommes nous ?
- Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l’élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. _
- Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d’écosystèmes alimentaires bienveillants, durables et performants : c’est la mission de Terres de cuisine. Engagés en faveur d’une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l’environnement et la santé de nos convives au cœur de nos préoccupations, nous œuvrons chaque jour pour construire avec nos partenaires des relations basées sur la confiance et la transparence._

  • Animateur anti-gaspillage alimentaire et biodéchets H/F

    Il y a 2 mois

    Avignon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Animateur anti-gaspillage alimentaire et biodéchets H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service Relation clients, vous avez pour mission principale de conduire le changement auprès du personnel des cantines pour réduire le...

  • Responsable Suivi Client Le Pontet

    il y a 1 mois

    Avignon, France Groupe Pomona Temps plein

    Descriptif du poste - EpiSaveurs (1400 personnes, CA 580 M€), notre réseau d'experts en épicerie, boissons et hygiène recrute pour sa région Sud-Est (Le Pontet, 84) un co-responsable de l’expertise clients. Au sein d’un call center d’une quinzaine de collaborateurs, vous serez l’interlocuteur privilégié de nos différents services et clients....

  • Accompagner le public des Boutiques Alimentaires et Sociales d'Avignon H/F

    Il y a 2 mois

    Avignon, France LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT DE VAUCLUSE Temps plein

    En quelques Dans le cadre d'une aide alimentaire, il s'agit d'accompagner le public dans son action d'achat, d'être à l'écoute et surtout, d'informer sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect de la chaine du froid - savoir lire les dates de péremption, proposer des recettes).Votre

  • Accompagner le public des Boutiques Alimentaires et ...

    il y a 1 mois

    Avignon, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Dans le cadre d'une aide alimentaire, il s'agit d'accompagner le public dans son action d'achat, d'être à l'écoute et surtout, d'informer sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect de la chaine du froid - savoir lire les dates de péremption, proposer des recettes).Votre mission de Service CiviqueObjectifsLe ou la...

  • Accompagner le public des Boutiques Alimentaires et ...

    il y a 2 jours

    Avignon, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Dans le cadre d'une aide alimentaire, il s'agit d'accompagner le public dans son action d'achat, d'être à l'écoute et surtout, d'informer sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect de la chaine du froid - savoir lire les dates de péremption, proposer des recettes).Votre mission de Service CiviqueObjectifsLe ou la...

  • Animatrice /-eur en Compléments Alimentaires

    il y a 1 mois

    Avignon, France Suppl'Activ Temps plein

    Ce que l'on peut vous dire aujourd'hui, c'est que nous recherchons un(e) **animatrice /-eur**, **spécialisé(e) en compléments alimentaires** sur le secteur d'**Avignon** et d**'Alès**. Fort de plus de 85 ans de savoir-faire, **UPSA **est un laboratoire "**Made In France**", engagé et présent dans le quotidien des patients et des pharmaciens. A...

  • Promoteur Food Dédié Unilever

    il y a 1 mois

    Avignon, France CPM France Temps plein

    **Présentation** **Le Groupe CPM France**, spécialisé dans la** force de vente supplétive depuis plus de 45 ans**, intervient principalement dans les domaines de l’**agroalimentaire, des nouvelles technologies et de la beauté/santé **pour des clients à forte notoriété. Nous disposons de 5 entités (CPM France, Retail Safari, Daytona, Hyperactiv,...

  • Accompagner le public des Boutiques Alimentaires et Sociales d'Avignon H/F

    Il y a 2 mois

    Avignon, 84000, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT DE VAUCLUSE Temps plein

    En quelques Dans le cadre d'une aide alimentaire, il s'agit d'accompagner le public dans son action d'achat, d'être à l'écoute et surtout, d'informer sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (respect de la chaine du froid - savoir lire les dates de péremption, proposer des recettes).Votre

  • Opérateur de production alimentaire H/F

    Il y a 2 mois

    Avignon, France Leadsen RH Temps plein

    EntrepriseEmma, chargée de recrutement chez Leadsen-RH, cabinet spécialisé dans l’industrie agroalimentaire, vous accompagne afin de vous aider à intégrer l’entreprise dans laquelle vous vous sentirez le mieux !Vous souhaitez changer de métier pour un secteur en constante évolution et être formé tout en étant payé ?! Alors n’hésitez plus,...

  • Opérateur de production alimentaire H/F

    il y a 1 jour

    Avignon, France Leadsen RH Temps plein

    EntrepriseEmma, chargée de recrutement chez Leadsen-RH, cabinet spécialisé dans l’industrie agroalimentaire, vous accompagne afin de vous aider à intégrer l’entreprise dans laquelle vous vous sentirez le mieux !Vous souhaitez changer de métier pour un secteur en constante évolution et être formé tout en étant payé ?! Alors n’hésitez plus,...

  • Acheteur Alimentaire

    Il y a 2 mois

    Avignon, France Qualis Versailles Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Acheteur/Vendeur H/F Vos missions sont les suivantes: - Sourcer, sélectionner et référencer des fournisseurs,des produits et négocier les prix. - Acheter et prendre des risques nécessaires pour impulser une dynamique commerciale efficace. - Assurer une veille sur les nouveautés ainsi que sur le marché. -...

  • Acheteur Alimentaire

    Il y a 2 mois

    Avignon, France Qualis Versailles Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Acheteur/Vendeur H/F Vos missions sont les suivantes: - Sourcer, sélectionner et référencer des fournisseurs,des produits et négocier les prix. - Acheter et prendre des risques nécessaires pour impulser une dynamique commerciale efficace. - Assurer une veille sur les nouveautés ainsi que sur le marché. -...

  • Acheteur Alimentaire

    il y a 24 heures

    Avignon, France Qualis Versailles Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Acheteur/Vendeur H/F Vos missions sont les suivantes: - Sourcer, sélectionner et référencer des fournisseurs,des produits et négocier les prix. - Acheter et prendre des risques nécessaires pour impulser une dynamique commerciale efficace. - Assurer une veille sur les nouveautés ainsi que sur le marché. -...

  • Commis de Cuisine Banquets

    il y a 1 mois

    Avignon, France La Fourchette Temps plein

    Organiser son poste de travail en appliquant les consignes - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Préparer, assaisonner et cuire les viandes, poissons et légumes en faisant appel à ses compétences en matière de friture, de grillage et de sauté conformément aux fiches techniques et en fonction des...

  • Un(E) Charge(E) de Mission Gestion de L’eau

    il y a 1 jour

    Avignon, France Chambre d'agriculture de Vaucluse Temps plein

    LA CHAMBRE D’AGRICULTURE DE VAUCLUSE Recrute **UN(E) CHARGE(E) DE MISSION GESTION DE L’EAU / HYDRAULIQUE AGRICOLE** **MISSIONS**: Au sein d’une équipe de 5 collaborateurs en charge de la Gestion Quantitative de la ressource en Eau en Vaucluse dans le cadre des PGRE et PTGE, et sous la responsabilité de la responsable d’équipe, vous serez...

  • Chargé de Mission Ingénierie Touristique

    il y a 1 mois

    Avignon, France AGENCE DEPARTEMENTALE DE L'ATTRACTIVITE DE VAUCLUSE Temps plein

    Descriptif du poste Suivre la mise en oeuvre du plan de transition touristique déployé par l'Agence : organisation formations des référents du Club TRES84, suivi des groupes de travail thématiques Accompagner les communes, EPCI,... dans leurs projets touristiques structurants (dont ceux issus de la plateforme Vaucluse Ingénierie) : état des lieux,...

  • Chargé de Mission Ingénierie Touristique

    il y a 2 jours

    Avignon, France AGENCE DEPARTEMENTALE DE L'ATTRACTIVITE DE VAUCLUSE Temps plein

    Descriptif du poste Suivre la mise en oeuvre du plan de transition touristique déployé par l'Agence : organisation formations des référents du Club TRES84, suivi des groupes de travail thématiques Accompagner les communes, EPCI,... dans leurs projets touristiques structurants (dont ceux issus de la plateforme Vaucluse Ingénierie) : état des lieux,...

  • Chargé de Mission Biodiversité

    il y a 1 mois

    Avignon, France Fédération Départementale des Chasseurs de Vaucluse Temps plein

    Fédération Départementale des Chasseurs de Vaucluse - Sous la responsabilité du directeur et en collaboration avec le service technique de la Fédération, le(la) chargé(e) de missions assurera les missions suivantes: - Dépôt de dossiers de demande de financement ; - Mise en place, animation et suivis technique et financier de projets...

  • Responsable du Pôle Prévention des Déchets F/H

    il y a 2 semaines

    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CA DU GRAND AVIGNON Temps plein

    LE CONTEXTELa Direction Environnement Déchets du Grand Avignon est composée de 149 agents, principalement des agents des pôles Précollecte Exploitation, Encombrants-Réactivité et déchèteries, répartis sur différents sites de la collectivité.Au sein du service Environnement Déchets et sous l'autorité du Directeur du service, vous serez en charge...

  • Responsable du Pôle Prévention des Déchets F/H

    il y a 1 jour

    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CA DU GRAND AVIGNON Temps plein

    LE CONTEXTELa Direction Environnement Déchets du Grand Avignon est composée de 149 agents, principalement des agents des pôles Précollecte Exploitation, Encombrants-Réactivité et déchèteries, répartis sur différents sites de la collectivité.Au sein du service Environnement Déchets et sous l'autorité du Directeur du service, vous serez en charge...