Responsable Production

Il y a 2 mois


Chassieu, France FOODEXPO - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

FoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter.

La particularité de FoodExpo ? Tous nos établissements vous assurent une cuisine réalisée sur place, à partir de produits frais et de qualité. Vous retrouverez également des spécialités lyonnaises et de nombreuses recettes travaillées, à l’image de Lyon, capitale de la gastronomie

Dans le cadre de notre développement sur EUREXPO, nous recherchons un(e) responsable(e) de la production, en lien direct avec le Chef de Cuisine.

**Vos missions**:
**Management d'une équipe composée de 10 personnes.**
- Vous participez à l'organisation des plannings et la répartition des tâches de l'équipe
- Vous supervisez votre équipe et informez sur les objectifs généraux
- Vous intégrez et formez les nouveaux collaborateurs de votre équipe
- Vous veillez au bon climat social

**Production**
- Organisation de la production selon le planning prévisionnel des prestations liées à l'activité des salons sur le site
- Connaitre les différentes matières premières, les différentes étapes de fabrication et de présentation de l'ensemble de l’offre.
- Aide à la production sur les périodes creuses des plats cuisinés sur l’activité traiteur événementiel.

**Économat**
- Vous êtes en charge des approvisionnements : vous réceptionnez avec votre équipe les marchandises et réalisez le contrôle qualité et quantité.

**Gestion**
- Vous êtes le garant du respect des normes d’hygiènes alimentaire (HACCP) et sécurité
- Vous suivez l’activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matière première, planning congés, absences, extra)
- Vous assurez la gestion administrative liée à vos fonctions via EXCEL

De formation spécifique en restauration, vous possédez une expérience confirmée en restauration collective et en management dans la restauration, vous faites preuve de qualités personnelles en matière de communication tout en ayant le sens de la gestion et de l’organisation.

**Ce Poste est fait pour vous si, vous avez **
- une bonne capacité d'écoute et de conseil
- l'esprit d'équipe
- des compétences en planification et organisation
- un esprit de décision et de mise en œuvre
- une résistance au stress et une bonne adaptabilité

LES AVANTAGES
- CDI
- Formation interne
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié

Qui sommes nous ?

FoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter.

La particularité de FoodExpo ? Tous nos établissements vous assurent une cuisine réalisée sur place, à partir de produits frais et de qualité. Vous retrouverez également des spécialités lyonnaises et de nombreuses recettes travaillées, à l’image de Lyon, capitale de la gastronomie



  • Chassieu, France Talents Industrie Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: La réactivité, l'efficacité et la confidentialité sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. Notre client, leader industriel recherche dans le cadre d'un remplacement, un responsable de production - journée/F pour son site de...

  • Responsable Production

    il y a 1 mois


    Chassieu, France TIMTARGETT Temps plein

    TIMTARGETT Agence de recrutement spécialisée profil ETAM et Cadres, recherche dans le cadre d'un CDI pour son client. Groupe Industriel International, un(e) **RESPONSABLE PRODUCTION H/F** Rattaché(e) au directeur de site, vos missions sont: - Suivi de la production: - Prendre connaissance du planning production ; - Organiser le travail des opérateurs...

  • Responsable de Production H/F

    il y a 3 semaines


    Chassieu, France OPTITEC Temps plein

    Description du posteLe Groupe OPTITEC, est spécialisé dans le traitement des surfaces, l'application technique de peinture en poudre thermodurcissable, le sablage, la métallisation, le traitement de différents supports tels que l’acier, l’aluminium, l’acier galvanisé, le bois, les matériaux composites, la rénovation et la protection des...


  • Chassieu, France Groupe Paprec Temps plein

    **Responsable Production Centre de tri H/F** Chassieu, Auvergne-Rhône-Alpes, FR Chassieu (69) Rattaché(e) au responsable du site, vous supervisez la production d'un centre de tri de collecte sélective. Dans ce cadre il vous serez notamment chargé(e) de: - **Assurer la production et la qualité **des matières valorisées et du tri des déchets -...


  • Chassieu, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement sur EUREXPO, nous recherchons un(e) responsable(e) de la production du secteur sandwich. **Vos missions**: - Management d'une...


  • Chassieu, France Crescendo Emploi Temps plein

    Crescendo Villeurbanne Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients spécialisé dans l’industrie, un **Responsable de Production Usinage H/F** Au sein d’un atelier de 4 personnes, vous aurez en charge avec la Direction: - Réalisation de chiffrages - Demandes de prix (matières) - Rédaction et Finalisation de devis sur la GPAO...


  • Chassieu, France Crescendo Emploi Temps plein

    Crescendo Villeurbanne Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients spécialisé dans l’industrie, un Responsable de Production Usinage H/F. Au sein d’un atelier de 4 personnes, vous aurez en charge avec la Direction: - Réalisation de chiffrages - Demandes de prix (matières) - Rédaction et Finalisation de devis sur la GPAO de...


  • Chassieu, France Options Solutions Temps plein

    Fondée en 1981, la Maison Options est spécialisée dans la location de matériel événementiel et dans la décoration éphémère. Fidèle à ses engagements RSE, la Maison Options lance sa nouvelle activité : Options Solutions. Au service de la transition écologique, cette nouvelle activité aura pour mission d’apporter aux métiers de la...

  • Responsable Production

    Il y a 2 mois


    Chassieu, France FOODEXPO - TRAITEUR DES MAISONS BOCUSE Temps plein

    FoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter. La...


  • Chassieu, France FOODEXPO - TRAITEUR DES MAISONS BOCUSE Temps plein

    FoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter. La...


  • Chassieu, France FOODEXPO - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    FoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter. La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chassieu, France FOODEXPO Temps plein

    FoodExpo, c’est le partenaire restauration Eurexpo, qui déploie plusieurs concepts en association avec de nombreuses Maisons historiques lyonnaises, telles que le Carré des Halles, Paul ou encore les Restaurants & Brasseries Bocuse, FoodExpo vous propose une large sélection de restaurants et de kiosques pour déjeuner sur place, ou à emporter. Une...


  • Chassieu, France Paprec Group Temps plein

    Paprec Group - PAPREC GROUP est le premier groupe français de recyclage, avec 16 millions de tonnes de déchets à recycler, à travers un réseau de plus de 300 sites en France et à l'international. Il compte aujourd'hui près de 13 000 salariés et affiche un chiffre d'affaires d'2.5 Milliards d'Euros Rattaché-e au responsable du site, vous supervisez...


  • Chassieu, France Paprec Group Temps plein

    Paprec Group - PAPREC GROUP est le premier groupe français de recyclage, avec 16 millions de tonnes de déchets à recycler, à travers un réseau de plus de 300 sites en France et à l'international. Il compte aujourd'hui près de 13 000 salariés et affiche un chiffre d'affaires d'2.5 Milliards d'Euros Rattaché-e au responsable du site, vous supervisez...

  • Superviseur Production

    il y a 1 mois


    Chassieu, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 1 **SUPERVISEUR PRODUCTION H/F**.** **Rôle & Mission**: Rattaché(e) au Responsable Production, le **superviseur production H/F** dirige une équipe de production et pilote la transformation des pièces et matières en produits de manière rentable. Vous managez votre équipe pour...

  • Assistant Production

    il y a 1 mois


    Chassieu, France SOVITRAT LYON DUTRIEVOZ Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'une Assistante de Production pour notre client spécialisé dans les Télécoms basé à Chassieu. Missions: - Assurer l’administration des ventes des affaires conduites par son responsable hiérarchique (conducteur de travaux, chef d’activité ou chargé d’affaires) : En traitant l’ensemble des demandes clients (en...

  • Assistant de Production

    il y a 1 mois


    Chassieu, France KELYPS INTERIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses clients basé sur Chassieu (69) un(e) Assistant(e) de production H/F. Vos missions seront les suivantes: - Assurer l'administration des ventes des affaires conduites par le responsable - Traitement des demandes clients - Suivi de la facturation - Gestion de la production - Suivi développement et gestion relation...


  • Chassieu, France Circet Temps plein

    Véritable acteur au sein de la production, l'assistant(e) de production travaille en étroite relation avec les Chargé(e)s d'affaires et les Conducteur(trice)s de travaux pour la gestion de la production et de la rentabilité des affaires. Vos missions: - Assurer l’administration des ventes des affaires conduites par son responsable hiérarchique -...

  • Assistant Production

    il y a 1 mois


    Chassieu, France CHLORIDE SAS Temps plein

    L'activité Projet apporte un savoir-faire dans la conception et la production d’ASI sur-mesure à ses clients (marque Chloride Industrial Power). L’activité Standard développe, fabrique et commercialise des produits DC (redresseurs, blocs d’énergie...) et de l’éclairage de sécurité (BAES, LSC et sources centrales sous la marque AEES)....

  • Agent de Production

    il y a 1 mois


    Chassieu, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco recherche pour son client, grand groupe industriel spécialisé dans la fabrication de contacteurs électriques basé à Chassieu, un **Opérateur de Production F/H **. Rattaché(e) au Superviseur de production, vous travaillerez en collaboration avec les autres opérateurs de production et les conducteurs de lignes À ce poste,...