Sommelier (H/F) - Lion D'or 1774
il y a 2 semaines
Job opening criteria
The company
Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.
Job description
Assurer un service des vins et des boissons dans le respect des règles de la profession, avec aisance sans ostentation
Accueillir la clientèle, prendre les commandes des apéritifs et des boissons, expliquer la démarche du chef et conseiller la clientèle dans ses choix
Effectuer la mise en place des frigos du jour ainsi que le rangement des caves
A partir de 2200€ / mois - Salaire évolutif selon le profil
**39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires**: mardi / mercredi
5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembre
Prise en charge de la Mutuelle
Remise sur les produits de notre épicerie fine
**Carte Relais&Chateaux Team**: tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Chateaux
Profile description
Vous êtes souriant d'une grande gentillesse, à l'écoute.
Vous êtes sensible à la diversité des vins de Loire (850 références à la carte dont 250 de Loire), à l'univers des spiritueux et des thés
Vous aiderez la direction à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
Vous êtes familier de l'outil informatique et pouvez finir et encaisser une note.
Vous pouvez effectuer la fermeture après le service du soir
Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide
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Junior Sommelier
il y a 4 jours
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job...
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Cuisinier (H/F) Lion D'or 1774
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Lion d’Or 1774 est un hôtel restaurant sans discontinuer depuis 1774 ! Situé au coeur de la Vallée de la Loire, notre maison familiale de 16 chambres est dotée d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du poste Afin de compléter l'équipe de...
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Cuisinier (H/F) Lion D'or 1774
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Lion d'Or 1774 est un hôtel restaurant sans discontinuer depuis 1774 ! Situé au coeur de la Vallée de la Loire, notre maison familiale de 16 chambres est dotée d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Afin de compléter l'équipe de...
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Maître D’hotel
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est le...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du poste -...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel Du Lion D'or
il y a 3 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel Du Lion D'or
il y a 3 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Romorantin-Lanthenay, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Junior Sous Chef
il y a 4 jours
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Romorantin-Lanthenay (41), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire,...
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Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Second de cuisine (H/F)Minimum experience: - 3 to 20 yearsDegrees: - BEP - + 3 degrees**Skills**: - HaccpPlaces: - Romorantin-Lanthenay (41), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Chef Adjoint
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel Du Lion D'or
il y a 7 jours
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Maison familiale indépendante gérée par la famille Clément, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne en région Centre Val de Loire. Nous célébrons en 2024 les 250 d'existence de la maison, rejoignez nous pour...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel du Lion d'Or
il y a 4 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinUne 1ère expérience en réception est indispensable.EN TANT QUE RECEPTIONNISTE (H/F)Premier contact du client, le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.Il/elle renseigne le client, lui fournit toutes les informations sur les conditions du séjour, réservation, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel et la...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel du Lion d'Or
il y a 7 jours
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription du posteUne 1ère expérience en réception est indispensable.EN TANT QUE RECEPTIONNISTE (H/F)Premier contact du client, le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.Il/elle renseigne le client, lui fournit toutes les informations sur les conditions du séjour, réservation, les formalités, les prix, les commodités de...