Chef de Partie
il y a 4 semaines
Profile: une personne ayant au moins son CAP de cuisine, bénéficiant d'au moins 2 ans d'expérience.
Capable de tourner sur tous les postes et surtout avoir la passion de ce beau métier qu'est la cuisine.
Expériences dans la cuisine semi-gastronomique
Une personne passionné, autonome dans son travail et maîtrise les produits et techniques culinaires.
Un cuisinier curieux de découvrir une cuisine du monde fusionnée.
Type d'emploi : 39H à pourvoir début mai 2023
Jour de fermeture: mercredi
Missions :Gestion de l’organisation de la production (réalisation des préparations et recettes a partir des fiches techniques, dressage et participation à l’élaboration de nouvelles fiches techniques).
Maitrise de la communication et de l’hygiène et de la sécurité (remontée d’informations auprès de la hiérarchie, respect des normes HACCP.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 650,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés
Mesures COVID-19:
Désinfection des mains et des locaux
La personne doit avoir ses 2 anti-COVID impérativement.
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/05/2023
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Saint-Aignan-Grandlieu, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat à REZÉ recrute pour un de ses clients spécialisé dans la restauration du monde de voyage et des loisirs situé à Saint Aignan de grand lieu un CHEF DE PARTIE H/F. Missions: - Contrôler et ranger les marchandises - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Aignan-Grandlieu, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Nous recherchons **un CHEF DE PARTIE (H/F)** en CDI sur le secteur de Saint Aignan de Grand Lieu (44) qu’en dites-vous ? Vous intégrez une entreprise spécialisée dans la restauration de l’univers du voyage, au sein d’une équipe à taille humaines de 25 personnes. Vos principales missions: - Assurer la production de votre...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Mont-Saint-Aignan, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un chef de partie...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps pleinSitué à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps pleinOffre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Groupe Annie Famose Temps pleinLe restaurant LE QUAI, sur le port de Saint Tropez, est à la recherche de son dernier talent pour compléter sa brigade de cuisine cette saison d'été 2024. Dans un environnement Chaleureux, le Chef propose une carte moderne et cosmopolite, mêlant saveurs méditerranéennes et asiatique. Nous recherchons un 1er Chef de Partie (H/F) talentueux, pour...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein**Description de l'entreprise** L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique, propice...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps pleinJob opening criteria The company L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Aignan, France Zooparc de Beauval Temps pleinLes cuisines des hôtels du ZooParc de Beauval recherche de nouvelles recrues afin de compléter ses brigades dans l'objectif de garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs. **MISSION PRINCIPALE** Votre objectif premier sera de faire voyager les clients des hôtels à travers les continents, de L’Indonésie jusqu'en Chine en passant par l’Afrique...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Aignan, France Zooparc de Beauval Temps pleinLes cuisines des hôtels du ZooParc de Beauval recherche de nouvelles recrues afin de compléter ses brigades dans l'objectif de garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs. **MISSION PRINCIPALE** Votre objectif premier sera de faire voyager les clients des hôtels à travers les continents, de L’Indonésie jusqu'en Chine en passant par l’Afrique...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Machefert Temps pleinVos missions Machefert Group recherche son Chef de Partie (H/F) pour renforcer les équipes de ses établissements ! **Sous la responsabilité du Chef de Cuisine**: - Vous garantissez le bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie - Vous assurez de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps pleinLe/la Chef(fe) de partie est responsable d'une spécificité de la cuisine (garde-manger, viande, poisson) et veille à la régularité du travail des commis de sa partie. Il dépend du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la bonne réalisation des plats - Maîtriser les différents modes de cuisson - Assure le...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps pleinSARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...