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Stage Restauration

Il y a 3 mois

AntonneetTrigonant, France Huttopia Temps plein

Effectuer son stage chez Huttopia, c’est

Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e).

Pour accompagner son fort développement, Huttopia recherche ses stagiaires Opérationnel Restauration (H/F)

Nos stages sont à pourvoir sur tous nos sites en France.

**Votre mission : faire vivre l'expérience Huttopia à nos clients**

Sur une fonction clé, vous vivrez l’intensité d’une saison

Réactif(ve), avec un sens du service client, vous découvrirez les différents pôles de nos restaurants tant en cuisine qu’en salle.

**La préparation en cuisine**:

- Mise en place et préparation des plats
- Gestion des commandes et des stocks
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Nettoyage de la cuisine
- Ouverture et fermeture du restaurant

**Le service**:

- Mise en place de la salle
- Service du bar et du restaurant
- Prise de commandes et tenue de la caisse
- Nettoyage de la salle

Avec un esprit d’équipe certain, vous pourrez aussi vous montrer polyvalent sur les pôles Accueil et Entretien. Ces missions seront évolutives en fonction de votre profil et de votre projet. Un plan de progression sera suivi aux différentes étapes de votre stage pour que vous puissiez élargir le champ de vos compétences et prendre en responsabilités

**Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux**

Vous êtes de formation supérieure en restauration, hôtellerie, tourisme ou commerce. Vous souhaitez évoluer dans le secteur de l’hôtellerie de plein air et vous vous destinez au métier de Responsable Restauration. Vous souhaitez découvrir les métiers de l’hôtellerie de plein air. Vous savez répondre aux attentes d’une clientèle internationale and of course, your English is fluent.

**Au-delà de vos compétences, nous nous intéressons à vous, à votre personnalité.**

Pratiquant l’Outdoor, vous avez une sensibilité particulière pour la nature et le plein air Vous aimez être au cœur de l’action avec les équipes. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, rien ne manque grâce à votre anticipation. Vous êtes attentionné(e), convivial(e) même en période d’affluence. Vous n’oubliez jamais votre sourire et êtes prêt(e) à parer à toute situation.

**Nous sommes l’entreprise qu’il vous faut si **

**Les points pratiques**
- Stage de 3 à 6 mois à compter de Mars/Avril 2024
- Formation Bac + 2 à + 3
- Anglais indispensable, seconde langue appréciée
- De 660€ à 800€ net mensuel
- SMIC net en juillet et août 2024
- Possibilité de logement gratuit sur le site
- Permis de conduire obligatoire pour certains sites

**Process : en moins d’un mois, Rejoignez l’aventure huttopia **
- Vous avez un coup de cœur pour Huttopia
- Jade, Rémi ou Raphaël vous contacte pour un entretien en visio

**Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia **

Qui sommes nous ?

Bien sûr, vous aimez la nature.

Bien sûr, vous aimez la liberté.

Bien sûr, vous aimez les gens.

Mais rejoindre Huttopia, c'est surtout...Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, qui feront votre fierté.

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