Plongeur (H/F)

il y a 3 semaines


Gouvieux, France LE CHATEAU DE LA TOUR Temps plein

PLONGEUR(SE)

FICHE DE POSTE

Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages ), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme)

Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), l’entretien de la cuisine, l'entretien des locaux et des parties communes.

Sous la responsabilité du Chef de la Cuisine, les fonctions de PLONGEUR(SE) consisteront:
**Activités Principales**:

- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
- Vérification de la propreté et tri en sortie
- Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine
- Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux
- Entretien et rangement de la cuisine après le service et le départ des cuisiniers
- Contrôle du bon fonctionnement des frigos et chambre froide avant son départ par écrit.

**Qualités requises**:
Le (la) plongeur (se) exerce son activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l’activité s’effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l’emploi de détergents et de produits à manipuler avec précaution

**Compétences principales***:

- Capacité d’adaptation (situations de travail, rythmes d’activité )
- Appliquer des modes opératoires prescrits (ex : HACCP Hazard Analysis Critical Control Point)
- Esprit d’équipe
- Rapidité et qualité d’exécution
- Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité)
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement

**Expérience : 1 à 2 ans poste similaire**
- Durée du travail : 30 heures
- Principe des horaires variables - Travail ponctuel les vendredis, samedis et dimanches
- Type de contrat : CDI - Mi-temps
- Rémunération : smic
- Statut : Employé
- Classification : niveau 1, échelon 1
- Rigueur exigée

Avantages:

- Cadre de travail : 8 hectares de verdures, calme, proche des activités de la Région
- Remise de 20% sur la facture globale pour toutes prestations restaurant, hôtel ou bar ainsi que pour les proches des collaborateurs.
- Remise sur place de cinéma, parc d’attraction, musée, réservation de vacances avec un de nos partenaires
- Chèques cadeaux (Fête des mères / PACS / Mariage / Naissance / Noël / Rentrée scolaire)
- Fête du personnel
- Organisation de repas à thème

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Nombre d'heures : 30 par semaine

Programmation:

- Tous les week-ends

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2024


  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 mois


    Gouvieux, France Groupe Partnaire Temps plein

    Partnaire Senlis recherche pour son client spécialisé dans le domaine hôtelier prestigieux situé dans un cadre verdoyant dans l'Oise est une société familiale où il fait bon vivre avec une ambiance de travail chaleureuse. Un Plongeur H/F Vos missions principales seront: - Approvisionner les besoin lessiviels - Laver à la mai, et utiliser le...

  • plongeur h/f

    Il y a 2 mois


    Gouvieux, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    Le Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef Il/elle aide le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement...

  • plongeur h/f

    il y a 2 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    du posteLe Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef Il/elle aide le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 mois


    Gouvieux, France LE CHATEAU DE LA TOUR Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages ), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Le (la) plongeur (se) assure le nettoyage de vaisselle et la verrerie, le nettoyage des ustensiles de cuisine...

  • Hôtesse événementielle

    il y a 4 semaines


    Gouvieux, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 2 Métier: Hôtesse événementielle H/F Contexte: Formation Citroën Missions: Accueil de participants, Aide à l'encadrement, Orientation de participants LIEU & PLANNING: Date de la mission: Du 07/04/2024 au 30/04/2024 Vous devez être disponible à toutes les datesCONTRAT: Contrat: CIDD Rémunération: 14,10 € bruts par...


  • Gouvieux, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 7 Métier: Hôtesse événementielle H/F Contexte: Convention annuelle Missions: Emargement, Gestion d'un vestiaire, Bagagerie, Distribution de badges, Accueil de clients, Contrôle de badges LIEU & PLANNING: Dates de la mission: Le 20/03/2024 de 11:00 à 18:00Le 20/03/2024 de 18:00 à 01:30Le 21/03/2024 de 07:30 à...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 mois


    Gouvieux, France PISCINE AQUALIS Temps plein

    **Description du poste** **PISCINE INTERCOMMUNALE AQUALIS** **AGENT D’ENTRETIEN TEMPS PLEIN (CDD)** Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux(se) ? Vous appréciez le travail d'équipe et avez le sens du service ? Sous l’autorité du responsable d’exploitation, vous assurer l’entretien et l’hygiène de la piscine. **Missions...


  • Gouvieux, France CDNO PAVILLON DE LA CHAUSSEE Temps plein

    Recherche pour le **Pavillon de la Chaussée (SSR - MAS)**: **AGENT DE SERVICE LOGISTIQUE (H/F)** **CDI** **Profil**_: _Sous la responsabilité de la gouvernante, vous serez chargé de l’entretien, de l’hygiène des locaux, des chambres, salles de bains Vous assurerez la distribution des repas. Horaires selon cycle de travail en 12h 1 Week-end sur 3...

  • Agent de Services Hospitaliers

    il y a 4 semaines


    Gouvieux, France CDNO PAVILLON DE LA CHAUSSEE Temps plein

    Recherche pour le **Pavillon de la Chaussée (SSR - MAS)**: **AGENT DE SERVICE LOGISTIQUE (H/F) à la MAS** **EN CDI TEMPS PLEIN** **Profil**_: _Sous la responsabilité de la gouvernante, vous serez chargé de l’entretien, de l’hygiène des locaux, des chambres, salles de bains Vous assurerez la distribution des repas. Horaires selon cycle de travail...


  • Gouvieux, France CDNO PAVILLON DE LA CHAUSSEE Temps plein

    Recherche pour le **Pavillon de la Chaussée (SSR - MAS)**: **AGENT DE SERVICE LOGISTIQUE (H/F) à la MAS** **EN CDI TEMPS PLEIN** **Profil**_: _Sous la responsabilité de la gouvernante, vous serez chargé de l’entretien, de l’hygiène des locaux, des chambres, salles de bains Vous assurerez la distribution des repas. Horaires selon cycle de travail...

  • Preparateur en Pharmacie

    il y a 1 mois


    Gouvieux, France CDNO PAVILLON DE LA CHAUSSEE Temps plein

    **PREPARATEUR EN PHARMACIE (H / F)** En CDD - Temps plein du 7/07 au 21/07/23. **Profil** _: _Sous la responsabilité de la pharmacienne, vos missions seront: - Préparer et délivrer des médicaments et des dispositifs médicaux stériles aux unités fonctionnelles ; - Contrôler les péremptions dans la PUI ; - Préparation et reconditionnement de...

  • Aide Soignant

    il y a 1 mois


    Gouvieux, France CDNO PAVILLON DE LA CHAUSSEE Temps plein

    Groupe UNIVI 19 établissements et services, 930 prises en charge, 695 salariés. Recherche pour le **Pavillon de la Chaussée (SMR - MAS)**: **AIDE SOIGNANT (H / F) pour le SMR** En CDI - Temps plein **Profil** _: _Sous la responsabilité de la cadre de santé, votre rôle sera la réalisation des soins, les soins d’hygiène et de de confort, la prise...

  • Chef de cuisine H

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps plein

    Il / elle aura la responsabilité du restaurant : Petit déjeuner, carte restaurant et bistrot, Brunch et room service. Bistrot ouvert 7 jours /7 Restaurant le vilargene ouvert le vendredi et le samedi, cuisine de partage. Brunch dominical Gestion des équipes accompagné d’un second de cuisine. Gestion des fiches techniques Expérience exigée à un...

  • Chef de cuisine H

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, FR Château de Montvillargène Temps plein

    Il / elle aura la responsabilité du restaurant : Petit déjeuner, carte restaurant et bistrot, Brunch et room service. Bistrot ouvert 7 jours /7 Restaurant le vilargene ouvert le vendredi et le samedi, cuisine de partage. Brunch dominical Gestion des équipes accompagné d’un second de cuisine. Gestion des fiches techniques Expérience exigée à un...


  • Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps plein

    Le château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Esthéticien / Spa praticien H/F Vous travaillez sous la responsabilité du spa manager, conformément aux protocoles fixés par la hiérarchie Préparation et mise en place de son espace de travail Réalisation des massages...


  • Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps plein

    Employer Le château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* 120 chambres niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Esthéticien / Spa praticien H/F Position Vous travaillez sous la responsabilité du spa manager, conformément aux protocoles fixés par la hiérarchie Préparation et mise en place de son espace de travail Réalisation des...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps plein

    Employer Le Château de Montvillargenne - Hôtel Restaurant 4* - 120 chambres au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de salle H / F Position - Participer à la mise en place des salons de restauration/ bar(matériel, vaisselle, linge, décoration des tables ) - Accueillir et prendre en charge les clients - Participe au service de table et au...

  • Surveillant Cantine

    il y a 1 mois


    Gouvieux, France Centre de gestion de la fonction publique territoriale de l'Oise Temps plein

    Localisé à Beauvais, le Centre de gestion de l’Oise est l’organisme de référence sur le territoire en termes de gestion des ressources humaines et d’accompagnement des collectivités territoriales et établissements publics locaux dans l’ensemble de leurs démarches RH. Le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de l'Oise...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Gouvieux, France Château de Montvillargène Temps plein

    Employer Le Château de Montvillargenne - Hôtel Restaurant 4* - 120 chambres au coeur de la forêt de Chantilly recrute: Commis de salle H / F Position - Participer à la mise en place des salons de restauration/ bar(matériel, vaisselle, linge, décoration des tables ) - Accueillir et prendre en charge les clients - Participe au service de table et au...

  • Surveillant Cantine

    il y a 2 jours


    Gouvieux, France Centre de gestion de la fonction publique territoriale de l'Oise Temps plein

    Localisé à Beauvais, le Centre de gestion de l’Oise est l’organisme de référence sur le territoire en termes de gestion des ressources humaines et d’accompagnement des collectivités territoriales et établissements publics locaux dans l’ensemble de leurs démarches RH. Le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale de l'Oise...