Adjoint Manager Cafétéria

Il y a 2 mois


SaintMaximin, France Cora Temps plein

**Description de l'entreprise**
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.
**Description du poste**
Rattaché(e) au Manager de rayon Cafétéria, vous serez garant(e) de l'organisation et des ventes de la cafétéria.

Vos principales missions seront les suivantes:
**Gérer l’activité commerciale du rayon**:

- S'assurer de la réception et de la mise en rayon des produits
- Vérifier la livraison de marchandises, contrôler les produits, organiser et superviser leur stockage
- Organiser le linéaire et contrôler la mise en avant des produits : aménagement de l'espace de vente, choix de présentation et mise en libre service des produits
- S'assurer de la disponibilité et de la valorisation des produits phares (générateurs de volumes de ventes importants) en particulier au cours d'opérations commerciales ou en période de promotion
- Organiser les inventaires des produits en magasin
- Assurer en permanence la bonne tenue du rayon, en veillant à la disponibilité des équipes
- S'assurer du respect des règles de sécurité et de prévention

**Gérer les achats et les stocks**
- Négocier, en concertation avec sa hiérarchie, les prix d'achat des produits
- Établir les commandes nécessaires pour le réapprovisionnement du rayon soit auprès de la centrale d'achat de l'enseigne, soit directement auprès de fournisseurs indépendants
- Veiller au réapprovisionnement et à la gestion des stocks "au plus juste" ("chasse à la rupture" et "chasse au stock dormant")

**Mettre en œuvre la politique d’animation commerciale**
- Prendre connaissance de la politique commerciale de la direction de l'entreprise
- Fixer les objectifs commerciaux et de rentabilité pour les produits vendus dans le département en fonction des directives de l'entreprise et de la connaissance du marché local
- Concevoir et participer à la mise en œuvre d'opérations commerciales, en lien avec la stratégie du magasin, par exemple au moment des fêtes de fin d'année, de la rentrée scolaire, etc,
- Définir la politique d'animation commerciale des rayons du département, en associant les équipes : organisation des linéaires
- Mobiliser les compétences et les équipes de merchandising de l'entreprise ou des fournisseurs
- Veiller à la qualité d'accueil, à l'écoute, au conseil et au service client, politique d'accueil et de gestion des relations avec la clientèle (service client, conseil...)
- Dynamiser les équipes de vente autour des projets d'opérations commerciales

**Mobiliser l’équipe**
- Respecter et faire respecter l'organisation du travail de l'équipe dans le respect de la législation du travail (amplitudes horaires, travail le week-end...)
- Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre de la politique commerciale
- Contrôler l'activité commerciale de l'équipe (plannings, disponibilité des produits...)

**Qualifications**
- De formation type CAP cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Informations supplémentaires**

**La rémunération et les avantages chez Cora SAS**:

- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
- Sous condition d'ancienneté



  • Saint-Maximin, France Cora Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager de rayon Cafétéria, vous serez garant(e) de l'organisation et des ventes de la cafétéria.Vos principales missions seront les suivantes : Gérer l’activité commerciale du rayon : - S'assurer de la réception et de la mise en rayon des produits- Vérifier la livraison de marchandises, contrôler les...


  • Saint-Maximin, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseCarrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour y parvenir...

  • Responsable Cafétéria

    il y a 7 jours


    Saint-Malo, France SK2H Temps plein

    SK2H, cabinet de recrutement, accompagne le centre commercial Leclerc dans la recherche de son futur Manager Cafétéria H/F dans le cadre d'une ouverture de poste en Cdi. Missions: - Manager l'équipe (5 personnes) ; - Contribuer à la fidélisation des clients ; - Piloter les indicateurs économiques ; - Gérer les commandes et l'approvisionnement des...

  • Responsable Cafeteria

    Il y a 3 mois


    Saint-Malo, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le Centre E.Leclerc de Saint Malo emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Le magasin a été créé en 1979 et accueille chaque année plus de 1 500 000 clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a...


  • Saint-Denis, France Crous de Créteil Temps plein

    Le site de restauration de Saint-Denis est composé de deux restaurants universitaires et de quatre cafétérias. Sous l’autorité de la Directrice de l’UG, le/la directeur(rice) adjoint(e) de l’unité de gestion développe une offre de restauration attractive et adaptée à la communauté universitaire. **Missions principales**: - Animer et diriger...


  • Saint-Herblain, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un(e) **Responsable de cafétéria H/F** sur l'un de nos établissements médical situé à **SAINT HERBLAIN (44)** **Contrat **:CDI à Temps complet **Horaires**: Lundi au Vendredi de 7h30 à 16h30 ou de 8h30 à 17h30 **Avantages**: 13ième mois, Jours de RTT, Repas Fournis, mutuelle d'entreprise, CE.. Responsable d'un point de vente,...


  • Saint-Maximin, France INTERSPORT ST Maximin Temps plein

    En vue de son développement le magasin I**NTERSPORT de ST MAXIMIN** recherche son **RESPONSABLE ADJOINT DU DEPARTEMENT CHAUSSURE ET ACCESSOIRE** (Chaussettes, sous-vêtements...)**.** MANAGER, vous avez la responsabilité de l’activité commerciale de vos rayons L’amélioration continue des objectifs commerciaux et de la satisfaction clientèle font...


  • Saint-Maximin, France INTERSPORT ST Maximin Temps plein

    En vue de son développement le magasin I**NTERSPORT de ST MAXIMIN** recherche son **RESPONSABLE ADJOINT DU DEPARTEMENT CHAUSSURE ET ACCESSOIRE** (Chaussettes, sous-vêtements...)**.** MANAGER, vous avez la responsabilité de l’activité commerciale de vos rayons L’amélioration continue des objectifs commerciaux et de la satisfaction clientèle font...


  • Saint-Denis, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un(e) Responsable Cafétéria H/F sur l'un de nos restaurants situé en Ile de France. **Missions** Relais du responsable du site sur un point de vente spécifique annexe du restaurant principal, vous organisez et supervisez l'activité de ce point de ventes. Vos missions seront les suivantes: - La mise en place et le fonctionnement...


  • Saint-Denis, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un(e) Responsable Cafétéria H/F sur l'un de nos restaurants situé en Ile de France. Missions Relais du responsable du site sur un point de vente spécifique annexe du restaurant principal, vous organisez et supervisez l'activité de ce point de ventes. Vos missions seront les suivantes : La mise en place...


  • Saint-Maximin, France INTERSPORT ST Maximin Temps plein

    Depuis bientôt 100 ans, l’ensemble des membres de la famille INTERSPORT agit pour rendre le sport toujours plus accessible, plus solidaire et plus durable. Pour nous accompagner dans notre développement, nous recrutons un **Responsable Adjoint des rayons Running et Football H/F.** Rattaché(e) au directeur Adjoint du magasin, et en étroite...


  • Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 6305.3 km Avenue Gabriel Péri 395 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - Type de contratCDI - Niveau d'entréeJeune diplomé(e) - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence387647 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est motiver une équipe tout en étant actif sur le terrain,...


  • Saint-Maximin, France ISCOD Temps plein

    Alternance Responsable adjoint Magasin - Saint-Maximin (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une entreprise spécialisée dans la...

  • Adjoint Manager

    Il y a 5 mois


    Saint-Renan, France Carrefour Proximité Temps plein

    L'hypermarché Carrefour Saint-Renan est situé au sein d’une galerie commerciale comprenant de nombreux services et de nombreuses boutiques. Il s’étend sur 5 500m² de surface de vente alimentaire et non alimentaire et emploi environ 180 salariés. En tant qu'adjoint(e) de rayon, vous secondez votre manager sur les missions suivantes: -...

  • Responsable cafeteria F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Aubin, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !Vous êtes intéressé(e) par la restauration et vous...


  • Saint-Denis, France UNE PIECE EN PLUS Temps plein

    **Manager adjoint en agence (département 93) - fixe + primes mensuelles** 2000 bruts à 3000 bruts/mois Ce qui vous anime, ce sont les nouveaux challenges, la passion du service client, être sur le terrain avec votre équipe et face aux clients et participer au projet fort de l’entreprise : conquérir la France ? Alors n’hésitez plus, vivez...


  • Saint-Denis, France UNE PIECE EN PLUS Temps plein

    **Manager adjoint en agence (département 93) - fixe + primes mensuelles** 2000 bruts à 3000 bruts/mois Ce qui vous anime, ce sont les nouveaux challenges, la passion du service client, être sur le terrain avec votre équipe et face aux clients et participer au projet fort de l’entreprise : conquérir la France ? Alors n’hésitez plus, vivez...


  • Saint-Denis, France CH Saint-Denis Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier de Saint-Denis, doté de 819 lits et places, propose des services d’hospitalisation et de consultation en médecine, chirurgie, gynécologie-obstétrique, gériatrie, pédopsychiatrie ainsi qu'une unité dédiée aux urgences, soutenue par un service mobile d’urgences (SMUR), régulé par le SAMU 93....


  • Saint-Maximin, France Burger King Temps plein

    **Les Burger King de l'Oise recrutent des managers d'équipe.** - Nos sites : Saint Maximin, Compiègne, Jaux, Beauvais, Méru et Saint Mard (77)._ Au sein d'une équipe de 50 personnes et membre de l'équipe managériale, vous assistez le directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous prenez les décisions adaptées aux situations et...

  • Adjoint Administratif

    Il y a 2 mois


    Saint-Denis, France CH Saint-Denis (93) Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le Centre Hospitalier de Saint-Denis, doté de 819 lits et places, propose des services d’hospitalisation et de consultation en médecine, chirurgie, gynécologie-obstétrique, gériatrie, pédopsychiatrie ainsi qu'une unité dédiée aux urgences, soutenue par un service mobile d’urgences (SMUR), régulé par le SAMU...