Chef Cuisinier

il y a 1 mois


Gradignan, France W. BARDET Temps plein

**Description du poste**:
Nous recherchons un Chef Cuisinier pour l’activité traiteur de notre magasin de boucherie/charcuterie/traiteur à Gradignan. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la préparation de produits frais et de saison, afin d' assurer par vos recettes un service traiteur de qualité, qui satisfera notre clientèle.

**Missions**:
En tant que chef cuisinier dans le laboratoire traiteur, vous serez chargé:

- De proposer des recettes créatives
- De préparer et élaborer des plats et des produits traiteur en respectant les standards de qualité
- De travailler en étroite collaboration avec l’équipe (1 personne) pour assurer une production efficace et organisée
- De garantir la qualité des produits et vérifiez toutes les marchandises mises à la vente
- De gérer des stocks et vérifiez l’approvisionnement afin de minimiser les pertes
- De veiller au bon entretien du poste de travail
- De respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

**Expérience**:

- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un laboratoire de traiteur ou une cuisine professionnelle
- Passion pour la cuisine, et les bons produits
- Sens de l'organisation

**Nous vous offrons**:

- Un cadre de travail dynamique et familial
- Un travail en continu, uniquement le matin de 6h30 à 14h
- 2 jours de repos par semaine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 650,00€ à 2 800,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/01/2025


  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Gradignan, France EHPAD Résidence les Erables Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 places ! Ici, on cuisine ! En bînome avec le chef cuisinier une...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Gradignan, France Korian Temps plein

    **Prendre soin de nos résidents est votre quotidien**: En tant que cuisinier vous êtes un ambassadeur du goût pour nos résidents. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales: - Être garant de la production quotidienne des recettes et menus, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents, -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Gradignan, France W. BARDET Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** **Description du poste**: Nous recherchons un Chef Cuisinier pour l’activité traiteur de notre magasin de boucherie/charcuterie/traiteur à Gradignan. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la préparation de produits frais et de saison, afin d' assurer par vos recettes un service traiteur de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Gradignan, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco Restauration de Bruges recherche pour l'un de ses clients, EHPAD, un Chef gérant de Cuisine H/F en CDI.Localisation : GradignanVotre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter aux résidents, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps plein

    **Chef de cuisine (H/F)** L’hôtel**-restaurant Noemys Gradignan "Le Chalet Lyrique" de 44 chambres, Salles de Séminaires, situé dans un charmant village à l'ouest de Bordeaux, Recherche pour son restaurant un(e) chef de cuisine **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps plein

    **Chef de cuisine (H/F)** L’hôtel**-restaurant Noemys Gradignan "Le Chalet Lyrique" de 44 chambres, Salles de Séminaires, situé dans un charmant village à l'ouest de Bordeaux, Recherche pour son restaurant un(e) chef de cuisine **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Gradignan, France Korian Temps plein

    Rattaché au Chef de cuisine: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Gradignan, France comptoir de cayac Temps plein

    Le comptoir de Cayac recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. CDI possible à la fin du contrat - Préparer et cuire les aliments selon les instructions des chefs. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Organiser et nettoyer les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Gradignan, France comptoir de cayac Temps plein

    Le comptoir de Cayac recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. CDI possible à la fin du contrat - Préparer et cuire les aliments selon les instructions des chefs. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Organiser et nettoyer les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Gradignan, France Little Tokyo Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de Cantine japonais ouvert du lundi au vendredi uniquement le service de Midi. (sans le coupure) et nous profitons tout nos w.end ! Vous êtes passionné de restauration, et le culture Japonaise et vous souhaitez réaliser les recettes Nippon...