Commis de Cuisine

Il y a 6 mois


Bordeaux, France - Groupe BLOCK'OUT BORDEAUX Temps plein

Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la Restauration.

Pour accompagner notre prestation, nous recherchons pour le site de Bordeaux un

**COMMIS DE CUISINE CONFIRME H/F WEEK-END**

**Hygiène et sécurité**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation.
- Participer au contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire lors de la réception des marchandises.
- Participer et veiller à l’entretien et la propreté du matériel et de la cuisine.
- Effectuer la plonge.

**Production culinaire**:

- Réaliser les plats et les desserts de la carte du restaurant à l’aide des fiches techniques.
- Réaliser la cuisson des plats et les remises en température.
- Garantir une quantité suffisante de plats à proposer aux clients.
- Eviter les excédents et préparer en quantité suffisante les produits demandés par le Chef de cuisine.
- Dresser et envoyer les plats.

**Gestion des stocks**:

- Participer au stockage des denrées.

**Responsabilités**:
Il est responsable de la seule qualité d’exécution des missions qui lui sont confiées:

- Garantir le bon déroulement du service
- Garantir le bon entretien de la cuisine

Autonomie, initiative:
II exécute des tâches prescrites par son supérieur hiérarchique. Ses tâches sont effectuées sous le contrôle direct de son responsable.

Technicité:
Il effectue des tâches simples et détaillées en suivant les procédures et les fiches techniques mises en place.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : 598,87€ à 635,00€ par mois

Nombre d'heures : 15 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Aux Rêves Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine et le second pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous êtes passionné par la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France LES VOYAGEURS Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux et de haute qualité. Si vous avez une passion pour la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France GRAPE HOSPITALITY FRANCE Temps plein

    Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est un groupe d’hôtellerie-restauration à taille humaine en plein développement. **Nous recrutons un Commis de cuisine pour notre restaurant La Boucherie de Sophia Antipolis.** **Description du poste**: - Vous assurez la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Le Café francais, brasserie traditionnelle, recherche 1 COMMIS DE CUISINE H/F., CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 1800 €, expérience exigée de 2 ans minimum en cuisine, En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine et son second dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Brasserie haut de gamme, bordeaux plein centre, recrute en CDI, un Commis de cuisine Cuisine basée sur des produits frais de qualité, vous intégrez une brigade de 8 personnes Vous êtes motivation et dynamique et avez une expérience au mini d’un an. Vous vous inscrivez dans la durée CDI 43h/semaine : 4 services en coupure...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Logea EHPAD Villa des Cinq Sentes Temps plein

    Le commis de cuisine aide la cheffe de cuisine dans les préparations culinaires et le dressage ainsi que la réception des marchandises. Le commis travaille du lundi au vendredi de 07h à 14 h. Le commis bénéficie de la prime Ségur correspondant à 238 € Brut pour un temps plein? Activités principales Le métier de commis de cuisine s'organise...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France APF ENTREPRISES Temps plein

    Description de l'entreprise APF France handicap a pour mission de favoriser l’accès à l’emploi au maximum de personnes en situation de handicap en France. Description du poste PREPARATION ALIMENTAIRE - NETTOYAGE - RANGEMENT **Qualifications**: COMMIS DE CUISINE Informations supplémentaires PRÉPARATION ALIMENTAIRE - NETTOYAGE - RANGEMENT

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certification: -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France DEL ARTE Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDI. Aider les cuisines à la gestion de la mise en place et aux préparations. Venez nous rejoindre, nous sommes une équipe jeune et dynamique!!!! On vous attend! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France DEL ARTE Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDI. Aider les cuisines à la gestion de la mise en place et aux préparations. Venez nous rejoindre, nous sommes une équipe jeune et dynamique!!!! On vous attend! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France DOMAINE DU FERRET Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vos missions: - Préparation des ingrédients - Réalisation des préparations culinaires - Dressage des plats - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assistance au chef de cuisine - Nettoyage et rangement de la cuisine Vous disposez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France SARL CAFE DU PORT Temps plein

    Nous recherchons un(e) commis de cuisine. 4,5 jours de travail, 2,5 jours de repos Travail midi et soir Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail en soirée (Optionnel)

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bordeaux, France TASTY RICE Temps plein

    TASTY RICE BORDEAUX est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour son restaurant ( 124 rue SAINTE CATHERINE 33000 bordeaux ) disponible rapidement. Les missions: La confection de sushis, la découpe des légumes, l'élaboration de sauces, de préparations, la plonge de la cuisine et son entretien.La formation se déroule en interne dans nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, le restaurant bistronomique de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), cherche un Commis H/F de cuisine en CDI. Au sein du restaurant « Le Comptoir de Sèze », entièrement rénové en 2021, proposant une cuisine bistronomique (produits frais de saison et de qualité), vos missions seront :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France SARL MADONNA Temps plein

    Nous recherchons un commis des cuisine polyvalent pour notre pizzeria du centre de Bordeaux pour de la mise en place et de la plonge. Posibilité d'apprendre à faire la pizza. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans...