Responsable Approvisionement

Il y a 2 mois


Bordeaux, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

Sous l'autorité de la direction de l'unité de gestion, le ou la responsable de l'approvisionement:

- Encadre une équipe,
- S'assure de la bonne tenue du magasin,
- Tient la comptabilité denrées, matériels, produits d'entretien, jetables, boissons,
- Participe à la définition d'une politique d'achat,
- Participe à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat de marchés publics,
- Assure la tenue des stocks entrées-sorties,
- Passe les commandes courantes,
- Informe le chef de cuisine des marchandises manquantes,
- Réceptionne et contrôle les marchandines,
- Collabore à l'élaboration des menus avec la direction et le chef de cuisine,
- Participe au suivi de gestion comptable du restaurant,
- Suit et veille à la bonne exécution des marchés,
- Participe à la recherche de nouveayx produits,
- Organise et veille au nettoyage des locaux placés sous sa responsabilité,

**Conditions particulières d'exercice**:

- Horaires fixés selon un planning annuel fourni. Rotation sur sur les postes selon planning fourni
- Déplacements possibles sur les affectations secondaires et les unités satellites
- Télétravail : non
- Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de service et d'entretien.
- Autres : temps de travail annualisé

**Qualités requises**:

- Connaissance de la comptabilité-matières,
- Capacité à utiliser les logiciels métiers,
- Lecture des codes,
- Connaissances techniques des matériels et produits d'entretien,
- Connaissance des techniques de rangement et de stockage,
- Connaissance des critères de péremption,
- Connaissance des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire en vigueur,
- Connaissance des critères de qualité définis dans les clauses des marchés et des prix en vigueur,
- Etre organisé, rigoureux, méthodique,
- Etre autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe,
- Etre réactif, ponctuel,
- Avoir le sens du contact,
- Avoir le sens du commandement,
- Savoir travailler en équipe

Personne à contacter pour plus d’informations:
Mme SEFFOUHI, Directrice du site de restauration campus Bordeaux
Tel : _06.07.16.92.41 / 05.47.30.43.80_

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 1 550,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Bordeaux, France SNCF Cadres Temps plein

    **Description de l'employeur** Labellisé « Top Employer 2023 », SNCF favorise l’intégration de ses collaborateurs, prône la diversité et les accompagne dans leur évolution de carrière. A la SNCF, en Technicentre Industriel, au sein de la Supply Chain **Description du poste** Vous êtes Responsable de la Cellule Approvisionnement, rattaché au...


  • Bordeaux, France SNCF - TECHNICENTRE INDUSTRIEL CHARENTES PERIGORD Temps plein

    En qualité de Responsable de la Cellule Approvisionnement, vous serez rattaché au Dirigeant de l’Unité Supply Chain sur un site industriel de 500 personnes. Vos missions: - Management de la Cellule approvisionnement pour un site industriel - Gérer les approvisionnements selon les besoins - Veiller à la disponibilité des produits et au respect des...


  • Bordeaux, France Mahé Recrutement Temps plein

    Entité du Groupe Ouvéo, acteur national reconnu de la menuiserie et de la fermeture, notre client Ouvéo Aquitaine fabrique des menuiseries sur-mesure en aluminium et PVC. Il est composé de 140 personnes sur site. Nous recherchons aujourd’hui son prochain: **Responsable Approvisionnement H/F** **CDI** **Poste basé à...


  • Bordeaux, France IPC Temps plein

    Distributeur indépendant spécialisé dans le second œuvre basé dans le sud-ouest et composé de 4 agences, IPC recherche son ou sa futur(e) responsable approvisionnement. Structure à taille humaine, IPC est en fort développement et souhaite renforcer son équipe. Missions principales: - Détermination des besoins en approvisionnements et les...


  • Bordeaux, France Mahé Recrutement Temps plein

    MAHE Recrutement est un cabinet de recrutement et de chasse de tête basé à Paris et Bordeaux, et qui intervient sur la France entière. Filiale d'un groupe français, notre client fabrique des menuiseries aluminium sur mesure et s'inscrit dans une dynamique d'investissement et de croissance durables. C'est dans le cadre de son développement que nous...


  • Bordeaux, France M&M rh Temps plein

    **Critères de l'offre** - **Lieux** : Périgueux - **Conditions**: CDI - statut Cadre - forfait jours - **Salaire & Avantages**: Salaire selon expérience et qualification - RTT - **Prise de poste** : dès que possible - **Profil**: De formation supérieure en Supply Chain ou achat/approvisionnement, vous justifiez d’une expérience de 3 ans en management...


  • Bordeaux, France RH Partners Temps plein

    **Description du poste **Ce que nous attendons de vous**: En lien direct avec le Directeur Général, Le/la Responsable Approvisionnement et Magasin est garant de la disponibilité de tous les produits nécessaires au bon déroulement des activités de la chaîne de production et de l'entreprise en général. Il/Elle a la charge d'optimiser le processus...


  • Bordeaux, France SNCF - TECHNICENTRE INDUSTRIEL CHARENTES PERIGORD Temps plein

    Le Technicentre Industriel Charentes-Périgord (TICP) comprend deux sites situés à Périgueux (Dordogne) et Saintes (Charente-Maritime). Cet établissement SNCF a en charge: - Les opérations de maintenance et de transformations du matériel roulant ferroviaire. - La réparation d’organes montés sur le matériel ferroviaire. - La confection de pièces...


  • Bordeaux, France coach-manager Temps plein

    Situés à Bordeaux Lac, nous sommes spécialisés dans l'apporvisionnement en produits frais des restaurants. Notre équipe est dynamique, et fortement impliquée. Notre mission essentielle : faciliter la vie de nos clients pour qu'ils puissent toujours servir les leurs. Nous recherchons notre responsable des approvisionnements Vos missions mise en...


  • Bordeaux, France Mairie de Bègles Temps plein

    **Un Responsable approvisionnements et logistique (F/H)** La Cuisine Centrale de Bègles élabore plus de 2800 repas par jour en régie et en liaison chaude à destination de ses restaurants satellites des écoles, des crèches, de l’hôtel de Ville, du restaurant et du portage à domicile des Séniors. La cuisine centrale s’inscrit dans une politique...


  • Bordeaux, France Spring Temps plein

    **Votre mission**: LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client groupe industriel à dimension international un Responsable Approvisionnement H/F en CDI. Ce que ce poste vous propose: - ** Rejoindre une entreprise...


  • Bordeaux, France NETLAB PHARMA Temps plein

    Notre société, PME familiale en forte croissance, conçoit et fabrique depuis plus de 20 ans des compléments alimentaires et produits diététiques destinés aux marchés français et international. Bénéficiant d’une solide expérience dans son domaine, et avec une volonté d’optimiser ses processus d'achats, de sourcing et d’approvisionnements,...


  • Bordeaux, France FREIXENET GRATIEN Temps plein

    Nous sommes Freixenet Gratien, filiale française du groupe Henkell Freixenet issu d’une entreprise familiale prospère de plus de 200 ans, leader mondial des vins effervescents. Nous offrons aux consommateurs un portefeuille de marques de vins effervescents et de vins tranquilles, leaders dans leur catégorie (Freixenet, Mionetto, Festillant, Gratien &...


  • Bordeaux, France Nexteam Group Temps plein

    **À propos de cette offre**: NEXTEAM est un groupe incontournable dans le domaine de la mécanique de précision et de l'usinage de métaux durs. Ses différentes filiales s'appuient sur une expertise acquise de générations en générations pour garantir un modèle fiable et authentique tourné vers l'innovation. De l'engineering jusqu'aux services,...


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  • Bordeaux, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

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  • Bordeaux, France IPAC Bachelor Factory Bordeaux Temps plein

    Intégrez une Équipe dynamique en tant qu'Assistant(e) Approvisionnement en alternanceNotre école de commerce IPAC Bachelor Factory vous propose d’intégrer un Bachelor en logistique et transport pour 2024. En collaboration avec l'une de nos entreprises partenaires.Si vous aspirez à devenir un expert en logistique et à obtenir une certification, cette...


  • Bordeaux, France IPAC Bachelor Factory Bordeaux Temps plein

    Intégrez une Équipe dynamique en tant qu'Assistant(e) Approvisionnement en alternanceNotre école de commerce IPAC Bachelor Factory vous propose d’intégrer un Bachelor en logistique et transport pour 2024. En collaboration avec l'une de nos entreprises partenaires.Si vous aspirez à devenir un expert en logistique et à obtenir une certification, cette...


  • Bordeaux, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Intégrez une Équipe dynamique en tant qu'Assistant(e) Approvisionnement en alternance Notre école de commerce IPAC Bachelor Factory vous propose d’intégrer un Bachelor en logistique et transport pour . En collaboration avec l'une de nos entreprises partenaires. Si vous aspirez à devenir un expert en logistique et à obtenir une certification,...


  • Bordeaux, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...