Chef de Partie Cuisine Traiteur

Il y a 2 mois


Chaponost, France C-GASTRONOMIE Temps plein

C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine pour accompagner le développement de nos activités de plateaux repas:

- sur nos 5 Boutiques
- sur l'activité Traiteur événementiel

**Vos missions**:

- Participation à la production quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l’activité traiteur événementiel en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
- Participation à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production.
- Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production.

**Ce Poste est fait pour vous si **
- Vous avez une expérience de travail en tant que Chef de partie de 1 an et plus.
- Une capacité à travailler dans un environnement à rythme rapide et à respecter les délais.
- Vous êtes très attentif aux normes d’hygiènes HACCP
- Une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de la brigade.
- Une attitude positive, passion pour la cuisine et souci du détail.

Si vous êtes un passionné de la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Horaires continus du Mardi au Samedi.

CDI 39H.

**LES AVANTAGES**
- ** 2 jours de repos fixes et consécutifs le dimanche et lundi.**:

- Groupe multi-concepts, possibilité d’évolution
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Une brigade motivée qui n’attend que vous

Qui sommes nous ?

C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous



  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine pour accompagner le développement de nos activités de plateaux repas: - sur nos 5 Boutiques - sur l'activité Traiteur...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de partie en charge de la production cocktail salé. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint pour rejoindre notre équipe de production dans notre laboratoire. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production des bocaux. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la production...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaponost, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - Restaurant d'exception - CHAPONOST - 4,5 jours de travail 2,5 jours de repos.** Notre restaurant est un lieu unique que ce soit au niveau du cadre et de la qualité de nos produits. Nous travaillons les recettes traditionnelles, à la recherche du bon goût et de l’élégance tout simplement. Notre cuisine est très bien équipée et...


  • Chaponost, France LA MAISON BASTIEN Temps plein

    Jours de travail **:Mardi au Samedi + 1 Dimanche sur 2** Temps de travail **:39h** Lieu _:_ **Chaponost** Contrat **:CDI** avec 2 mois de période d'essai Vous prenez en charge la réalisation des plats traiteur pour la boutique et les réceptions de la Maison Bastien dans les cuisines de la Boutique de Chaponost. Vous préparerez et élaborez des mets de...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production des bocaux. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chaponost, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE CUISINE - Restaurant d'exception - CHAPONOST - 4,5 jours de travail 2,5 jours de repos.** Notre restaurant est un lieu unique que ce soit au niveau du cadre et de la qualité de nos produits. Nous travaillons les recettes traditionnelles, à la recherche du bon goût et de l’élégance tout simplement. Notre cuisine est très bien équipée et...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons des cuisinier(e) en extra pour accompagner le développement de nos activités. **Vos missions**: Cuisinier(re) organisé(e) et expérimenté(e), vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel Poste basé au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel Poste basé au laboratoire de...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chaponost, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: Clinique La Chavannerie Chaponost Votre mission: Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) cuisinier(ère). Poste en CDD de jour, temps plein. Rémunération: A partir de 1900 euros brut + prime SEGUR. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Cuisiner, vous aurez pour missions principales: Assurer...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Chaponost, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F - CDI - Maison d'exception - 1 800€ net** Nous recherchons une personne professionnelle et présentable pour compléter notre brigade. La bienveillance et l'entraide sont des points primordiaux pour avancer ensemble dans un environnement de travail sain et chaleureux. Ce restaurant travaille des recettes de cuisine française avec des...

  • Chauffeur Livreur

    Il y a 2 mois


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) chauffeur(euse) livreur(euse) polyvalent(e): **Vos missions seront les suivantes** - Vérifier les bons de commandes en coordination avec la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Chaponost, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Rejoignez-nous !** Notre groupe ORPEA-CLINEA CLINEA est une filiale du groupe ORPEA. Les cliniques Psychiatriques...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Chaponost, France Happy Staff Temps plein

    **Nous recherchons un runner dynamique qui rejoindra notre équipe dans un restaurant d’exception où l’art de bien recevoir et le professionnalisme font partie de l’identité de la maison.** Ce restaurant mise sur des produits faits maison, il offre une cuisine française savoureuse avec une décoration hors norme. Tout ce qu’il nous manque...

  • Chargee de Communication

    il y a 1 mois


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. **Les missions**: **3 entités**: C-Gastronomie, Maison Savoure (Limonest, Neydens & Craponne), Savoure Traiteur **Community management** - Elaborer la stratégie...

  • Chef Gerant Ehpad

    il y a 1 mois


    Chaponost, France NEWREST Temps plein

    **Newrest**, recherche un(e) **Chef Gérant **pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un Ehpad basé à Chaponost(69). Rattaché au Chef de secteur, cuisinant de métier, vous assurer la gestion d’un restaurant d’entreprise et organisez l’activité de votre équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à...