Chef de Partie
Il y a 6 mois
Vous êtes un vrai passionné de la cuisine, vous cherchez toujours à apprendre mais aussi à innover
Venez rejoindre une équipe de professionnel dans un restaurant réputé du vignoble
Nantais vous travaillerez au sein dans une équipe dynamique de 8 personnes en cuisine,
De 9 personnes en salle et de 3 agents entretien/plonge.
Vous aurez 2 jours et demi de congé par semaine (voir 3 jours car l’entreprise est
En modulation du temps de travail et donc récupère les heures dépassées )
Vous bénéficierez des jours fériés garantis soit 1 semaine de congé supplémentaire dans l’année.
Disposerez d'une mutuelle très avantageuse, de 2 primes dans l’année et des repas le midi.
Le contrat sera en CDI mais peut aussi se discuter en CDD
Les agents d'entretien s'occupent de la vaisselle.
Le salaire sera discuté en fonction de votre expérience et de votre motivation avec des possibilités d’évolutions.
Carte brasserie moderne/bistronomique et proposition du jour, produits frais, cuisine du terroir.
Spécialiste de la grillade aux sarments de vigne. Très belle carte des vins.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Salaire : 1 800,00€ à 2 250,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime semestrielle
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Abbaye de Villeneuve Temps plein**À propos de nous** Abbaye de Villeneuve est une petite entreprise située à Villeneuve-Saint-Georges (94). Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Chef de Partie (H/F) A propos de l'entreprise: Nous sommes à la recherche de Chef de Partie...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinPour un hôtel restaurant situé en bord de mer, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partie. Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine Vérifier la qualité des...
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Chef de Partie Culinaire
Il y a 2 mois
Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Nantes, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Partie Spécialisé
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Rejoignez beBee Professionals à Nantes, en France, dans le rôle de Chef de Partie (m/w/d) et découvrez une opportunité exceptionnelle pour votre carrière culinaire.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion efficace de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Salaires compétitifs : Le...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Nantes, France Bistrot De La Comédie Temps plein**Overview** Le poste de Chef de Partie (H/F) offre une opportunité passionnante au sein de notre équipe de restauration. Nous recherchons un individu talentueux et passionné par la manipulation des aliments pour rejoindre notre brigade culinaire. Cuisine Française. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du chef -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - Veiller à la **qualité **des mets et de...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps pleinLe restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon les fiches techniques, - Veiller à la **qualité **des mets et de...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinVous avez impérativement une première expérience réussie en COLLECTIVITÉ. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h pour un restaurant d'entreprise. Vous êtes capable d'encadrer un collaborateur VOUS MAITRISEZ PARFAITEMENT LES NORMES HACCP - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - Chef de...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Le Bistrot saveurs Temps plein**Permis et voiture indispensables** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) avec une **expérience confirmée**. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts et également du service. Compétences requises: - Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France Le Bistrot saveurs Temps plein**Permis et voiture indispensables** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) avec une expérience confirmée. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts et également du service. Compétences requises: - Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleine Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. Salaire et temps de travail: 39 heures par...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Nantes, France Smart Profil Temps pleinSmart Profil rechercheun Chef de Partie (H/F) pour l'un des clients Restaurant Hôtel 4* **Sous la responsabilité du chef, vous serez amené à**: Imaginer, et élaborer de plats en accord avec le Chef de cuisine et le Sous-Chef Gérer les commandes et les stocks de sa partie Garantir la qualité des prestations Rigueur, ponctualité, réactivité et...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France altiso consulting Temps pleinChef de Partie (H/F): cuisine Chef de partie Patisserie Résumé du poste: Nous recherchons 2 Chef de Partie (H/F) talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de notre hôtel 5* - En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Le Bistrot saveurs Temps plein**Permis et voiture indispensables** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) avec une **expérience confirmée**. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des entrées et des desserts et également du service. Compétences requises: - Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie -...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Nantes, France Château de la Barbinière Temps pleinLe Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...