Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Libourne, France France Hospitality Investment Temps plein

Au sein de notre hôtel Ibis Saint emilion,dans notre restautrant sous enseigne La Boucherie,vos missions seront les suivantes:

- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production
- Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
- Assurer la responsabilité du service en l’absences du chef en respectant les consignes concernant l'organisation, la coordination et le service.
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
- Effectuer l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.
- Peut être amené, selon l'organisation de l'hôtel, à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Poste en CDI, 39 heures hebdomadaires.
- Méthodique, efficace et créatif, vous savez faire preuve de polyvalence.
- Consciencieux, autant dans l’élaboration et l’exécution des recettes que dans le respect des normes d’hygiène et de qualité de la cuisine.
- 2 ans minimum d'expériences en restauration,
- Maitrise des normes HACCP

Avantage Nourriture

Mutuelle

Remboursement 50% frais de transport

Heures majorées et payées à la semaine

Prime trimestrielle sur objectifs

Qui sommes nous ?

France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 30 hôtels à travers toute la France.

Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.

Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre.


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Libourne, France Le Bistrot Maritime Temps plein

    le Bistrot renforce son équipe pour la saison 2023. Etablissement récent sur les quais de Libourne avec une cuisine de Bistrot à base de produit frais, toutes nos préparations sont faites maison. nous recherchons un ou une commis de cuisine avec au minimum 1 cap et 1 an d'expérience au même poste. poste en CDD temps plein 39 heures par semaine du...


  • Libourne, France GVBPC Temps plein

    Restaurant Bistrot basé à Saint-Émilion au cœur du village médiéval, entreprise familiale et passionnée, recrute son(sa) nouveau(elle) Cuisinier(e) ! Tâches Vous serez votre propre chef, et aurez sous votre aile un ou une commis(e) de cuisine pendant la haute saison touristique. Vous gérerez les approvisionnements, et votre...

  • Cuisinier / Chef de Cuisine

    il y a 12 heures


    Libourne, France GVBPC Temps plein

    Restaurant Bistrot basé à Saint-Émilion au cœur du village médiéval, entreprise familiale et passionnée, recrute son(sa) nouveau(elle) Cuisinier(e) ! Tâches Vous serez votre propre chef, et aurez sous votre aile un ou une commis(e) de cuisine pendant la haute saison touristique. Vous gérerez les approvisionnements, et votre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Libourne, France ACTUAL LIBOURNE Temps plein

    **Votre Mission**: Placé(e) sous les ordres du chef cuisinier, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, éplucher les légumes, préparer les garnitures, aider au dressage des assiettes puis, à la fin du service, faire le nettoyage du matériel, de la cuisine et des...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 jour


    Libourne, France Santosha libourne Temps plein

    Poste de commis de cuisine, découpe des légumes, des viandes, préparation du riz, des sauces... Plonge Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 16 par semaine Salaire : 600,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Libourne, France HOTEL DE LA TOUR Temps plein

    Restaurant MA - Hotel de la Tour recherche un second de cuisine pour la saison. Nous cherchons une personne motivée et dynamique pour seconder notre chef en cuisine. Nous proposons des plats entièrement fait maison et de saison. Missions: Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire. Remplacer...


  • Libourne, France MAIRIE DE LIBOURNE Temps plein

    Située au confluent des rivières de l’Isle et de la Dordogne, en fond d’estuaire de la Gironde, Libourne (25 000 habitants) est devenue elle-même confluence : de rivières, de terres, de langues et d’hommes. En faisant le choix d’une restauration municipale depuis plus de 10 ans, la Ville a fait le pari de la qualité, passant d’une cuisine...


  • Libourne, France Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    Afin de compléter notre équipe nous recherchons un cuisinier pour remplacement congés d'été H/F. Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la...


  • Libourne, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Libourne Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Libourne est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise, qui a ouvert ses portes en Novembre 2019. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 40 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions. Notre équipe de professionnels (soignants, psychologue,...