Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Staffmatch recherche dans le cadre du développement d'un de ses clients : un commis de cuisine H/F.
Vos missions:
- Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective ;
- Évaluer la qualité des produits de base ;
- Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable ;
- Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.) ;
- Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ;
- Proposer de nouvelles recettes ;
- Gérer l’approvisionnement et le stock ;
- Participer au service des repas ;
- Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité ;
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ;
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable.
Profil recherché:
- Vous êtes disponible en semaine de 7h à 15h ;
- Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective et vous aimez le travail en équipe ;
- Vous connaissez les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité ;
- Vous transportez des techniques classiques en techniques adaptées à la restauration individuelle ou collective ;
- Vous avez de bonnes connaissances des techniques culinaires classiques et les techniques culinaires adaptées à la restauration individuelle ou collective (cuisson basse température, cuisson de nuit).
Vos avantages chez Staffmatch:
- 10% IFM + 10% CP ;
- Prime de participation + CET à 8% ;
- Prime de Parrainage ;
- Aides et Services ( Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...).
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Commis de Cuisine
il y a 7 heures
Cergy, France L agora Temps pleinPoste de commis de cuisine 3 jours de repos consécutifs/semaine Contrat 39h. Équipe jeune, dynamique et respectueuse. 1910€ brut/mois. Prime de présence des le 3eme mois 100€brut Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 910,00€ /mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 910,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail...
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Commis de Cuisine Qualifié
Il y a 3 mois
Cergy, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un commis de cuisine qualifié pour renforcer son équipe à Cergy, France. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Cergy, France L agora Temps pleinPoste de commis de cuisine. 3 jours de repos par semaine. Contrat de 39h. Salaire : 1950 brut + prime de Présence de 100€ brut dès le deuxième mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 950,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Cergy, France L agora Temps pleinPoste de commis de cuisine. 2 jours 1/2 de repos consécutifs par semaine. Contrat de 39h. Salaire : 2015 brut + prime de Présence de 100€ brut dès le deuxième mois Expérience minimum demandé Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 015,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Cergy, France L agora Temps pleinPoste de commis de cuisine. 3 jours de repos par semaine. 3 jours en coupure+ dimanche 8h30/16h Contrat de 39h. Salaire : 2015 brut + prime de Présence de 100€ brut dès le deuxième mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 015,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: -...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Cergy, France L agora Temps pleinPoste de plongeur-commis de cuisine. contrat de 35H 3 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi et mardi. mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 8h30 - 15H30 / 19H-23H CONDITION INDISPENSABLE : HABITER CERGY OU ZONE TRES PROCHE Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en charge du...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Cergy, France Groupe B&B Hôtels Temps pleinCergy (95) - CDI - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : 1-2 ans, 3-5 ans - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B HOTELS B&B CERGY PRÉFECTURE**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique en...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Cergy, France Mia osteria Temps pleinOuverture prochaine (début juin) d'un nouveau restaurant italien par l'équipe de l'Agora Cergy. Ouvert du lundi au samedi. Poste de commis/plongeur recherché. contrat de 39H. salaire : 2015€ brut + prime de présence dès le deuxième mois de 100€ repos les samedis et dimanches. Coupure du lundi au vendredi Horaires : 11H30-15H / 18H45-23H Type...
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Commis Cuisinier
Il y a 4 mois
Cergy, France Mia osteria Temps pleinNouveau restaurant italien par l'équipe de l'Agora Cergy. Ouvert du lundi au samedi. postede commis de cuisine recherché. Expérience minimum exigée. contrat de 39H. salaire : 2015€ brut + prime de présence dès le deuxième mois de 100€ repos les dimanches et lundi + 1 samedi midi. Horaires : 9H30 - 14H30 / 18H00 - 22h30 Type d'emploi : Temps...
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Commis Cuisinier
Il y a 7 mois
Cergy, France Mia osteria Temps pleinOuverture prochaine (début juin) d'un nouveau restaurant italien par l'équipe de l'Agora Cergy. Ouvert du lundi au samedi. Plusieurs postes de commis de cuisine recherchés. Expérience minimum exigée. contrat de 39H. salaire : 2015€ brut + prime de présence dès le deuxième mois de 100€ repos les dimanches + 1 jours 1/2 en semaine. Horaires :...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Cergy-PontoiseNous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Cergy-Pontoise. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de l'aide à la préparation des plats, de la gestion des ingrédients et de la maintenance de la...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Cergy-PontoiseNous recherchons un Commis de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Cergy-Pontoise. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...
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Assistant de Cuisine
Il y a 3 mois
Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Cergy-PontoiseNous recherchons un Commis de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Cergy-Pontoise. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...
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Aide de Cuisine
Il y a 3 mois
Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Cergy-PontoiseNous recherchons un Commis de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Cergy-Pontoise. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de l'aide à la préparation des plats, de la contribution à la qualité et à l'efficacité du...
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Commis Plongeur
il y a 1 mois
Cergy, France L agora Temps pleinPoste de commis de cuisine/ plongeur pour un cdd de 3 semaines du 2 au 20 décembre. Contrat de 25h. Lundi vendredi de 9h à 15h Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 1 815,00€ par mois Nombre d'heures : 25 par semaine Horaires: - Du lundi au vendredi Lieu du poste : En présentiel
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Commis en Apprentissage
il y a 1 semaine
Cergy, France Veliokasse Temps pleinLe restaurant Veliokasse a enfin réouvert ces portes à la rentrée. Le principe ? Une restauration de qualité avec des produits frais et locaux, une équipe jeune et dynamique, que du fun ! Suite au changement de l'équipe, nous recherchons deux commis en apprentissage. Vos missions seront de seconder le chef de cuisine pour la confection, la...
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Assistant de Cuisine
Il y a 3 mois
Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Cergy-Pontoise en tant que Commis de Cuisine !Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les...
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Chef de Cuisine Assistant
Il y a 3 mois
Cergy-Pontoise, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Cergy-Pontoise en tant que Commis de Cuisine !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...
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Commis Plongeur
Il y a 7 mois
Cergy, France LES JARDINS DU PORT Temps pleinDans le cadre d’une ouverture d’un nouveau restaurant sur Port-Cergy (95) au mois de juillet et afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis/plongeur (H/F), motivé, dynamique et polyvalent; placé sous la responsabilité du chef et du second de cuisine. Vous devrez réaliser la plonge; aider à la réception des marchandises; éplucher...
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Commis Plongeur
Il y a 7 mois
Cergy, France LES JARDINS DU PORT Temps pleinDans le cadre d’une ouverture d’un nouveau restaurant sur Port-Cergy (95) au mois de juillet et afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis/plongeur (H/F), motivé, dynamique et polyvalent; placé sous la responsabilité du chef et du second de cuisine. Vous devrez réaliser la plonge; aider à la réception des marchandises; éplucher...
